Gul Dhawa, Axle Wood Flower
Contact for Price
Nature's Healing, Trusted Since 1999
Til Siyah, commonly known as Kaly Til or Black Sesame Seeds, is a nutritious edible oilseed obtained from Sesamum indicum. It is naturally rich in healthy fats, plant protein, fibre and minerals and has traditionally been used in strengthening foods, restorative preparations, general wellness and selected Unani formulations.
Al Shifa Til Siyah is carefully selected with attention to its characteristic dark seed appearance, natural quality, cleanliness, proper dryness and responsible storage.
Key Features:
Important Note: Black Sesame and White Sesame commonly belong to Sesamum indicum, although varieties and processing may differ. Whole seeds, sesame paste and sesame oil are different products. Sesame is also a recognized food allergen and should be avoided by people with known sesame allergy.
Til Siyah, commonly known as Kaly Til or Black Sesame Seeds, is a traditional edible oilseed obtained from Sesamum indicum L., a plant belonging to the Pedaliaceae family. In Urdu, it is commonly known as تل سیاہ or کالے تل.
Black Sesame Seeds have been valued for generations as a nutritious food ingredient, oilseed and traditional herbal raw material. They have traditionally been included in strengthening foods, restorative preparations, general wellness formulations, traditional digestive preparations and selected Unani preparations.
Sesame seeds naturally contain fixed oils, protein, fibre, minerals and characteristic plant compounds known as lignans, including sesamin and sesamolin. Their nutritional composition makes sesame an important food seed in many cultures.
Black Sesame and White Sesame generally belong to the same cultivated species, Sesamum indicum, but differ in seed colour, variety, processing and culinary characteristics. Black sesame is commonly sold with its natural dark outer seed coat intact.
At Al Shifa Natural Herbal Dawakhana, Til Siyah is carefully selected with attention to its characteristic seed appearance, natural colour, cleanliness, proper dryness and responsible storage.
Black Sesame Seeds are the mature edible seeds of:
Sesamum indicum L.
Sesame is an ancient oilseed crop cultivated in warm regions around the world.
The plant produces capsules containing numerous small, flat seeds.
Depending on the variety, sesame seeds may naturally occur in colours such as:
Black Sesame Seeds are selected from naturally dark-seeded varieties.
Product Name: Til Siyah / Kaly Til
English Name: Black Sesame Seeds / Black Sesame
Urdu Name: تل سیاہ / کالے تل
Roman Name: Til Siyah / Kaly Til / Kale Til
Scientific Name: Sesamum indicum L.
Plant Family: Pedaliaceae
Plant Part: Seeds
Common Form: Whole Dried Seeds
Product Type: Natural Edible Oilseed / Traditional Herbal & Food Raw Material
Black Sesame Seeds generally have:
Natural differences in:
can occur according to variety, growing conditions, harvest and processing.
Good-quality Black Sesame Seeds should generally have:
Because sesame contains a naturally high proportion of oil, responsible storage is important for maintaining freshness.
Black and White Sesame are commonly produced from different varieties or seed-colour types of Sesamum indicum.
They are related but may differ in:
Black Sesame is often sold with the dark outer seed coat intact, while many commercial White Sesame products are hulled.
Therefore:
Black Sesame ≠ Automatically Identical to Hulled White Sesame
However, seed colour alone does not make them completely different botanical species.
Sesame can be sold as:
Unhulled Sesame:
The natural outer seed coat remains present.
Hulled Sesame:
The outer seed coat has been removed through processing.
The hull contributes to differences in:
Many Black Sesame products are unhulled, but this should not be assumed for every commercial product.
Black Sesame has been used for generations as both a food and traditional wellness ingredient.
It has traditionally been included in preparations associated with:
Its nutritional value and natural oil content contribute to its widespread culinary use.
Black Sesame has traditionally been included in strengthening foods and restorative preparations.
It may be combined with ingredients such as:
Such preparations are commonly used as calorie- and nutrient-rich foods.
However:
Traditional Strengthening Use ≠ Treatment for Medical Weakness
Persistent weakness or fatigue can have many causes, including anaemia, nutritional deficiency, sleep problems, hormonal conditions or chronic disease.
Sesame may appear in selected traditional formulations associated with adult wellness and reproductive nutrition.
Its role in such preparations is often connected with its nutrient and oil content.
However:
Traditional Reproductive Use ≠ Proven Fertility Treatment
Black Sesame does not guarantee:
Persistent reproductive concerns require appropriate medical assessment.
Sesame has a long history in traditional hair and scalp preparations.
However, many such applications involve sesame oil, which is different from consuming or applying whole seeds.
Therefore:
Traditional Sesame-Oil Use ≠ Same as Whole Black Sesame Seed Use
Hair loss, scalp disease or sudden changes in hair growth may require proper assessment.
Black Sesame Seeds naturally provide:
The exact nutrient content varies according to:
Black Sesame should be considered a nutrient-rich food rather than a substitute for treatment of nutritional deficiencies.
Sesame seeds contain characteristic plant compounds known as lignans.
Important sesame lignans include:
These compounds have attracted scientific interest because of their antioxidant and metabolic properties.
However:
Presence of Lignans ≠ Proven Treatment for Disease
Research involving purified compounds or concentrated extracts should not automatically be applied to ordinary whole sesame seeds.
Black Sesame contains natural phenolic compounds and lignans that can demonstrate antioxidant activity.
Antioxidant activity is one nutritional characteristic of plant foods.
It does not mean that Black Sesame can prevent or cure:
A nutritious food should not be marketed as a guaranteed medical treatment.
Unhulled sesame seeds can provide minerals including calcium, magnesium and phosphorus.
These nutrients contribute to normal bone health as part of an appropriate overall diet.
However:
Black Sesame ≠ Treatment for Osteoporosis
Bone health depends on multiple factors including:
People with osteoporosis or significant deficiency require appropriate medical assessment.
Sesame seeds naturally contain iron.
However, the amount absorbed by the body depends on:
Therefore:
Black Sesame ≠ Treatment for Iron-Deficiency Anaemia
Suspected anaemia should be confirmed and appropriately managed.
Sesame is available in several forms.
Whole Black Sesame Seeds:
Complete edible seeds.
Ground Sesame:
Finely crushed whole seeds.
Sesame Paste:
Ground sesame processed into a paste.
Sesame Oil:
Oil extracted from sesame seeds.
Sesame Extract:
A processed preparation that may concentrate selected compounds.
Therefore:
Whole Seeds ≠ Powder ≠ Paste ≠ Sesame Oil ≠ Extract
Their nutritional concentration, texture and appropriate use differ.
Sesame oil contains the fat-soluble portion extracted from the seeds.
Whole sesame seeds additionally provide:
Therefore, nutritional information about whole seeds should not automatically be applied to sesame oil.
Likewise, traditional external uses of sesame oil should not be presented as benefits of eating whole seeds.
Sesame is a recognized food allergen and can cause serious reactions in sensitive individuals.
Possible symptoms include:
People with a known sesame allergy should avoid sesame-containing products.
A severe allergic reaction requires urgent medical attention.
Sesame seeds are naturally energy-dense because they contain a substantial amount of oil.
This makes them useful as a nutrient-rich food, but portion size can matter for people managing total calorie intake.
Natural fat content should not be confused with an unhealthy food by itself; the complete diet and quantity consumed are more important.
Sesame is generally consumed as food, but larger amounts may cause digestive discomfort in some individuals.
Possible symptoms can include:
Individual tolerance varies.
Sesame is commonly consumed as an ordinary food ingredient.
Normal food use is different from concentrated herbal extracts or unusually large medicinal preparations.
Pregnant or breastfeeding women with sesame allergy should avoid sesame completely.
For concentrated medicinal formulations, appropriate professional guidance is advisable.
Sesame can be part of the diet when introduced in an age-appropriate form.
Whole seeds and hard seed mixtures should be given with consideration for the child’s age and ability to chew safely.
Sesame allergy can also occur in children.
Black Sesame is primarily a food seed.
People following medically prescribed diets or managing conditions such as:
should follow their healthcare professional’s dietary advice.
Whole food use should not replace prescribed treatment.
At Al Shifa Natural Herbal Dawakhana, Til Siyah is selected with attention to:
Seed Identity – Characteristic Black Sesame seed material.
Natural Colour – Typical black to dark-coloured seeds.
Seed Appearance – Small, flattened and recognizable sesame seeds.
Proper Dryness – Maintained in a suitably dry condition.
Cleanliness – Selected to minimize dust, soil and unnecessary foreign matter.
Seed Condition – Checked for excessive moisture, mould, insects and deterioration.
Natural Aroma – Free from obvious rancid or unpleasant smell.
Responsible Handling – Carefully handled during sorting and packing.
Responsible Storage – Protected from moisture, heat and unsuitable storage conditions.
Al Shifa Natural Herbal Dawakhana, established in 1999, supplies traditional herbs, seeds and natural raw materials throughout Pakistan.
Our focus for Til Siyah includes:
Black Sesame Seeds are commonly used in:
They may be used whole, lightly crushed, ground or incorporated into complete food preparations.
Whole seeds, sesame paste, sesame oil and concentrated extracts should not be considered interchangeable.
For medicinal use in compound herbal formulations, follow a recognized preparation or guidance from an appropriately qualified practitioner.
Black Sesame Seeds are obtained from Sesamum indicum L.
Important distinctions include:
Store Black Sesame Seeds in a cool, dry and clean place in a tightly closed container.
For responsible storage:
Because sesame naturally contains a high amount of oil, unsuitable heat and prolonged storage can lead to rancidity.
Do not use seeds showing visible mould, excessive moisture, significant insect infestation or an unpleasant rancid smell.
Til Siyah, commonly known as Kaly Til or Black Sesame Seeds, is the natural edible seed of Sesamum indicum L., known in Urdu as تل سیاہ / کالے تل.
Black Sesame Seeds are traditionally valued as a nutritious food, oilseed and ingredient in strengthening, restorative, general-wellness and selected Unani preparations.
Customers searching for Til Siyah, Kaly Til, Kale Til, Black Sesame Seeds, Black Sesame Seed, Black Til, Sesame Seeds, Sesamum Indicum, Sesamum Indicum Seeds, Whole Black Sesame Seeds, Unhulled Black Sesame Seeds, Pure Black Sesame Seeds, Original Black Sesame Seeds, Natural Black Sesame, Til Siyah benefits, Til Siyah uses, Kaly Til benefits, Kaly Til uses, Black Sesame Seeds benefits, Black Sesame Seeds uses, Sesamum Indicum benefits, Black Sesame nutrition, Black Sesame traditional uses, Black Sesame Unani, Til Siyah Unani, Til Siyah Pakistan, Kaly Til Pakistan, Black Sesame Seeds Pakistan, Sesamum Indicum Pakistan, Pure Black Sesame Seeds Pakistan, Til Siyah Lahore, Black Sesame Seeds Lahore, Til Siyah price in Pakistan, Kaly Til price in Pakistan, Black Sesame Seeds price in Pakistan, buy Til Siyah Pakistan, buy Black Sesame Seeds Pakistan, Til Siyah online Pakistan or Black Sesame Seeds online Pakistan can choose Al Shifa Natural Herbal Dawakhana for carefully selected seed material.
Since 1999, Al Shifa Natural Herbal Dawakhana has focused on supplying herbs, seeds and natural raw materials with attention to identity, natural appearance, cleanliness, proper drying, careful handling, responsible storage and clear product information.
Product Name: Til Siyah / Kaly Til
English Name: Black Sesame Seeds / Black Sesame
Urdu Name: تل سیاہ / کالے تل
Roman Name: Til Siyah / Kaly Til / Kale Til
Scientific Name: Sesamum indicum L.
Plant Family: Pedaliaceae
Plant Part: Seeds
Product Type: Natural Edible Oilseed / Traditional Herbal & Food Raw Material
Traditional Use: Nutritional foods, strengthening and restorative preparations, general wellness, culinary preparations and selected traditional formulations
Important Note: Black Sesame is a nutrient-rich edible seed, but its nutritional content should not be interpreted as treatment for anaemia, osteoporosis, infertility or other diseases. Whole seeds, paste, sesame oil and extracts are different products. Sesame is also a recognized food allergen.
تل سیاہ جسے عام طور پر کالے تل کہا جاتا ہے، ایک معروف غذائی اور نباتاتی بیج ہے۔ اس کے دانے چھوٹے، چپٹے، بیضوی اور سیاہ سے گہرے بھورے رنگ کے ہوتے ہیں۔ تل غذائیت سے بھرپور بیج ہے جس میں قدرتی روغن، پروٹین، نباتاتی ریشہ، کیلشیم، میگنیشیم، فاسفورس، آئرن اور کئی قدرتی نباتاتی اجزاء پائے جاتے ہیں۔
طبِ یونانی اور دیسی طبی ادویات میں کالے تل کو جسمانی طاقت، غذائیت اور روغنی خصوصیات کی وجہ سے اہم سمجھا جاتا ہے۔ اسے خاص طور پر قبض کی بیماری، جسمانی کمزوری، پٹھوں کی کمزوری، ہڈیوں کے امراض اور مردانہ جسمانی کمزوری کے لیے استعمال ہونے والے غذائی اور حکیمی مرکبات میں شامل کیا جاتا ہے۔
تل کے بیجوں سے روغن بھی حاصل کیا جاتا ہے، جسے غذائی استعمال کے ساتھ جلد، بالوں اور جسمانی مالش کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔
الشفاء نیچرل ہربل دواخانہ میں کالے تل منتخب کرتے وقت ان کی درست نباتاتی شناخت، قدرتی سیاہ رنگت، صاف اور بھرے ہوئے دانے، تازگی، مناسب خشک حالت اور غیر ضروری ملاوٹ سے پاک ہونے کو اہمیت دی جاتی ہے۔
کالے تل ایک نباتاتی پودے کے پکے ہوئے چھوٹے بیج ہیں۔
یہ غذائی طور پر توانائی اور قدرتی روغن سے بھرپور ہوتے ہیں۔ انہیں مکمل بیج، پیس کر، کھانوں میں، مٹھائیوں میں اور مختلف غذائی و حکیمی مرکبات میں استعمال کیا جاتا ہے۔
کالے تل کی عام پہچان یہ ہے:
نام: تل سیاہ / کالے تل
معروف نام: کالے تل، تل سیاہ، سیاہ تل
نباتاتی نام: سیسامم انڈیکم
خاندان: پیڈالیسی خاندان
استعمال ہونے والا حصہ: مکمل پکے ہوئے خشک بیج
قسم: غذائی اور روغنی نباتاتی بیج
عام شکل: چھوٹے، چپٹے اور بیضوی دانے
عام رنگت: سیاہ سے گہری بھوری
ذائقہ: ہلکا، روغنی اور قدرے میوے جیسا
بو: ہلکی، بھوننے پر زیادہ نمایاں
تل ایک سالانہ نباتاتی پودا ہے جس کے پھولوں کے بعد پھلی نما خانے بنتے ہیں اور ان کے اندر چھوٹے بیج موجود ہوتے ہیں۔
اس کی اہم نشانیاں یہ ہیں:
پاکستان میں رائج حکیمی اور مفردات کی کتابوں میں تل کا مزاج گرم و تر درجہ اول بیان کیا جاتا ہے۔
طبِ یونانی میں تل کو غذائیت دینے والا، روغنی اور جسم کو قوت دینے والا مفرد سمجھا جاتا ہے۔
اسے قبض کی بیماری، جسمانی کمزوری، پٹھوں کی کمزوری اور مردانہ جسمانی کمزوری کے لیے استعمال ہونے والے غذائی اور حکیمی مرکبات میں شامل کیا جاتا ہے۔
اچھے کالے تل پہچاننے کے لیے درج ذیل باتیں دیکھی جاتی ہیں:
کالے تل کے اہم غذائی اور حکیمی استعمال یہ ہیں:
جسمانی طاقت کے لیے استعمال: جسمانی کمزوری اور غذائی کمی میں استعمال ہونے والے مقوی مرکبات میں شامل کیا جاتا ہے۔
آنتوں کے لیے استعمال: قدرتی روغنی اجزاء اور نباتاتی ریشے کی وجہ سے قبض کی بیماری میں غذائی طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔
ہڈیوں کے لیے استعمال: کیلشیم، میگنیشیم اور فاسفورس کی وجہ سے ہڈیوں کی غذائیت کے لیے خوراک میں شامل کیا جاتا ہے۔
پٹھوں کے لیے استعمال: پروٹین اور معدنی اجزاء کی وجہ سے جسمانی اور پٹھوں کی غذائیت میں اہمیت رکھتا ہے۔
مردانہ صحت کے لیے استعمال: مردانہ جسمانی کمزوری کے لیے بنائے جانے والے غذائی اور حکیمی مرکبات میں شامل کیا جاتا ہے۔
کالے تل توانائی، قدرتی روغن، پروٹین اور معدنی اجزاء فراہم کرتے ہیں۔
اسی وجہ سے انہیں جسمانی کمزوری اور کم غذائیت میں خوراک کا حصہ بنایا جاتا ہے۔
اگر جسمانی کمزوری مسلسل موجود ہو، وزن غیر معمولی طور پر کم ہو رہا ہو یا روزمرہ کام متاثر ہو رہے ہوں تو معالج سے چیک کروائیں۔
بیماری کے بعد جسمانی کمزوری میں مناسب غذا کی خاص اہمیت ہوتی ہے۔
کالے تل توانائی، پروٹین اور قدرتی روغن فراہم کرنے کے لیے غذائی مرکبات میں شامل کیے جا سکتے ہیں۔
اگر بیماری کے بعد کمزوری طویل عرصے تک برقرار رہے تو معالج سے چیک کروائیں۔
کالے تل میں نباتاتی ریشہ اور قدرتی روغنی اجزاء پائے جاتے ہیں۔
انہیں مناسب خوراک اور پانی کے ساتھ قبض کی بیماری میں غذائی طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔
اگر قبض کی بیماری کئی ہفتوں تک موجود رہے، پاخانے میں خون آئے یا پیٹ میں شدید درد ہو تو معالج سے چیک کروائیں۔
کالے تل میں موجود نباتاتی ریشہ خوراک میں ریشے کی مقدار بڑھاتا ہے۔
آنتوں کے امراض والے افراد میں تل کی مناسب مقدار جسمانی حالت اور بیماری کے مطابق ہونی چاہیے۔
اگر آنتوں کے امراض میں مسلسل درد، خون یا شدید سوجن ہو تو معالج سے چیک کروائیں۔
کالے تل کیلشیم، میگنیشیم، فاسفورس اور دوسرے معدنی اجزاء فراہم کرتے ہیں۔
انہیں ہڈیوں کے امراض میں متوازن خوراک کے حصے کے طور پر شامل کیا جا سکتا ہے۔
ہڈیوں کے امراض میں صرف ایک غذائی چیز پر انحصار کرنے کے بجائے پروٹین، کیلشیم، مناسب جسمانی سرگرمی اور مجموعی غذا کا خیال رکھنا ضروری ہے۔
ہڈیوں کی کمزوری کی بیماری میں کیلشیم، پروٹین اور دوسرے غذائی اجزاء اہم ہوتے ہیں۔
کالے تل غذائی کیلشیم اور دیگر معدنی اجزاء فراہم کرتے ہیں۔
اگر ہڈیوں کی کمزوری کی بیماری موجود ہو تو مناسب خوراک اور علاج کے لیے معالج سے چیک کروائیں۔
کالے تل میں پروٹین، میگنیشیم، فاسفورس اور توانائی فراہم کرنے والے قدرتی روغن موجود ہوتے ہیں۔
انہیں پٹھوں کی کمزوری کے دوران متوازن خوراک کا حصہ بنایا جا سکتا ہے۔
اگر پٹھوں کی کمزوری مسلسل بڑھ رہی ہو یا چلنے پھرنے میں دشواری ہو تو معالج سے چیک کروائیں۔
تل کا روغن جسمانی مالش کے لیے بھی استعمال کیا جاتا ہے۔
جوڑوں کے امراض میں تل کے روغن سے ہلکی مالش جلد اور جسم کو نرم رکھنے اور آرام کا احساس پیدا کرنے کے لیے کی جا سکتی ہے۔
اگر جوڑوں کے امراض میں شدید سوجن، مستقل درد یا حرکت میں دشواری ہو تو معالج سے چیک کروائیں۔
کالے تل کو مردانہ جسمانی کمزوری کے لیے بنائے جانے والے غذائی اور حکیمی مرکبات میں شامل کیا جاتا ہے۔
ان میں قدرتی روغن، پروٹین، زنک، میگنیشیم اور دیگر غذائی اجزاء موجود ہوتے ہیں۔
اگر مردانہ جسمانی کمزوری مسلسل موجود ہو تو معالج سے چیک کروائیں۔
کالے تل کو مردانہ جنسی کمزوری کے لیے بنائے جانے والے مقوی غذائی مرکبات میں شامل کیا جاتا ہے۔
اس کا بنیادی فائدہ غذائیت اور توانائی فراہم کرنا ہے۔
اگر مردانہ جنسی کمزوری مسلسل موجود ہو تو اصل وجہ معلوم کرنے کے لیے معالج سے چیک کروائیں۔
تل میں قدرتی روغن، پروٹین، زنک اور کئی نباتاتی اجزاء موجود ہوتے ہیں۔
انہیں مردانہ بانجھ پن کی بیماری میں متوازن غذا کا حصہ بنایا جا سکتا ہے، لیکن مردانہ بانجھ پن کی بیماری میں منی کا معائنہ اور اصل وجہ معلوم کرنا ضروری ہے۔
ایسی صورت میں معالج سے چیک کروائیں۔
کالے تل میں زیادہ مقدار میں غیر سیر شدہ قدرتی روغنی اجزاء پائے جاتے ہیں۔
انہیں متوازن خوراک میں شامل کرنا دل کی صحت کے لیے مفید غذائی انتخاب ہو سکتا ہے۔
دل کے امراض والے افراد اپنی مستقل ادویات خود سے بند یا تبدیل نہ کریں۔
تل کے بیجوں میں غیر سیر شدہ قدرتی روغن، نباتاتی ریشہ اور سیسامین جیسے نباتاتی اجزاء موجود ہوتے ہیں۔
انہیں کولیسٹرول کے امراض میں متوازن غذا کا حصہ بنایا جا سکتا ہے۔
اگر کولیسٹرول کے امراض کی ادویات استعمال ہو رہی ہوں تو انہیں خود سے بند نہ کریں۔
کالے تل میں آئرن موجود ہوتا ہے، اس لیے انہیں متوازن خوراک میں شامل کیا جا سکتا ہے۔
خون کی کمی کی بیماری کی کئی وجوہات ہو سکتی ہیں اور صرف تل کھانا کافی نہیں ہوتا۔
اگر خون کی کمی کی بیماری موجود ہو تو معالج سے چیک کروائیں۔
کالے تل کو بالوں کی غذائیت کے لیے خوراک میں شامل کیا جاتا ہے۔
تل کا روغن سر کی جلد اور بالوں پر بھی استعمال کیا جاتا ہے۔
اگر بال بہت زیادہ گر رہے ہوں یا سر کی جلد کے امراض موجود ہوں تو معالج سے چیک کروائیں۔
تل کے بیجوں سے حاصل ہونے والا روغن جلد کو نرم رکھنے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔
خشک جلد پر مناسب مقدار میں تل کا روغن بیرونی طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔
اگر جلد کے امراض، ایگزیما کی بیماری یا شدید خارش کی بیماری موجود ہو تو معالج سے چیک کروائیں۔
کالے تل میں کئی قدرتی غذائی اور نباتاتی اجزاء پائے جاتے ہیں، جن میں شامل ہیں:
یہ اجزاء کالے تل کی غذائی اہمیت میں حصہ لیتے ہیں۔
سیسامین تل میں پایا جانے والا ایک اہم قدرتی نباتاتی جز ہے۔
یہ تل کے بیج اور تل کے روغن میں موجود لیگنان قسم کے اجزاء میں شامل ہے۔
اس پر جسم میں چکنائی کے عمل، آکسیڈیٹو دباؤ اور قلبی صحت کے حوالے سے تحقیق کی گئی ہے۔
سیسامولین تل میں پایا جانے والا قدرتی نباتاتی جز ہے۔
سیسامول بھی تل کے اہم قدرتی اجزاء میں شامل ہے اور اس کی آکسیڈیٹو عمل کے خلاف خصوصیات پر تحقیق موجود ہے۔
یہ اجزاء تل کے روغن کی قدرتی خصوصیات میں بھی حصہ لیتے ہیں۔
کالے تل قدرتی روغن سے بھرپور بیج ہیں۔
ان میں غیر سیر شدہ روغنی اجزاء نمایاں مقدار میں پائے جاتے ہیں۔
یہ روغنی اجزاء جسم کو توانائی فراہم کرتے ہیں اور خوراک میں چکنائی کا ذریعہ بنتے ہیں۔
کالے تل کیلشیم کا نباتاتی ذریعہ ہیں۔
کیلشیم ہڈیوں اور دانتوں کی ساخت کے لیے اہم معدنی جز ہے۔
تل کو متوازن خوراک میں شامل کرنے سے کیلشیم سمیت کئی معدنی اجزاء حاصل ہوتے ہیں۔
کالے تل میں میگنیشیم موجود ہوتا ہے۔
میگنیشیم پٹھوں، اعصاب اور جسم کے کئی قدرتی عمل میں اہم کردار ادا کرتا ہے۔
کالے تل میں آئرن پایا جاتا ہے۔
آئرن خون کے سرخ خلیوں اور ہیموگلوبن کی تشکیل کے لیے ضروری غذائی جز ہے۔
خون کی کمی کی بیماری میں آئرن کی کمی کی تصدیق اور مناسب علاج کے لیے معالج سے چیک کروائیں۔
کالے تل زنک بھی فراہم کرتے ہیں۔
زنک جسم کے مدافعتی نظام، جلد اور کئی قدرتی جسمانی عمل میں اہم کردار ادا کرتا ہے۔
ثابت کالے تل:
مکمل بیج میں رنگت، شکل، صفائی اور تازگی دیکھنا آسان ہوتا ہے۔
کالے تل کا سفوف:
پسا ہوا تل غذائی اور حکیمی مرکبات میں شامل کرنا آسان ہوتا ہے، لیکن سفوف میں اصل دانے کی شناخت مشکل ہو جاتی ہے۔
تل میں قدرتی روغن زیادہ ہوتا ہے، اس لیے پسا ہوا تل زیادہ دیر رکھنے سے جلد باسی ہو سکتا ہے۔
کالے تل اور سفید تل ایک ہی نباتاتی نوع کی مختلف رنگت رکھنے والی اقسام ہو سکتی ہیں۔
کالے تل کی بیرونی تہہ گہری رنگت رکھتی ہے جبکہ سفید تل ہلکے رنگ کے ہوتے ہیں۔
دونوں غذائی طور پر قدرتی روغن، پروٹین، نباتاتی ریشہ اور معدنی اجزاء فراہم کرتے ہیں۔
کالے تل میں گہری رنگت والی بیرونی تہہ برقرار رہتی ہے، اس لیے مکمل بیج میں اس تہہ کے اجزاء بھی موجود ہوتے ہیں۔
کالے تل اور ان سے حاصل کیا گیا روغن ایک جیسی شکل نہیں رکھتے۔
کالے تل: پروٹین، نباتاتی ریشہ، قدرتی روغن اور معدنی اجزاء فراہم کرتے ہیں۔
تل کا روغن: بنیادی طور پر بیج کے روغنی اجزاء فراہم کرتا ہے۔
اس لیے مکمل بیج اور روغن کا غذائی استعمال ایک جیسا نہیں ہوتا۔
کالے تل کچے اور ہلکے بھنے ہوئے دونوں طریقوں سے استعمال کیے جاتے ہیں۔
ہلکا بھوننے سے ذائقہ اور خوشبو زیادہ نمایاں ہو جاتی ہے۔
بہت زیادہ جلانے سے ذائقہ خراب ہو سکتا ہے اور روغنی اجزاء بھی متاثر ہو سکتے ہیں۔
کالے تل کو:
استعمال کیا جاتا ہے۔
تل توانائی سے بھرپور ہوتے ہیں، اس لیے مقدار کا خیال رکھنا ضروری ہے۔
کالے تل کو دودھ کے ساتھ مقوی غذائی مرکبات میں استعمال کیا جاتا ہے۔
یہ طریقہ جسمانی کمزوری اور غذائیت کے لیے استعمال ہونے والے مرکبات میں عام ہے۔
اگر دودھ ہضم نہ ہونے کی بیماری موجود ہو تو مناسب متبادل خوراک منتخب کریں۔
کالے تل کو شہد کے ساتھ بھی غذائی مرکبات میں شامل کیا جاتا ہے۔
دونوں توانائی فراہم کرنے والی غذائیں ہیں، اس لیے ذیابیطس کی بیماری اور وزن کی زیادتی کی بیماری والے افراد مقدار کا خاص خیال رکھیں۔
کالے تل غذائیت اور توانائی سے بھرپور ہوتے ہیں۔
وزن کی زیادتی کی بیماری والے افراد انہیں مناسب مقدار میں خوراک کا حصہ بنائیں کیونکہ زیادہ مقدار مجموعی توانائی کی مقدار بڑھا سکتی ہے۔
کالے تل میں نباتاتی ریشہ، پروٹین اور قدرتی روغن موجود ہوتے ہیں۔
ذیابیطس کی بیماری والے افراد انہیں مناسب غذائی مقدار میں استعمال کر سکتے ہیں۔
اگر تل کو شہد، چینی یا میٹھے مرکبات کے ساتھ استعمال کیا جا رہا ہو تو مجموعی مٹھاس اور توانائی کی مقدار کا خیال رکھیں۔
ذیابیطس کی بیماری کی ادویات خود سے بند یا تبدیل نہ کریں۔
تل سے الرجی کی بیماری شدید بھی ہو سکتی ہے۔
اگر کالے تل کھانے کے بعد:
پیدا ہو تو تل کا استعمال بند کریں اور معالج سے چیک کروائیں۔
خواتین کالے تل کو غذائی بیج کے طور پر استعمال کر سکتی ہیں۔
ان میں پروٹین، قدرتی روغن، کیلشیم، میگنیشیم، آئرن اور دیگر غذائی اجزاء موجود ہوتے ہیں۔
اگر خون کی کمی کی بیماری، ہڈیوں کی کمزوری کی بیماری یا ماہواری کے امراض موجود ہوں تو صرف تل پر انحصار نہ کریں اور معالج سے چیک کروائیں۔
حاملہ خواتین کالے تل کو عام غذائی مقدار میں استعمال کر سکتی ہیں، بشرطیکہ تل سے الرجی کی بیماری موجود نہ ہو۔
حمل کے دوران غیر معمولی بڑی طبی مقدار خود سے استعمال نہ کریں۔
اگر حمل کے دوران خون کی کمی کی بیماری یا ہاضمے کے امراض موجود ہوں تو معالج سے مناسب خوراک معلوم کریں۔
دودھ پلانے والی خواتین کالے تل کو غذائی مقدار میں استعمال کر سکتی ہیں۔
تل توانائی، پروٹین اور معدنی اجزاء فراہم کرتے ہیں۔
اگر بچے یا ماں میں تل سے الرجی کی بیماری کی علامات پیدا ہوں تو استعمال بند کریں اور معالج سے چیک کروائیں۔
بچوں کو کالے تل عمر کے مطابق مناسب غذائی شکل میں دیے جا سکتے ہیں۔
چھوٹے بچوں کو مکمل سخت بیج بڑی مقدار میں دینے کے بجائے عمر کے مطابق محفوظ غذائی شکل اختیار کریں۔
اگر بچے میں تل سے الرجی کی بیماری موجود ہو تو تل استعمال نہ کریں۔
بزرگ افراد کالے تل کو مناسب غذائی مقدار میں استعمال کر سکتے ہیں۔
اگر چبانے میں دشواری ہو تو تل کو مناسب طور پر باریک کر کے خوراک میں شامل کیا جا سکتا ہے۔
اگر ذیابیطس کی بیماری، گردوں کی بیماری یا ہاضمے کے امراض موجود ہوں تو مقدار جسمانی حالت کے مطابق رکھیں۔
جگر کی بیماری والے افراد کالے تل کو عام غذائی مقدار میں استعمال کر سکتے ہیں، لیکن اگر چکنائی کی مقدار محدود رکھنے کی ہدایت دی گئی ہو تو مقدار معالج سے معلوم کریں۔
جگر کی بیماری کی ادویات خود سے بند یا تبدیل نہ کریں۔
کالے تل میں فاسفورس، میگنیشیم اور دیگر معدنی اجزاء موجود ہوتے ہیں۔
گردوں کی بیماری والے افراد میں ان معدنی اجزاء کی مقدار محدود کرنے کی ضرورت ہو سکتی ہے۔
اس لیے گردوں کی بیماری میں کالے تل کی باقاعدہ یا بڑی مقدار استعمال کرنے سے پہلے معالج سے مناسب مقدار معلوم کریں۔
عام غذائی مقدار میں کالے تل خوراک کا حصہ ہیں۔
اگر ذیابیطس کی بیماری، بلڈ پریشر کی بیماری، دل کے امراض، جگر کی بیماری یا گردوں کی بیماری کی مستقل ادویات استعمال ہو رہی ہوں تو بہت بڑی طبی مقدار یا زیادہ طاقت والے تل کے مرکبات خود سے شروع نہ کریں۔
مستقل ادویات خود سے بند یا تبدیل نہ کریں۔
کالے تل کی بہت زیادہ مقدار استعمال کرنے سے:
ہو سکتا ہے۔
تل توانائی اور قدرتی روغن سے بھرپور ہوتے ہیں، اس لیے روزانہ خوراک میں مناسب مقدار رکھنا بہتر ہے۔
کالے تل کے مصلح اور بدل کا انتخاب استعمال کے مقصد، خوراک اور جسمانی حالت کے مطابق کیا جاتا ہے۔
غذائی اور مقوی مرکبات میں بادام، اخروٹ، سفید تل اور مناسب غذائی مفردات استعمال کیے جا سکتے ہیں۔
ہر غذائی بیج کی قدرتی ساخت الگ ہوتی ہے۔
مناسب مصلح اور بدل مستند حکیم سے معلوم کریں۔
کالے تل کو غذائی اور حکیمی ادویات میں:
استعمال کیا جاتا ہے۔
مقدار عمر، جسمانی حالت، بیماری، مجموعی خوراک اور استعمال کے مقصد کے مطابق مقرر کی جاتی ہے۔
تل توانائی اور قدرتی روغن سے بھرپور ہوتے ہیں، اس لیے بڑی مقدار کو روزانہ خوراک کا حصہ بناتے وقت مجموعی غذائی مقدار کا خیال رکھیں۔
تل سے الرجی کی بیماری، گردوں کی بیماری، ذیابیطس کی بیماری یا شدید ہاضمے کے امراض والے افراد بڑی مقدار خود سے مقرر نہ کریں۔
کالے تل غذائیت سے بھرپور نباتاتی بیج ہیں جن میں قدرتی روغن، پروٹین، نباتاتی ریشہ، کیلشیم، میگنیشیم، فاسفورس، آئرن اور زنک سمیت کئی غذائی اجزاء پائے جاتے ہیں۔
انہیں قبض کی بیماری، جسمانی کمزوری، پٹھوں کی کمزوری، ہڈیوں کے امراض اور مردانہ جسمانی کمزوری کے لیے استعمال ہونے والے غذائی اور حکیمی مرکبات میں شامل کیا جاتا ہے۔
تل سے الرجی کی بیماری والے افراد کالے تل استعمال نہ کریں۔ گردوں کی بیماری میں فاسفورس اور دیگر معدنی اجزاء کی وجہ سے باقاعدہ بڑی مقدار استعمال کرنے سے پہلے معالج سے مناسب مقدار معلوم کریں۔
الشفاء نیچرل ہربل دواخانہ میں کالے تل منتخب کرتے وقت درج ذیل باتوں کا خیال رکھا جاتا ہے:
درست نباتاتی شناخت: اصل تل کے بیج کی شناخت کو خاص اہمیت دی جاتی ہے۔
قدرتی رنگت: سیاہ سے گہری بھوری قدرتی رنگت دیکھی جاتی ہے۔
اصل دانے کی ساخت: مکمل، صاف، چپٹے اور بیضوی بیجوں کو اہمیت دی جاتی ہے۔
قدرتی روغنی کیفیت: تازہ تل میں قدرتی روغنی ذائقہ موجود ہونا چاہیے۔
مناسب خشک حالت: بیجوں میں غیر ضروری نمی نہیں ہونی چاہیے۔
صاف ستھری حالت: مٹی، گرد، کنکروں، تنکوں اور کیڑوں سے پاک حالت کو اہمیت دی جاتی ہے۔
غیر ضروری ملاوٹ سے پاک: غیر ضروری بیجوں اور نباتاتی اجزاء کی ملاوٹ سے پاک مال منتخب کرنے کو اہمیت دی جاتی ہے۔
الشفاء نیچرل ہربل دواخانہ سنہ ۱۹۹۹ سے قدرتی جڑی بوٹیوں، بیجوں، جڑوں اور حکیمی مفردات کی سپلائی کر رہا ہے۔
ہم کالے تل کی درست نباتاتی شناخت، قدرتی سیاہ رنگت، مکمل دانوں، تازگی، صفائی اور مناسب خشک حالت کو اہمیت دیتے ہیں۔
تل جیسے روغنی بیجوں میں تازگی بہت اہم ہے کیونکہ پرانے یا غلط طریقے سے رکھے گئے بیجوں کا روغن باسی ذائقہ اور بو پیدا کر سکتا ہے۔
کالے تل کو ٹھنڈی، خشک اور صاف جگہ پر کسی جار میں اچھی طرح پیک کر کے رکھیں۔
اگر کالے تل میں پھپھوندی، کیڑے، غیر ضروری نمی، باسی ذائقہ یا خراب بو پیدا ہو جائے تو انہیں استعمال نہ کریں۔
تل سیاہ / کالے تل پاکستان میں غذائی اور حکیمی استعمال کے لیے معروف نباتاتی بیج ہیں۔ انہیں مٹھائیوں، روٹی، نان، چٹنی، دودھ، شہد اور مقوی غذائی مرکبات میں استعمال کیا جاتا ہے۔
انہیں قبض کی بیماری، جسمانی کمزوری، پٹھوں کی کمزوری، ہڈیوں کے امراض اور مردانہ جسمانی کمزوری کے لیے استعمال ہونے والے غذائی اور حکیمی مرکبات میں بھی شامل کیا جاتا ہے۔
اگر آپ تل سیاہ، کالے تل، سیاہ تل، خالص کالے تل، اصل کالے تل، کالے تل کے فوائد، کالے تل کے استعمال، کالے تل پاکستان، کالے تل لاہور، کالے تل کی قیمت، کالے تل آن لائن یا کالے تل خریدیں تلاش کر رہے ہیں تو الشفاء نیچرل ہربل دواخانہ درست نباتاتی شناخت، قدرتی رنگت، صاف دانوں، تازگی اور مناسب خشک حالت کو اہمیت دیتا ہے۔
نام: تل سیاہ / کالے تل
معروف نام: کالے تل، تل سیاہ، سیاہ تل
نباتاتی نام: سیسامم انڈیکم
خاندان: پیڈالیسی خاندان
استعمال ہونے والا حصہ: مکمل پکے ہوئے خشک بیج
قسم: غذائی اور روغنی نباتاتی بیج
مزاج: گرم و تر درجہ اول
عام شکل: چھوٹے، چپٹے اور بیضوی دانے
عام رنگت: سیاہ سے گہری بھوری
ذائقہ: ہلکا، روغنی اور قدرے میوے جیسا
بو: ہلکی، بھوننے پر زیادہ نمایاں
اہم قدرتی اجزاء: سیسامین، سیسامولین، سیسامول، قدرتی روغنی اجزاء، پروٹین، نباتاتی ریشہ، کیلشیم، میگنیشیم، فاسفورس، آئرن، زنک، تانبا اور فینول والے نباتاتی اجزاء۔
اہم استعمال: قبض کی بیماری، جسمانی کمزوری، پٹھوں کی کمزوری، ہڈیوں کے امراض اور مردانہ جسمانی کمزوری کے لیے استعمال ہونے والے غذائی اور حکیمی مرکبات میں شامل کیا جاتا ہے۔
اہم احتیاط: تل سے الرجی کی بیماری والے افراد کالے تل استعمال نہ کریں۔ گردوں کی بیماری میں فاسفورس اور دیگر معدنی اجزاء کی وجہ سے بڑی مقدار استعمال کرنے سے پہلے معالج سے مناسب مقدار معلوم کریں۔