Cholai, Amaranthus mangostanus Linn
Contact for Price
Nature's Healing, Trusted Since 1999
Red Mustard Seeds (Brassica juncea), also known as Rai Surkh, are premium-quality natural seeds rich in healthy fats, plant protein, dietary fiber, omega-3 fatty acids, glucosinolates, essential minerals, and powerful antioxidants. Traditionally valued for supporting healthy digestion, metabolism, cardiovascular wellness, joint comfort, and overall nutrition, they are widely used as a culinary spice and in traditional herbal preparations as part of a balanced diet and healthy lifestyle.
Red Mustard Seeds (Brassica juncea), commonly known as Rai Surkh or Brown Mustard Seeds, are premium-quality seeds obtained from the mustard plant belonging to the Brassicaceae family. These aromatic seeds have been cultivated for thousands of years and are widely used in Traditional Unani, Ayurvedic, Chinese, and folk medicine, as well as in culinary traditions around the world. They are appreciated for their pungent flavor, warming nature, and naturally occurring bioactive compounds that support overall wellness.
Red Mustard Seeds are naturally rich in healthy fats, plant protein, dietary fiber, omega-3 fatty acids, glucosinolates, selenium, magnesium, calcium, phosphorus, iron, zinc, potassium, B-complex vitamins, vitamin E, and powerful antioxidants. These naturally occurring nutrients contribute to digestive wellness, cardiovascular health, healthy metabolism, joint comfort, and overall nutritional balance. The seeds are widely used as a culinary spice, in traditional herbal preparations, pickles, sauces, mustard condiments, and wellness formulations.
English Name: Red Mustard Seeds
Urdu Name: رائی سرخ
Roman Urdu Name: Rai Surkh
Arabic Name: خردل أحمر
Persian Name: خردل قرمز
Hindi Name: लाल सरसों
Scientific Name: Brassica juncea
✔ Premium-quality natural mustard seeds
✔ Rich in healthy fats and plant protein
✔ Excellent source of dietary fiber
✔ Naturally contains glucosinolates and antioxidants
✔ Supports healthy digestion
✔ Helps maintain normal metabolism
✔ Supports heart and cardiovascular wellness
✔ Rich in essential minerals and vitamins
✔ Traditionally used for joint and muscle comfort
✔ Ideal for culinary and herbal use
Red Mustard Seeds have traditionally been used to support normal digestion and stimulate digestive secretions. Their naturally pungent compounds are valued in traditional herbal practices for promoting digestive comfort and gastrointestinal wellness.
The naturally occurring omega-3 fatty acids, magnesium, potassium, selenium, and antioxidants found in Red Mustard Seeds contribute to cardiovascular wellness and overall nutritional health when consumed as part of a balanced diet.
In Traditional Unani and Ayurvedic medicine, Red Mustard Seeds have long been used both internally and externally to support joint comfort and muscle relaxation. Mustard seed preparations are traditionally included in herbal oils, poultices, and massage blends.
Red Mustard Seeds naturally contain glucosinolates, selenium, vitamin E, flavonoids, and antioxidant compounds, which help protect cells from oxidative stress and support overall wellness.
Traditionally enjoyed for:
Red Mustard Seeds naturally contain:
These naturally occurring nutrients contribute to overall nutrition, digestive wellness, cardiovascular health, and antioxidant protection.
Naturally contains:
Traditionally regarded as:
Hot & Dry
Red Mustard Seeds may be used whole or ground as a culinary spice. They are also commonly used in herbal preparations, mustard pastes, pickles, sauces, and traditional wellness formulations.
Recommended Daily Intake:
Consume 2–5 grams daily, or as required in cooking and herbal preparations.
Store in a cool, dry place away from direct sunlight, heat, and moisture. Keep the container tightly sealed after each use to preserve freshness, aroma, and quality.
This product is intended as a natural food ingredient and traditional herbal product. It is not intended to diagnose, treat, cure, or prevent any disease. Consume as part of a balanced diet and healthy lifestyle. If you have any medical condition or are taking prescription medications, consult a qualified healthcare professional before regular medicinal use.
رائی سرخ (Brassica juncea) ایک اعلیٰ معیار کا قدرتی بیج ہے جو سرسوں کے خاندان (Brassicaceae) سے تعلق رکھتا ہے۔ یہ خوشبودار اور تیز ذائقے والا بیج صدیوں سے طبِ یونانی، آیوروید، چینی طب اور روایتی گھریلو نسخوں میں استعمال ہوتا آرہا ہے۔ رائی سرخ نہ صرف ایک معروف مصالحہ ہے بلکہ اپنی قدرتی غذائیت اور نباتاتی مرکبات کی وجہ سے مختلف ہربل تیاریوں میں بھی اہم مقام رکھتی ہے۔
رائی سرخ قدرتی طور پر صحت بخش چکنائیاں، نباتاتی پروٹین، غذائی فائبر، اومیگا 3 فیٹی ایسڈز، گلوکوسینولیٹس، سیلینیم، میگنیشیم، کیلشیم، فاسفورس، آئرن، زنک، پوٹاشیم، وٹامن E، بی کمپلیکس وٹامنز اور طاقتور قدرتی اینٹی آکسیڈنٹس سے بھرپور ہوتی ہے۔ یہی قدرتی غذائی اجزاء نظامِ ہضم، دل کی صحت، میٹابولزم، جوڑوں کی راحت اور عمومی جسمانی غذائیت برقرار رکھنے میں معاون سمجھے جاتے ہیں۔ رائی سرخ کو مصالحے، اچار، ساسز، سرسوں کے پیسٹ، ہربل تیل اور مختلف روایتی نسخوں میں وسیع پیمانے پر استعمال کیا جاتا ہے۔
اردو نام: رائی سرخ
انگریزی نام: Red Mustard Seeds
رومن نام: Rai Surkh
عربی نام: خردل أحمر
فارسی نام: خردل قرمز
ہندی نام: लाल सरसों
سائنسی نام: Brassica juncea
✔ اعلیٰ معیار کے قدرتی رائی کے بیج
✔ صحت بخش چکنائیوں اور نباتاتی پروٹین سے بھرپور
✔ غذائی فائبر کا بہترین ذریعہ
✔ قدرتی گلوکوسینولیٹس اور اینٹی آکسیڈنٹس پر مشتمل
✔ نظامِ ہضم کی صحت برقرار رکھنے میں معاون
✔ صحت مند میٹابولزم کی معاونت
✔ دل اور دورانِ خون کی صحت کی معاون
✔ ضروری وٹامنز اور معدنیات سے بھرپور
✔ روایتی طور پر جوڑوں اور پٹھوں کی راحت کے لیے استعمال شدہ
✔ مصالحہ اور ہربل استعمال دونوں کے لیے بہترین انتخاب
رائی سرخ کو روایتی طور پر ہاضمے کی معمول کی کارکردگی بہتر بنانے اور معدے کے قدرتی افعال کی معاونت کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔ اس کے قدرتی تیز ذائقے والے نباتاتی مرکبات ہاضمے کو متحرک رکھنے اور معدی سکون برقرار رکھنے میں مددگار سمجھے جاتے ہیں۔
رائی سرخ میں موجود اومیگا 3 فیٹی ایسڈز، میگنیشیم، پوٹاشیم، سیلینیم اور قدرتی اینٹی آکسیڈنٹس متوازن غذا کے ساتھ دل اور دورانِ خون کی صحت برقرار رکھنے میں معاون سمجھے جاتے ہیں۔
طبِ یونانی اور آیوروید میں رائی سرخ کا استعمال اندرونی اور بیرونی دونوں طریقوں سے کیا جاتا رہا ہے۔ روایتی طور پر اسے جوڑوں اور پٹھوں کی راحت کے لیے ہربل تیل، لیپ اور مالش کی تیاریوں میں شامل کیا جاتا ہے۔
رائی سرخ میں موجود گلوکوسینولیٹس، سیلینیم، وٹامن E، فلیونوئڈز اور قدرتی اینٹی آکسیڈنٹس جسم کے خلیات کو آکسیڈیٹو دباؤ سے تحفظ فراہم کرنے اور عمومی صحت برقرار رکھنے میں معاون سمجھے جاتے ہیں۔
روایتی طور پر رائی سرخ درج ذیل مقاصد کے لیے استعمال کی جاتی ہے:
رائی سرخ قدرتی طور پر درج ذیل غذائی اجزاء پر مشتمل ہوتی ہے:
یہ تمام قدرتی غذائی اجزاء جسمانی غذائیت، نظامِ ہضم، دل کی صحت، اینٹی آکسیڈنٹ تحفظ اور عمومی تندرستی برقرار رکھنے میں معاون سمجھے جاتے ہیں۔
رائی سرخ میں قدرتی طور پر درج ذیل مفید نباتاتی مرکبات موجود ہوتے ہیں:
رائی سرخ کو روایتی طور پر درج ذیل خصوصیات کا حامل سمجھا جاتا ہے:
گرم و خشک
رائی سرخ کو ثابت یا پسی ہوئی حالت میں مصالحے کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔ اسے اچار، سرسوں کے پیسٹ، ساسز، ہربل نسخوں، لیپ اور دیگر روایتی تیاریوں میں بھی شامل کیا جاتا ہے۔
تجویز کردہ روزانہ مقدار:
روزانہ 2 سے 5 گرام یا حسبِ ضرورت کھانوں اور ہربل تیاریوں میں استعمال کریں۔
ٹھنڈی اور خشک جگہ پر محفوظ رکھیں۔ دھوپ، نمی اور زیادہ گرمی سے بچائیں۔ استعمال کے بعد ڈبہ اچھی طرح بند رکھیں تاکہ خوشبو، تازگی اور معیار برقرار رہے۔
یہ معلومات صرف تعلیمی اور آگاہی کے مقاصد کے لیے ہیں۔ رائی سرخ ایک قدرتی غذائی جز اور روایتی ہربل پراڈکٹ ہے۔ یہ کسی بیماری کی تشخیص، علاج یا روک تھام کے لیے نہیں۔ بہتر صحت کے لیے اسے متوازن غذا اور صحت مند طرزِ زندگی کا حصہ بنائیں۔ اگر آپ کسی طبی مسئلے میں مبتلا ہیں یا مستقل ادویات استعمال کر رہے ہیں تو باقاعدہ ہربل استعمال سے پہلے مستند معالج سے مشورہ ضرور کریں۔