Black Barberries (Zarishk Siyah) (Berberis vulgaris) are premium-quality dried berries naturally rich in dietary fiber, vitamin C, vitamin K, potassium, plant polyphenols, flavonoids, anthocyanins, berberine, and powerful natural antioxidants. Traditionally enjoyed for supporting digestive wellness, immune function, heart health, healthy skin, and overall nutritional wellness, they are an excellent choice for healthy cooking and daily nutrition as part of a balanced diet and healthy lifestyle.
Black Barberries (Zarishk Siyah) are premium-quality dried berries obtained from the Barberry Plant (Berberis vulgaris). Carefully harvested and naturally dried, these dark-colored berries are valued for their pleasant tart flavor, rich color, natural aroma, and exceptional nutritional profile. Black Barberries have been traditionally enjoyed for centuries in Unani, Persian, and Middle Eastern nutrition and are widely appreciated as a wholesome natural food and culinary ingredient.
Black Barberries are naturally rich in dietary fiber, vitamin C, vitamin K, potassium, iron, manganese, plant polyphenols, flavonoids, anthocyanins, berberine (naturally occurring plant alkaloid), and powerful natural antioxidants. These naturally occurring nutrients contribute to digestive wellness, immune support, heart health, healthy skin, antioxidant protection, and overall nutritional wellness. Black Barberries are commonly used in herbal teas, rice dishes, desserts, salads, sauces, beverages, bakery products, herbal preparations, and traditional recipes.
English Name: Black Barberries
Urdu Name: زرشک سیاہ
Roman Urdu Name: Zarishk Siyah
Arabic Name: زرشك أسود
Persian Name: زرشک سیاه
Hindi Name: काला ज़रिश्क
Scientific Name: Berberis vulgaris
✔ Premium-quality natural Black Barberries
✔ Pleasant tart flavor
✔ Rich in dietary fiber
✔ Naturally contains vitamin C and potassium
✔ Excellent source of natural antioxidants
✔ Supports digestive wellness
✔ Helps maintain immune health
✔ Supports heart health and healthy skin
✔ Ideal for healthy cooking and everyday nutrition
✔ Perfect for herbal and traditional recipes
Black Barberries naturally contain dietary fiber, vitamin C, and plant compounds, which help support healthy digestion and normal immune function when consumed as part of a balanced diet.
The naturally occurring potassium, flavonoids, anthocyanins, and antioxidants contribute to cardiovascular wellness while supporting healthy skin.
Black Barberries are naturally rich in berberine, polyphenols, flavonoids, anthocyanins, and natural antioxidants, helping protect cells against oxidative stress while supporting overall wellness.
Traditionally enjoyed for:
Black Barberries naturally contain:
These naturally occurring nutrients contribute to digestive wellness, immune support, cardiovascular health, antioxidant protection, healthy skin, and overall nutritional wellness.
Naturally contains:
Traditionally regarded as:
Moderately Cold & Dry
Black Barberries may be consumed directly in moderation or used in herbal teas, rice dishes, desserts, salads, sauces, beverages, bakery products, and traditional recipes.
Recommended Daily Intake:
Consume 10–20 grams daily as part of a balanced diet and healthy lifestyle.
Store in a cool, dry place away from direct sunlight, heat, and moisture. Keep the container tightly sealed after each use to preserve freshness, flavor, and nutritional quality.
This product is intended as a natural food and nutritional ingredient. It is not intended to diagnose, treat, cure, or prevent any disease. Consume as part of a balanced diet and healthy lifestyle. If you have a medical condition or are taking medication, consult a qualified healthcare professional before regular consumption.
زرشک سیاہ (Berberis vulgaris) ایک اعلیٰ معیار کا قدرتی خشک پھل ہے جو زرشک کے پودے سے حاصل کیا جاتا ہے۔ احتیاط سے چننے اور قدرتی انداز میں خشک کرنے کے بعد اس کی قدرتی کھٹاس، گہرا رنگ، خوشبو اور غذائی افادیت برقرار رکھی جاتی ہے۔ زرشک سیاہ صدیوں سے طبِ یونانی، فارسی روایات اور روزمرہ غذائیت میں استعمال ہوتا آ رہا ہے اور مختلف روایتی و جدید پکوانوں کا اہم جز سمجھا جاتا ہے۔
زرشک سیاہ قدرتی طور پر غذائی ریشہ، وٹامن سی، وٹامن کے، پوٹاشیم، آئرن، مینگنیز، پولی فینولز، فلیونوئڈز، اینتھوسائننز، بربرین اور قدرتی اینٹی آکسیڈنٹس سے بھرپور ہوتا ہے۔ یہ قدرتی غذائی اجزاء مدافعتی نظام، دل، نظامِ ہضم، جلد اور عمومی جسمانی غذائیت برقرار رکھنے میں معاون سمجھے جاتے ہیں۔ زرشک سیاہ کو چاول، سلاد، چٹنیاں، مٹھائیاں، مشروبات، قہوہ اور مختلف روایتی پکوانوں میں استعمال کیا جاتا ہے۔
اردو نام: زرشک سیاہ
رومن نام: زرشک سیاہ
سائنسی نام: Berberis vulgaris
✔ اعلیٰ معیار کا قدرتی زرشک سیاہ
✔ خوش ذائقہ قدرتی کھٹاس
✔ غذائی ریشے سے بھرپور
✔ وٹامن سی اور پوٹاشیم کا قدرتی ذریعہ
✔ قدرتی اینٹی آکسیڈنٹس سے بھرپور
✔ نظامِ ہضم کی معاونت
✔ مدافعتی نظام کی معاونت
✔ دل اور جلد کی صحت میں معاون
✔ روزمرہ غذائیت کے لیے بہترین انتخاب
✔ مختلف روایتی پکوانوں کے لیے موزوں
زرشک سیاہ میں موجود غذائی ریشہ، وٹامن سی اور قدرتی نباتاتی اجزاء نظامِ ہضم کی صحت اور جسم کے قدرتی دفاعی نظام کی معاونت کرتے ہیں۔
اس میں موجود پوٹاشیم، فلیونوئڈز، اینتھوسائننز اور قدرتی اینٹی آکسیڈنٹس دل کی صحت برقرار رکھنے اور جلد کی حفاظت میں معاون سمجھے جاتے ہیں۔
زرشک سیاہ بربرین، پولی فینولز، فلیونوئڈز، اینتھوسائننز اور قدرتی اینٹی آکسیڈنٹس سے بھرپور ہوتا ہے، جو جسم کے خلیات کو آکسیڈیٹو دباؤ سے تحفظ فراہم کرنے میں معاون سمجھے جاتے ہیں۔
روایتی طور پر زرشک سیاہ درج ذیل مقاصد کے لیے استعمال کیا جاتا ہے:
زرشک سیاہ قدرتی طور پر درج ذیل غذائی اجزاء پر مشتمل ہوتا ہے:
یہ تمام قدرتی غذائی اجزاء نظامِ ہضم، مدافعتی نظام، دل، جلد اور عمومی جسمانی غذائیت برقرار رکھنے میں معاون سمجھے جاتے ہیں۔
قدرتی طور پر درج ذیل مفید اجزاء پائے جاتے ہیں:
روایتی طور پر زرشک سیاہ کو درج ذیل خصوصیات کا حامل سمجھا جاتا ہے:
سرد خشک (اعتدال کے ساتھ)
زرشک سیاہ کو براہِ راست مناسب مقدار میں استعمال کیا جا سکتا ہے یا چاول، سلاد، چٹنیاں، قہوہ، مشروبات، مٹھائیاں اور دیگر روایتی پکوانوں میں شامل کیا جا سکتا ہے۔
تجویز کردہ روزانہ مقدار:
روزانہ دس سے بیس گرام متوازن غذا اور صحت مند طرزِ زندگی کے ساتھ استعمال کریں۔
ٹھنڈی اور خشک جگہ پر محفوظ رکھیں۔ دھوپ، نمی اور زیادہ گرمی سے بچائیں۔ استعمال کے بعد برتن کو اچھی طرح بند رکھیں تاکہ تازگی، ذائقہ اور غذائی معیار برقرار رہے۔
یہ معلومات صرف تعلیمی اور آگاہی کے مقاصد کے لیے ہیں۔ زرشک سیاہ ایک قدرتی غذائی جز ہے، کسی بیماری کی تشخیص، علاج یا روک تھام کے لیے نہیں۔ بہتر صحت کے لیے اسے متوازن غذا اور صحت مند طرزِ زندگی کا حصہ بنائیں۔