گوند کیکر
Price range: ₨ 125 through ₨ 2,500
AL SHIFA
Natural Herbal Dawakhana
Bhindi Ke Beej, commonly known as Lady Finger Seeds or Okra Seeds, are mature seeds obtained from Abelmoschus esculentus. They naturally contain plant protein, seed oil, dietary fibre and other nutritional plant compounds and are used in selected food and nutritional preparations.
Al Shifa Bhindi Ke Beej are carefully selected with attention to their natural identity, mature seed appearance, cleanliness, proper dryness and responsible storage.
Key Features:
Usage: Food-grade Bhindi seeds may be roasted, ground or used in suitable food and nutritional preparations according to the intended recipe.
Important Note: Bhindi Ke Beej are mature Okra seeds, not a medicine for diabetes, cholesterol or weight loss. Whole seeds, fresh Bhindi pods, Okra seed oil and concentrated extracts are different products. Agricultural planting seeds should not be consumed unless confirmed as untreated and food-grade.
Bhindi Ke Beej, commonly known as Lady Finger Seeds or Okra Seeds, are the mature seeds obtained from the pods of Abelmoschus esculentus, the familiar Bhindi plant widely grown and eaten throughout Pakistan and many other parts of the world.
Bhindi is best known as a green vegetable, but mature pods contain numerous round seeds that have their own nutritional composition. These seeds naturally contain plant protein, oil, fibre, carbohydrates and naturally occurring plant compounds. They have been used as food material and in selected traditional nutritional preparations.
Bhindi seeds should be distinguished from the fresh green Bhindi pod. Although both come from the same plant, the mature seed and fresh vegetable differ in texture, composition and practical use.
At Al Shifa Natural Herbal Dawakhana, Bhindi Ke Beej are carefully selected with attention to their natural identity, mature seed appearance, cleanliness, proper dryness and responsible storage.
Bhindi Ke Beej are the mature seeds found inside the pods of the Okra plant.
When Bhindi is harvested young, the entire tender pod is commonly cooked as a vegetable.
When the pod is allowed to mature, it becomes harder and develops mature seeds.
These seeds are generally:
Colour and size can vary according to variety, maturity, growing conditions and drying.
English Name: Lady Finger Seeds / Okra Seeds
Urdu Name: بھنڈی بیج / بھنڈی کے بیج
Roman Name: Bhindi Ke Beej / Bhindi Beej
Scientific Name: Abelmoschus esculentus (L.) Moench
Plant Family: Malvaceae
Plant Part: Mature Seeds
Product Type: Natural Edible Seed / Traditional Nutritional Raw Material
The plant is known by several common names.
These include:
These common names generally refer to Abelmoschus esculentus.
Therefore:
Bhindi Seeds = Okra Seeds = Lady Finger Seeds
when the same botanical species is intended.
This distinction is important.
Fresh Bhindi: Young tender green pod eaten as a vegetable.
Bhindi Seeds: Mature seeds obtained from developed pods.
Therefore:
Mature Okra Seeds ≠ Fresh Okra Pods
They come from the same plant but have different proportions of fibre, protein, oil and other natural components.
Mature Bhindi seeds naturally contain:
The exact nutritional composition varies according to seed variety, maturity, soil, climate and processing.
Okra seeds contain a useful amount of plant protein.
This makes the mature seeds nutritionally different from the fresh green vegetable.
However:
Bhindi Seeds ≠ Complete Protein Supplement
They are a natural food seed and should be considered as part of an overall balanced diet rather than a replacement for all dietary protein sources.
Bhindi seeds naturally contain oil.
Okra seed oil contains fatty acids, with linoleic acid and oleic acid commonly present among its important fatty-acid components.
However:
Whole Bhindi Seeds ≠ Okra Seed Oil
Whole seeds contain protein, fibre and other seed components that are largely different from isolated oil.
Bhindi seeds can appear in several forms.
Whole Seeds: Mature dried Okra seeds.
Seed Powder: Ground whole seeds.
Seed Oil: Oil separated from the seeds.
Seed Extract: Concentrated preparation made using a particular extraction method.
Therefore:
Whole Seed ≠ Powder ≠ Oil ≠ Extract
Research involving a concentrated extract or isolated seed oil should not automatically be applied to ordinary whole seeds.
Bhindi has long been valued as a food plant.
The mature seeds have also been explored as a nutritional material because of their natural content of protein, oil and other plant compounds.
Depending on local practice, mature seeds may be:
Appropriate preparation remains important.
Bhindi seeds naturally contain dietary fibre.
Fibre is an important part of a balanced diet and supports normal digestive function.
However:
Bhindi Seeds ≠ Treatment for Every Digestive Disease
Persistent constipation, abdominal pain, bleeding or major changes in bowel habits require appropriate medical assessment.
Okra is often discussed in connection with blood-sugar management.
The plant contains fibre and other natural compounds that have attracted nutritional and scientific interest.
However, Bhindi seeds should not be presented as a guaranteed treatment for:
Food-based support and medical treatment are different.
People with diabetes should not replace prescribed treatment with Bhindi seeds or homemade Okra preparations.
Therefore:
Bhindi Seeds ≠ Diabetes Medicine
Blood glucose should be managed according to appropriate dietary and medical guidance.
Okra products are sometimes used alongside diabetes diets or medicines.
People taking glucose-lowering medicines should avoid making major concentrated herbal changes without monitoring their blood sugar appropriately.
A food ingredient and a concentrated supplement can also have very different effects.
Okra seeds contain fibre, natural oil and plant compounds that have been studied for their nutritional properties.
However:
Bhindi Seeds ≠ Cholesterol Medicine
They should not be promoted as a guaranteed treatment for high cholesterol or cardiovascular disease.
A balanced diet, physical activity and appropriate medical treatment remain important.
The natural seed oil contains unsaturated fatty acids, while the whole seeds also provide plant nutrients.
These characteristics can make Bhindi seeds useful as part of a varied diet.
However, consuming one seed alone cannot guarantee protection from heart disease.
High-fibre foods can contribute to fullness as part of a balanced diet.
However:
Bhindi Seeds ≠ Fat Burner
and
Bhindi Seeds ≠ Guaranteed Weight-Loss Product
Body weight depends on total diet, energy intake, physical activity, sleep, health conditions and other factors.
Fresh Okra is especially known for its slippery mucilage.
Mature seeds and dried seed products are different from the fresh mucilaginous pod.
Therefore, properties associated with fresh Bhindi should not automatically be transferred to mature seed material in exactly the same way.
“Okra water” is commonly made by soaking or infusing pieces of fresh Okra pods in water.
Bhindi seeds are a separate plant material.
Therefore:
Bhindi Seeds ≠ Okra Water
The composition and preparation are different.
Roasted Okra seeds have historically been used in some places as a caffeine-free coffee-like beverage material.
However:
Roasted Okra Seeds ≠ Coffee Beans
They do not naturally become coffee simply through roasting and should not be expected to contain the same compounds or flavour profile as true coffee.
Okra seeds are not coffee beans or tea leaves.
They do not naturally contain caffeine in the way coffee does.
This is one reason roasted seeds have sometimes been explored as a coffee-style alternative.
Good dried Bhindi seeds should be selected with attention to:
Seeds that smell musty, appear mouldy or show significant moisture damage should not be used as food material.
Seeds sold for planting may sometimes be treated with agricultural chemicals.
Therefore:
Planting Seed ≠ Automatically Food-Grade Seed
Seeds intended for eating or nutritional use should be sourced and handled for that purpose.
Chemically treated agricultural seeds should never be consumed.
Bhindi seeds intended for food use should be:
Appearance alone cannot confirm that agricultural planting seeds are safe to eat.
Bhindi belongs to the Malvaceae family.
Food allergy to Okra is not among the most common food allergies, but individual sensitivity can occur.
Discontinue use if symptoms such as significant itching, swelling, breathing difficulty or other allergic reactions occur, and seek appropriate medical care for serious reactions.
Eating a large amount of fibre-rich seeds may cause digestive discomfort in some people.
Possible effects can include:
Introducing unfamiliar fibre-rich foods gradually can improve tolerance.
Okra is commonly eaten as a normal food.
Food-level consumption of appropriately prepared edible Okra products is different from concentrated extracts or unusually large supplemental amounts.
During pregnancy and breastfeeding, concentrated seed extracts should not automatically be assumed to have the same safety profile as normal dietary Bhindi.
Properly prepared food-grade Okra is widely used as food.
Whole hard mature seeds, however, should be offered in an age-appropriate form because small hard seeds can be difficult for young children to chew.
People using Bhindi seeds as an ordinary food generally do not require special precautions beyond normal dietary considerations.
However, concentrated powders or extracts used specifically for blood sugar or other health purposes should not replace prescribed medicines.
People taking regular medicines should discuss significant supplement-level use with an appropriate healthcare professional.
At Al Shifa Natural Herbal Dawakhana, Bhindi Ke Beej are selected with attention to:
Natural Identity – Seeds consistent with recognised Okra characteristics.
Proper Maturity – Attention to developed mature seed material.
Natural Appearance – Characteristic seed colour, size and structure.
Cleanliness – Careful selection to reduce unwanted foreign material.
Proper Dryness – Seeds dried appropriately for responsible storage.
Responsible Handling – Clean handling during selection and packing.
Proper Storage – Protection from moisture, insects and contamination.
Al Shifa Natural Herbal Dawakhana, established in 1999, supplies carefully selected herbs, seeds and specialised natural raw materials throughout Pakistan.
Our focus for Bhindi Ke Beej includes:
Food-grade Bhindi Ke Beej may be used in selected nutritional and food preparations according to the intended recipe.
Depending on the preparation, mature edible seeds may be roasted, ground or incorporated into suitable foods.
Seeds sold for agricultural planting should not be consumed unless they are specifically confirmed as untreated and suitable for food use.
Bhindi Ke Beej are mature Okra seeds and should be considered a natural food and nutritional raw material rather than a medicine for diabetes, cholesterol, obesity or other diseases.
Important distinctions include:
Store Bhindi Ke Beej in a cool, clean and dry place.
For best quality:
Bhindi Ke Beej / Lady Finger Seeds / Okra Seeds – بھنڈی بیج are mature seeds obtained from Abelmoschus esculentus, the familiar Bhindi plant. They naturally contain plant protein, seed oil, dietary fibre and other nutritional plant components and can be used in selected food and nutritional preparations.
It is important to distinguish mature Bhindi seeds from fresh Okra pods, Okra seed oil, concentrated extracts and chemically treated agricultural planting seeds.
Customers searching for Bhindi Ke Beej, Bhindi Beej, Lady Finger Seeds, Ladies Finger Seeds, Okra Seeds, Abelmoschus Esculentus Seeds, Dried Okra Seeds, Edible Okra Seeds, Bhindi Seeds Pakistan, Lady Finger Seeds Pakistan, Okra Seeds Pakistan, Bhindi Ke Beej Lahore, Okra Seeds Lahore, Bhindi Ke Beej price in Pakistan, Okra Seeds price in Pakistan, Lady Finger Seeds price in Pakistan, buy Bhindi Ke Beej Pakistan, buy Okra Seeds Pakistan or Bhindi Seeds online Pakistan can choose Al Shifa Natural Herbal Dawakhana for carefully selected natural seed material.
Since 1999, Al Shifa Natural Herbal Dawakhana has focused on supplying herbs and specialised natural materials with attention to correct identity, quality selection, cleanliness, proper drying, responsible information and suitable storage.
Product Name: Bhindi Ke Beej
English Name: Lady Finger Seeds / Okra Seeds
Urdu Name: بھنڈی بیج / بھنڈی کے بیج
Roman Name: Bhindi Ke Beej / Bhindi Beej
Scientific Name: Abelmoschus esculentus (L.) Moench
Plant Family: Malvaceae
Plant Part: Mature Seeds
Product Type: Natural Edible Seed / Traditional Nutritional Raw Material
Traditional Use: Selected food, nutritional and traditional seed preparations
Important Note: Bhindi Ke Beej are mature Okra seeds and are different from fresh Bhindi pods, Okra seed oil and concentrated extracts. Food-grade seeds should also be distinguished from agricultural planting seeds that may have been chemically treated. They should not be promoted as a replacement for medicines used for diabetes, cholesterol or other diseases.
بھنڈی کے بیج بھنڈی کی پختہ پھلیوں سے حاصل ہونے والے قدرتی بیج ہیں۔ بھنڈی پاکستان میں عام استعمال ہونے والی مشہور سبزی ہے، جبکہ اس کی مکمل پکی ہوئی پھلیوں کے اندر موجود بیج غذائی اور حکیمی استعمال میں الگ اہمیت رکھتے ہیں۔
بھنڈی کے بیج پروٹین، قدرتی روغن، غذائی ریشے اور کئی دوسرے قدرتی اجزا رکھتے ہیں۔ حکمت میں انہیں جسمانی طاقت، غذائیت، معدہ و آنتوں کی نرمی، پیشاب کے نظام اور مردانہ و زنانہ صحت کے نسخوں میں استعمال کیا جاتا ہے۔
بھنڈی ایک نرم شاخوں والا پودا ہے جس پر سبز لمبی پھلیاں لگتی ہیں۔ نرم پھلیاں سبزی کے طور پر کھائی جاتی ہیں جبکہ مکمل پکی ہوئی پھلیوں کے اندر گول بیج تیار ہوتے ہیں۔
پختہ ہونے پر یہ بیج خشک اور سخت ہو جاتے ہیں۔ ان کی رنگت عموماً سرمئی، زیتونی، بھوری یا گہری سبزی مائل ہوتی ہے۔
بھنڈی کے بیج مکمل بیج، سفوف اور ان سے حاصل ہونے والے روغن کی شکل میں استعمال کیے جاتے ہیں۔
پاکستانی کتبِ مفردات میں بھنڈی کا مزاج سرد و تر درجہ دوم بیان کیا گیا ہے۔
حکمت میں بھنڈی اپنی لعاب دار اور نرم خصوصیات کی وجہ سے جانی جاتی ہے۔ اس کے بیج بھی غذائیت اور جسمانی طاقت کے لیے استعمال کیے جاتے ہیں۔
بھنڈی کے بیج اور تازہ سبز بھنڈی ایک ہی پودے سے حاصل ہوتے ہیں، لیکن دونوں کی غذائی ساخت ایک جیسی نہیں ہوتی۔ پختہ بیجوں میں پروٹین اور قدرتی روغن زیادہ مقدار میں پائے جاتے ہیں۔
بھنڈی کے بیج غذائیت سے بھرپور ہوتے ہیں۔ ان میں پروٹین، قدرتی روغن، غذائی ریشہ اور کئی قدرتی حفاظتی اجزا پائے جاتے ہیں۔
ان کے روغن میں لینولیک تیزاب، اولیک تیزاب، پالمیٹک تیزاب اور سٹیئرک تیزاب نمایاں مقدار میں پائے جاتے ہیں۔
بھنڈی کے بیجوں میں قدرتی وٹامن نما روغنی اجزا اور کیلشیم، پوٹاشیم، فولاد اور جست جیسے معدنی اجزا بھی پائے جاتے ہیں۔
بھنڈی کے بیج پروٹین اور قدرتی روغنی اجزا رکھتے ہیں، اس لیے انہیں غذائیت اور جسمانی طاقت کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔
جسمانی کمزوری اور غذائی کمی کے بعد جسم کو اچھی غذا فراہم کرنے والے نسخوں میں بھنڈی کے بیج شامل کیے جاتے ہیں۔
بھنڈی کے بیج پروٹین، قدرتی روغن اور معدنی اجزا کا اچھا قدرتی ذریعہ ہیں۔
ان میں موجود پروٹین جسم کی غذائی ضرورت پوری کرنے میں فائدہ مند ہے جبکہ قدرتی روغنی اجزا جسم کو توانائی فراہم کرتے ہیں۔
حکمت میں بھنڈی کے بیج مردانہ صحت اور جسمانی طاقت کے لیے استعمال ہونے والے نسخوں میں شامل کیے جاتے ہیں۔
ان کی غذائی خصوصیات کی وجہ سے انہیں کمزوری اور جسمانی طاقت کے لیے استعمال ہونے والی دوسری جڑی بوٹیوں اور غذائی اجزا کے ساتھ استعمال کیا جاتا ہے۔
بھنڈی کے بیج زنانہ صحت کے غذائی نسخوں میں بھی استعمال کیے جاتے ہیں۔
ان میں موجود پروٹین، قدرتی روغن اور معدنی اجزا جسم کو غذائیت فراہم کرتے ہیں، اس لیے انہیں جسمانی کمزوری کے دوران غذائی نسخوں میں شامل کیا جاتا ہے۔
بھنڈی کا پودا اپنی قدرتی لعاب دار خصوصیت کے لیے مشہور ہے۔
بھنڈی کے بیج بھی غذائی ریشہ رکھتے ہیں اور انہیں معدہ و آنتوں کی صحت کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔
غذائی ریشہ آنتوں کے معمول کے کام اور خوراک کے ہضم ہونے کے عمل کے لیے فائدہ مند ہے۔
غذائی ریشہ رکھنے کی وجہ سے بھنڈی کے بیج قبض کی بیماری میں خوراک کا حصہ بنائے جاتے ہیں۔
بیجوں کے ساتھ مناسب مقدار میں پانی پینا ضروری ہے تاکہ غذائی ریشہ مناسب طریقے سے کام کرے۔
حکمت میں بھنڈی کے بیج پیشاب کے نظام کی صحت کے لیے استعمال ہونے والے نسخوں میں شامل کیے جاتے ہیں۔
پیشاب کے امراض کے لیے استعمال کرتے وقت دوسری جڑی بوٹیوں کے ساتھ اس کی مقدار نسخے کے مطابق رکھی جاتی ہے۔
بھنڈی کے بیج میں موجود پروٹین اور روغنی اجزا اسے غذائیت سے بھرپور بیج بناتے ہیں۔
اسی وجہ سے جسمانی کمزوری اور غذا کی کمی کے دوران انہیں غذائی نسخوں میں استعمال کیا جاتا ہے۔
بھنڈی کے پختہ بیجوں میں قدرتی روغن پایا جاتا ہے۔
اس روغن میں لینولیک اور اولیک تیزاب نمایاں ہوتے ہیں۔ یہ دونوں غیر سیر شدہ روغنی اجزا ہیں اور بھنڈی کے بیجوں کی غذائی اہمیت میں حصہ ڈالتے ہیں۔
بھنڈی کے بیجوں میں قدرتی حفاظتی اجزا پائے جاتے ہیں۔
ان بیجوں اور ان سے حاصل ہونے والے روغن کے قدرتی اجزا پر جسم میں پیدا ہونے والے نقصان دہ آزاد ذرات کے خلاف اثرات کے حوالے سے تحقیق کی گئی ہے۔
بھنڈی کے بیجوں کی نمایاں خصوصیت ان میں موجود پروٹین ہے۔
تحقیق میں خشک بھنڈی کے بیجوں میں اچھی مقدار میں پروٹین پایا گیا ہے۔ اسی وجہ سے یہ غذائی اعتبار سے عام سبز بھنڈی سے مختلف اہمیت رکھتے ہیں۔
پختہ بھنڈی کے بیج چھوٹے، گول اور نسبتاً سخت ہوتے ہیں۔
ان کی رنگت سرمئی، بھوری، زیتونی یا گہری سبزی مائل ہوتی ہے۔ بیج پختہ اور خشک ہونے پر سبز نرم بھنڈی کے اندر موجود کچے بیجوں سے زیادہ سخت ہوتے ہیں۔
اچھے بھنڈی کے بیج بھرے ہوئے، صاف، مناسب طور پر خشک اور اپنی قدرتی رنگت والے ہوتے ہیں۔
تازہ بھنڈی نرم سبز پھلی ہے جسے سبزی کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔
بھنڈی کے بیج مکمل پکی ہوئی پھلیوں سے حاصل کیے جاتے ہیں۔ ان میں تازہ بھنڈی کے مقابلے میں پروٹین اور قدرتی روغن زیادہ نمایاں ہوتے ہیں۔
اسی لیے تازہ بھنڈی، خشک پختہ بیج، بیج کا سفوف اور بیج سے حاصل ہونے والا روغن ایک ہی شکل میں استعمال نہیں کیے جاتے۔
بھنڈی کے بیج مکمل خشک بیج اور سفوف کی شکل میں ملتے ہیں۔
ان بیجوں سے قدرتی روغن بھی حاصل کیا جاتا ہے۔
مکمل بیج خریدنے پر ان کی رنگت، پختگی، صفائی اور خشکی دیکھنا آسان ہوتا ہے۔
بھنڈی کے بیج مکمل، پیس کر سفوف کی شکل میں اور مختلف غذائی و حکیمی نسخوں میں استعمال کیے جاتے ہیں۔
انہیں دوسری مناسب جڑی بوٹیوں اور غذائی اجزا کے ساتھ بھی شامل کیا جاتا ہے۔
کسی بیماری کے لیے حکیمی دوا میں استعمال کرتے وقت مقدار معالج سے چیک کروائیں۔
بھنڈی کے بیج غذائی بیج ہیں، لیکن بہت زیادہ مقدار میں کھانے سے معدے میں بھاری پن، گیس یا ہاضمے کی بے آرامی پیدا ہو سکتی ہے۔
بیجوں کا سفوف استعمال کرتے وقت مناسب مقدار میں پانی پینا بہتر ہے۔
جسم کو موافق نہ آنے پر مقدار کم کریں یا استعمال بند کر دیں۔
معدے اور آنتوں کے امراض میں بڑی مقدار میں بھنڈی کے بیج استعمال کرنے سے پہلے مقدار معالج سے چیک کروائیں۔
ذیابیطس کی بیماری کی ادویات یا دوسری مستقل ادویات استعمال کرنے والے افراد اگر بھنڈی کے بیج کسی طبی نسخے کے طور پر مسلسل استعمال کرنا چاہتے ہیں تو مقدار معالج سے چیک کروائیں۔
بھنڈی کے بیج بھنڈی کی مکمل پکی ہوئی پھلیوں سے حاصل ہونے والے قدرتی بیج ہیں۔
یہ پروٹین، قدرتی روغن، غذائی ریشہ اور کئی معدنی اجزا رکھتے ہیں۔
ان کے روغن میں لینولیک اور اولیک تیزاب نمایاں مقدار میں پائے جاتے ہیں۔
حکمت میں بھنڈی کے بیج غذائیت، جسمانی طاقت، معدہ و آنتوں کی صحت، پیشاب کے نظام اور مردانہ و زنانہ صحت کے نسخوں میں استعمال کیے جاتے ہیں۔
تازہ سبز بھنڈی، پختہ خشک بیج، بیج کا سفوف اور بیج سے حاصل ہونے والا روغن الگ شکلیں ہیں، اس لیے ان کا استعمال بھی ایک جیسا نہیں رکھا جاتا۔
الشفاء نیچرل ہربل دواخانہ میں بھنڈی کے بیج کے لیے درج ذیل باتوں کو اہمیت دی جاتی ہے:
اچھے پختہ بیج: مکمل پکے، بھرے ہوئے اور اچھی حالت والے بیجوں کو اہمیت دی جاتی ہے۔
قدرتی رنگت: بیجوں کی اپنی سرمئی، زیتونی یا بھوری قدرتی رنگت کو دیکھا جاتا ہے۔
صاف حالت: مٹی، گرد، کنکر اور پھلی کے غیر ضروری ٹکڑوں سے پاک بیجوں کو اہمیت دی جاتی ہے۔
مناسب خشکی: اچھی طرح خشک بیجوں کو اہمیت دی جاتی ہے تاکہ نمی کی وجہ سے خراب نہ ہوں۔
اچھی حالت: ٹوٹے، خراب، کیڑے لگے یا پھپھوندی والے بیجوں سے بچا جاتا ہے۔
قدرتی بو: بیجوں کی اپنی ہلکی قدرتی بو کو اہمیت دی جاتی ہے۔
غیر ضروری ملاوٹ سے پاک: دوسرے بیجوں، مٹی اور غیر ضروری اجزا کی ملاوٹ سے پاک ہونے کو اہمیت دی جاتی ہے۔
الشفاء نیچرل ہربل دواخانہ سنہ ۱۹۹۹ سے قدرتی جڑی بوٹیوں، بیجوں اور حکمت میں استعمال ہونے والے اجزا کی سپلائی کر رہا ہے۔
ہم بھنڈی کے بیج میں پختگی، صاف حالت، قدرتی رنگت، مناسب خشکی اور غیر ضروری ملاوٹ سے پاک ہونے کو اہمیت دیتے ہیں۔
اچھے بھنڈی کے بیج کی پہچان ان کے بھرے ہوئے دانوں، قدرتی رنگت، صاف حالت، مناسب خشکی اور اچھی پیکنگ سے کی جاتی ہے۔
بھنڈی کے بیج کو ٹھنڈی، خشک اور روشنی سے محفوظ جگہ پر کسی جار میں اچھی طرح پیک کر کے رکھیں۔
انہیں نمی، پانی، تیز دھوپ اور زیادہ گرمی سے بچائیں۔
بھنڈی کے بیج اور تازہ سبز بھنڈی ایک ہی پودے سے حاصل ہوتے ہیں لیکن دونوں کی غذائی ساخت اور استعمال کی شکل مختلف ہے۔
بھنڈی کے بیجوں سے حاصل ہونے والا روغن بھی مکمل بیج سے الگ شکل ہے۔
کسی بیماری کے لیے بھنڈی کے بیج کو حکیمی دوا کے طور پر مسلسل استعمال کرتے وقت مناسب مقدار معالج سے چیک کروائیں۔
بھنڈی کے بیج بھنڈی کی پختہ پھلیوں سے حاصل ہونے والے غذائیت سے بھرپور قدرتی بیج ہیں۔ یہ پروٹین، قدرتی روغن، غذائی ریشہ اور کئی معدنی اجزا رکھتے ہیں۔
ان کے قدرتی روغن میں لینولیک اور اولیک تیزاب نمایاں ہیں۔ اسی وجہ سے بھنڈی کے بیج غذائیت، جسمانی طاقت اور مختلف غذائی نسخوں میں خاص اہمیت رکھتے ہیں۔
اچھے بھنڈی کے بیج پختہ، بھرے ہوئے، صاف، مناسب طور پر خشک، اپنی قدرتی رنگت والے اور غیر ضروری ملاوٹ سے پاک ہوتے ہیں۔
