Turmeric (Haldi) (Curcuma longa) is a premium-quality natural spice naturally rich in curcumin, curcuminoids, dietary fiber, vitamin C, vitamin B6, calcium, magnesium, potassium, phosphorus, essential minerals, flavonoids, polyphenols, and powerful natural antioxidants. Traditionally valued for supporting digestive wellness, joint health, heart health, immune function, healthy liver function, and overall nutritional wellness, it is an essential ingredient for curries, soups, rice dishes, golden milk, herbal teas, spice blends, and a balanced healthy lifestyle.
Turmeric (Haldi) is a premium-quality natural spice obtained from the dried rhizomes of the Turmeric Plant (Curcuma longa). Carefully harvested at full maturity, boiled, dried, and finely processed, it retains its golden-yellow color, earthy aroma, distinctive flavor, and exceptional nutritional value. Turmeric has been treasured for thousands of years in Traditional Unani, Ayurvedic, Chinese, Persian, and modern nutrition as one of the world’s most valuable culinary spices and herbal ingredients.
Turmeric is naturally rich in dietary fiber, curcuminoids, curcumin, demethoxycurcumin, bisdemethoxycurcumin, essential oils, vitamin C, vitamin B6, potassium, calcium, magnesium, phosphorus, iron, manganese, copper, zinc, flavonoids, polyphenols, amino acids, natural plant compounds, and powerful natural antioxidants. These naturally occurring nutrients contribute to digestive wellness, joint health, heart health, immune support, healthy metabolism, normal liver function, and overall nutritional wellness. Turmeric is widely used in curries, soups, rice dishes, spice blends, herbal teas, golden milk, beverages, pickles, sauces, and traditional herbal preparations.
English Name: Turmeric
Urdu Name: Haldi
Roman Urdu Name: Haldi
Scientific Name: Curcuma longa
Arabic Name: كركم
Persian Name: زردچوبه
Hindi Name: हल्दी (Haldi)
Sanskrit Name: हरिद्रा (Haridra)
Punjabi Name: ਹਲਦੀ (Haldi)
Bengali Name: হলুদ (Holud)
Gujarati Name: હળદર (Haladar)
Marathi Name: हळद (Halad)
Tamil Name: மஞ்சள் (Manjal)
Telugu Name: పసుపు (Pasupu)
Kannada Name: ಅರಿಶಿನ (Arishina)
Malayalam Name: മഞ്ഞൾ (Manjal)
Turmeric naturally contains dietary fiber, curcuminoids, essential oils, and natural plant compounds, which help support healthy digestion and digestive wellness when consumed as part of a balanced diet.
The naturally occurring curcumin, potassium, magnesium, vitamin C, and natural antioxidants contribute to joint comfort, cardiovascular wellness, healthy liver function, and overall vitality.
Turmeric naturally provides curcuminoids, vitamin B6, essential minerals, and bioactive plant compounds, contributing to normal immune function and healthy metabolism.
Turmeric is naturally rich in curcumin, curcuminoids, flavonoids, polyphenols, essential oils, and natural antioxidants, helping protect cells against oxidative stress while supporting overall wellness.
Traditionally enjoyed for:
Turmeric naturally contains:
Naturally contains:
Traditionally regarded as:
Hot & Dry (Moderately)
Turmeric may be used in curries, rice dishes, soups, herbal teas, golden milk, spice blends, sauces, pickles, and traditional herbal preparations.
Recommended Daily Intake:
Use ½–1 teaspoon daily or as required in cooking and herbal preparations.
Store in a cool, dry place away from direct sunlight, heat, and moisture. Keep the container tightly sealed after each use to preserve its natural color, aroma, flavor, and nutritional quality.
This product is intended as a natural food, spice, and herbal ingredient. It is not intended to diagnose, treat, cure, or prevent any disease. Consume as part of a balanced diet and healthy lifestyle.
ہلدی ایک اعلیٰ معیار کا قدرتی مصالحہ ہے جو ہلدی کے پکے ہوئے زیرِ زمین تنے کو ابال کر، خشک کرکے اور باریک پیس کر تیار کیا جاتا ہے۔ اس عمل کے دوران اس کا قدرتی سنہری رنگ، خوشگوار خوشبو، منفرد ذائقہ اور غذائی افادیت برقرار رکھی جاتی ہے۔ ہلدی صدیوں سے طبِ یونانی، آیوروید، چینی، فارسی اور روایتی غذائی نظام میں ایک نہایت قیمتی مصالحہ اور قدرتی غذائی جز کے طور پر استعمال ہوتی آ رہی ہے۔
ہلدی قدرتی طور پر غذائی ریشہ، کرکیومن، کرکیومینوئڈز، قدرتی خوشبودار تیل، حیاتین ج، حیاتین ب چھ، پوٹاشیم، کیلشیم، میگنیشیم، فاسفورس، فولاد، جست، تانبا، مینگنیز، امینو تیزاب، قدرتی نباتاتی اجزاء، فلاوونائڈز، پولی فینولز اور قدرتی ضدِ تکسیدی اجزاء سے بھرپور ہوتی ہے۔ یہ قدرتی غذائی اجزاء نظامِ ہضم، جوڑوں، دل، جگر، مدافعتی نظام، جسمانی توانائی اور عمومی جسمانی غذائیت برقرار رکھنے میں معاون سمجھے جاتے ہیں۔ ہلدی کو سالن، دال، سبزی، بریانی، پلاؤ، سوپ، دودھ، اچار، چٹنی، مصالحہ جات اور مختلف روایتی غذائی تیاریوں میں استعمال کیا جاتا ہے۔
اردو نام: ہلدی
رائج نام: ہلد
سائنسی نام: کرکیوما لونگا
✔ اعلیٰ معیار کی قدرتی ہلدی
✔ کرکیومن اور قدرتی خوشبودار تیل سے بھرپور
✔ غذائی ریشے کا بہترین ذریعہ
✔ ضروری معدنی اجزاء سے بھرپور
✔ قدرتی ضدِ تکسیدی اجزاء پر مشتمل
✔ نظامِ ہضم کی معاونت
✔ جوڑوں کی صحت میں معاون
✔ دل کی صحت میں معاون
✔ مدافعتی نظام کی معاونت
✔ روزمرہ پکوانوں کے لیے بہترین مصالحہ
ہلدی میں موجود غذائی ریشہ، کرکیومینوئڈز، قدرتی خوشبودار تیل اور نباتاتی اجزاء ہاضمے کے معمول کے عمل اور نظامِ ہضم کی صحت برقرار رکھنے میں معاون سمجھے جاتے ہیں۔
اس میں موجود کرکیومن، پوٹاشیم، میگنیشیم، حیاتین ج اور قدرتی ضدِ تکسیدی اجزاء جوڑوں، دل، جگر اور جسم کے معمول کے افعال کی معاونت کرتے ہیں۔
ہلدی میں موجود حیاتین ب چھ، کرکیومینوئڈز، معدنی اجزاء اور قدرتی نباتاتی مرکبات مدافعتی نظام، جسم کے معمول کے توانائی پیدا کرنے والے عمل اور عمومی جسمانی کارکردگی کی معاونت کرتے ہیں۔
ہلدی قدرتی طور پر کرکیومن، کرکیومینوئڈز، فلاوونائڈز، پولی فینولز، قدرتی خوشبودار تیل اور قدرتی ضدِ تکسیدی اجزاء سے بھرپور ہوتی ہے، جو جسم کے خلیات کو تکسیدی دباؤ سے تحفظ فراہم کرنے میں معاون سمجھے جاتے ہیں۔
روایتی طور پر ہلدی درج ذیل مقاصد کے لیے استعمال کی جاتی ہے:
ہلدی قدرتی طور پر درج ذیل غذائی اجزاء پر مشتمل ہوتی ہے:
یہ تمام قدرتی غذائی اجزاء نظامِ ہضم، جوڑوں، دل، جگر، مدافعتی نظام، جسمانی توانائی اور عمومی جسمانی غذائیت برقرار رکھنے میں معاون سمجھے جاتے ہیں۔
روایتی طور پر ہلدی کو درج ذیل خصوصیات کا حامل سمجھا جاتا ہے:
گرم خشک (اعتدال کے ساتھ)
ہلدی کو سالن، دال، سبزی، بریانی، پلاؤ، سوپ، دودھ، اچار، چٹنی، مصالحہ جات اور مختلف روایتی غذائی تیاریوں میں حسبِ ضرورت استعمال کیا جا سکتا ہے۔
تجویز کردہ مقدار:
روزانہ آدھا سے ایک چائے کا چمچ یا حسبِ ضرورت استعمال کریں۔
ٹھنڈی اور خشک جگہ پر محفوظ رکھیں۔ دھوپ، نمی اور زیادہ گرمی سے بچائیں۔ استعمال کے بعد برتن کو اچھی طرح بند رکھیں تاکہ رنگ، خوشبو، ذائقہ اور غذائی معیار برقرار رہے۔
یہ معلومات صرف تعلیمی اور آگاہی کے مقاصد کے لیے ہیں۔ ہلدی ایک قدرتی غذائی جز اور مصالحہ ہے، کسی بیماری کی تشخیص، علاج یا روک تھام کے لیے نہیں۔ بہتر صحت کے لیے اسے متوازن غذا اور صحت مند طرزِ زندگی کا حصہ بنائیں۔