Celery Seeds (Tukhm-e-Karafs) are premium aromatic seeds of Apium graveolens, traditionally valued in Unani and herbal medicine for supporting digestive health, urinary wellness, and overall vitality. Naturally rich in essential oils, dietary fiber, antioxidants, vitamins, and minerals, they are commonly used in herbal teas, spice blends, and wellness formulations for everyday health support.
Celery Seeds are the dried seeds of the celery plant (Apium graveolens), an aromatic herb that has been valued for thousands of years in Unani, Ayurvedic, Traditional Chinese, and Western herbal medicine. Although celery is widely known as a nutritious vegetable, its seeds have long been prized for their concentrated nutritional profile and traditional wellness-supporting properties. These small, brown seeds possess a distinctive warm, slightly bitter flavor and are commonly used as both a culinary spice and a herbal ingredient. (en.wikipedia.org/wiki/Apium_graveolens)
Rich in naturally occurring antioxidants, essential oils, flavonoids, dietary fiber, vitamins, and minerals, Celery Seeds are traditionally used to support digestive health, maintain healthy urinary function, and promote overall wellness. They are widely incorporated into herbal teas, spice blends, traditional remedies, and nutritional supplements.
English Name: Celery Seeds
Urdu Name: تخمِ کرفس
Roman Urdu Name: Tukhm-e-Karafs
Arabic Name: بذر الكرفس
Persian Name: تخم کرفس
Hindi Name: अजवाइन का बीज (Celery Seed)
Scientific Name: Apium graveolens
✔ Traditionally supports healthy digestion
✔ Naturally rich in antioxidants
✔ Helps maintain normal urinary tract function
✔ Traditionally used to support joint comfort
✔ Rich in dietary fiber and essential minerals
✔ Supports overall wellness and vitality
✔ Commonly used in herbal teas and spice blends
✔ Traditionally valued for maintaining fluid balance
✔ Naturally aromatic and flavorful
✔ Suitable for culinary and herbal applications
Celery Seeds have traditionally been used to support healthy digestion and digestive comfort. Their naturally occurring essential oils and aromatic compounds help stimulate normal digestive processes and are commonly included in herbal formulations intended to promote gastrointestinal wellness.
In traditional herbal systems, Celery Seeds are appreciated for their mild natural diuretic properties, which help support normal urinary function and healthy fluid balance. They have long been included in herbal preparations designed to maintain kidney and urinary tract wellness.
Traditionally, Celery Seeds have been used to support joint comfort and mobility. They naturally contain antioxidant compounds and beneficial plant constituents that contribute to overall wellness when consumed as part of a balanced diet.
Traditionally enjoyed for:
Celery Seeds naturally contain:
These naturally occurring nutrients contribute to the seeds’ nutritional value and traditional wellness-supporting properties.
Celery Seeds naturally contain:
Traditionally regarded as:
Moderately Hot & Dry
Celery Seeds may be consumed whole, powdered, brewed as herbal tea, or incorporated into herbal formulations and culinary recipes.
Recommended Traditional Usage:
Use 2–5 grams daily, or as directed by a qualified herbal practitioner.
Store in a cool, dry place away from direct sunlight, heat, and moisture. Keep the container tightly sealed after each use to preserve freshness, aroma, and quality.
This product is intended for traditional herbal and culinary use only. It is not intended to diagnose, treat, cure, or prevent any disease. Always consult a qualified healthcare practitioner before using herbal products, especially if you have existing medical conditions or are taking medications.
تخمِ کرفس، پودے (Apium graveolens) کے خشک اور خوشبودار بیج ہیں، جو صدیوں سے طبِ یونانی، آیوروید، روایتی چینی طب اور ہربل ادویات میں استعمال ہوتے آرہے ہیں۔ اگرچہ کرفس ایک معروف سبزی ہے، لیکن اس کے بیج اپنی غذائیت، خوشبو اور قدرتی نباتاتی مرکبات کی وجہ سے خصوصی اہمیت رکھتے ہیں۔ تخمِ کرفس کو روایتی طور پر نظامِ ہضم، پیشاب کی نالیوں کی صحت، جسمانی توازن اور عمومی تندرستی کی معاون جڑی بوٹی سمجھا جاتا ہے۔
تخمِ کرفس قدرتی خوشبودار روغن، غذائی ریشہ، فلیونوئڈز، قدرتی محافظ اجزاء، وٹامنز اور ضروری معدنیات سے بھرپور ہوتے ہیں۔ یہی وجہ ہے کہ انہیں ہربل چائے، یونانی مرکبات، غذائی سپلیمنٹس اور مصالحہ جات میں وسیع پیمانے پر استعمال کیا جاتا ہے۔
اردو نام: تخمِ کرفس
انگریزی نام: Celery Seeds
رومن نام: Tukhm-e-Karafs
عربی نام: بذر الكرفس
فارسی نام: تخم کرفس
سائنسی نام: Apium graveolens
✔ نظامِ ہضم کی روایتی معاون
✔ قدرتی محافظ اجزاء سے بھرپور
✔ پیشاب کی نالیوں کی صحت برقرار رکھنے میں معاون
✔ جوڑوں کی عمومی صحت کی روایتی معاون
✔ غذائی ریشے اور ضروری معدنیات سے بھرپور
✔ جسمانی توانائی اور عمومی صحت کے فروغ میں مددگار
✔ ہربل چائے اور مصالحہ جات میں وسیع استعمال
✔ جسم میں قدرتی سیال توازن برقرار رکھنے میں معاون
✔ قدرتی خوشبو اور ذائقے سے بھرپور
✔ غذائی اور ہربل دونوں مقاصد کے لیے موزوں
تخمِ کرفس کو روایتی طور پر ہاضمہ بہتر بنانے والی جڑی بوٹی سمجھا جاتا ہے۔ اس میں موجود قدرتی خوشبودار روغن اور نباتاتی مرکبات ہاضمے کے معمول کے افعال، معدے کے سکون اور غذائی توازن کی معاونت کرتے ہیں۔
طبِ یونانی میں تخمِ کرفس کو قدرتی طور پر پیشاب آور خصوصیات کا حامل سمجھا جاتا ہے۔ روایتی طور پر اسے جسم میں پانی کے قدرتی توازن کو برقرار رکھنے اور پیشاب کی نالیوں کی صحت کی معاونت کے لیے مختلف ہربل مرکبات میں شامل کیا جاتا ہے۔
روایتی طور پر تخمِ کرفس جوڑوں کی صحت، جسمانی آرام اور عمومی تندرستی کے لیے استعمال کیے جاتے ہیں۔ ان میں موجود قدرتی محافظ نباتاتی اجزاء متوازن غذا کے ساتھ جسمانی صحت برقرار رکھنے میں معاون سمجھے جاتے ہیں۔
روایتی طور پر تخمِ کرفس درج ذیل مقاصد کے لیے استعمال کیے جاتے ہیں:
تخمِ کرفس میں قدرتی طور پر درج ذیل غذائی اجزاء پائے جاتے ہیں:
یہ تمام غذائی اجزاء جسمانی غذائیت، ہاضمے کی صحت اور عمومی تندرستی برقرار رکھنے میں معاون سمجھے جاتے ہیں۔
تخمِ کرفس میں قدرتی طور پر درج ذیل فعال نباتاتی مرکبات موجود ہوتے ہیں:
تخمِ کرفس کو روایتی طور پر درج ذیل خصوصیات کا حامل سمجھا جاتا ہے:
گرم و خشک (اعتدال کے ساتھ)
تخمِ کرفس کو ثابت، سفوف، جوشاندہ یا ہربل چائے کی صورت میں استعمال کیا جا سکتا ہے۔ اسے مختلف یونانی مرکبات اور روزمرہ غذائی ترکیبوں میں بھی شامل کیا جاتا ہے۔
روایتی مقدارِ استعمال:
دو سے پانچ گرام روزانہ یا مستند حکیم و معالج کے مشورے کے مطابق استعمال کریں۔
ٹھنڈی اور خشک جگہ پر محفوظ رکھیں۔ دھوپ، نمی اور زیادہ گرمی سے بچائیں۔ استعمال کے بعد ڈبہ اچھی طرح بند کر دیں تاکہ خوشبو، تازگی اور معیار برقرار رہے۔
یہ معلومات صرف تعلیمی اور آگاہی کے مقاصد کے لیے ہیں۔ یہ پراڈکٹ کسی بیماری کی تشخیص، علاج یا روک تھام کے لیے نہیں ہے۔ کسی بھی جڑی بوٹی یا قدرتی پراڈکٹ کے استعمال سے پہلے مستند حکیم یا معالج سے مشورہ ضرور کریں۔