Extra Virgin Olive Oil (EVOO), traditionally known as Roghan e Zaitoon. is a premium unrefined fixed oil obtained directly from the fruit of Olea europaea through mechanical or physical extraction. Naturally rich in oleic acid, it is widely valued for culinary use, hair care, skin conditioning, scalp care and body massage.
Al Shifa Extra Virgin Olive Oil is carefully selected with attention to its olive-fruit identity, Extra Virgin character, natural aroma, freshness, oil quality, clean handling and responsible storage.
Key Features:
Usage: Use according to the product's labelled grade. For hair, scalp, skin or massage, apply a suitable amount as needed. For dietary use, consume only when specifically supplied and labelled as food-grade Extra Virgin Olive Oil.
Important Note: Extra Virgin Olive Oil is different from refined Olive Oil and Olive Pomace Oil. Hair and skin conditioning does not establish treatment for hair loss or skin disease, while nutritional use should not be considered a substitute for treatment of high cholesterol, heart disease or other medical conditions.
Extra Virgin Olive Oil (EVOO), traditionally known as Roghan e Zaitoon (روغن زیتون), is a premium natural oil obtained directly from fresh olives, the fruit of Olea europaea L., through mechanical or physical extraction methods without chemical refining.
Extra Virgin Olive Oil represents the highest recognised virgin grade of Olive Oil when it meets the required chemical and sensory quality standards. It is valued for its characteristic natural olive aroma, distinctive flavour, high oleic-acid content and naturally occurring phenolic compounds.
Unlike refined Olive Oil, Extra Virgin Olive Oil is not subjected to chemical refining. This helps preserve more of the olive fruit’s naturally occurring flavour compounds, antioxidants, tocopherols and phenolic substances.
It has a long history of use in Mediterranean diets, traditional wellness practices, food preparation, hair care, skin care, body massage and natural cosmetic formulations.
At Al Shifa Natural Herbal Dawakhana, Extra Virgin Olive Oil is selected with attention to its olive-fruit identity, characteristic quality, freshness, natural aroma, clean handling, suitable packaging and responsible storage.
Extra Virgin Olive Oil is the highest recognised category of virgin Olive Oil.
It is obtained directly from olives using mechanical or physical processes under conditions that do not cause inappropriate alteration of the oil.
A genuine Extra Virgin Olive Oil must meet appropriate quality requirements relating to:
Therefore:
Extra Virgin Olive Oil is a defined quality grade, not simply a marketing description.
English Name: Extra Virgin Olive Oil / EVOO
Urdu Name: ایکسٹرا ورجن روغن زیتون / روغن زیتون
Roman Name: Extra Virgin Roghan e Zaitoon / Roghan Zaitoon
Scientific Name: Olea europaea L.
Plant Family: Oleaceae
Plant Part: Fruit
Oil Type: Unrefined Virgin Fixed Fruit Oil
Product Type: Premium Culinary, Nutritional, Hair-Care, Skin-Care, Massage & Cosmetic Oil
Olive Oil differs from many familiar vegetable oils because it is obtained mainly from the fleshy olive fruit.
The fruit is mechanically processed to release its natural oil.
Therefore:
Extra Virgin Olive Oil = Natural Olive Fruit Oil
It should not be confused with an essential oil or ordinary seed oil.
The term Extra Virgin refers to a recognised quality category.
Extra Virgin Olive Oil is produced without chemical refining and must meet defined chemical and sensory standards.
It is generally characterised by:
Therefore:
“Extra Virgin” does not simply mean darker, greener or stronger oil.
These products are not necessarily identical.
Extra Virgin Olive Oil:
Obtained directly through mechanical or physical extraction and not refined.
Regular Olive Oil:
Commercial products labelled simply “Olive Oil” may contain refined Olive Oil blended with virgin Olive Oil.
Therefore:
Extra Virgin Olive Oil ≠ Regular Refined Olive Oil
Both are obtained without chemical refining.
However, they differ in quality classification and permitted chemical and sensory characteristics.
Extra Virgin Olive Oil must meet stricter requirements.
Therefore:
Extra Virgin Olive Oil ≠ Virgin Olive Oil
Olive Pomace Oil is produced from the remaining olive material after the main oil extraction process.
It requires additional processing and refining.
Extra Virgin Olive Oil comes directly from olives through mechanical or physical extraction.
Therefore:
Extra Virgin Olive Oil ≠ Olive Pomace Oil
Extra Virgin Olive Oil is often described as cold-pressed or cold-extracted.
These terms relate to extraction conditions.
However:
Cold-Pressed ≠ Automatically Extra Virgin
The oil must still meet the appropriate chemical and sensory standards required for Extra Virgin classification.
Extra Virgin Olive Oil naturally contains a mixture of fatty acids.
The major fatty acid is usually:
Oleic Acid
It may also contain:
The exact composition varies according to olive variety, climate, harvest and processing.
Oleic acid is a monounsaturated fatty acid and usually represents the largest proportion of Extra Virgin Olive Oil’s fatty-acid profile.
This is one reason Olive Oil is an important part of Mediterranean dietary patterns.
However:
Oleic Acid ≠ Medicine
The presence of monounsaturated fat should not be interpreted as treatment for a medical condition.
One of the important characteristics of Extra Virgin Olive Oil is that it can retain naturally occurring olive phenolic compounds.
These may include different phenolic substances associated with the olive fruit.
Their levels depend on:
Therefore:
Not every Extra Virgin Olive Oil contains exactly the same amount of polyphenols.
Specific concentrations require appropriate testing.
Extra Virgin Olive Oil contains naturally occurring compounds with antioxidant activity, including phenolic substances and tocopherols.
These compounds are one reason Extra Virgin Olive Oil has received significant nutritional research interest.
However:
Antioxidant Activity ≠ Treatment for Disease
Extra Virgin Olive Oil naturally contains tocopherols, including Vitamin E compounds.
The exact amount varies between oils.
Therefore, Extra Virgin Olive Oil should not automatically be treated as a standardised Vitamin E supplement.
Extra Virgin Olive Oil can naturally range from:
Colour depends on olive variety, ripeness and natural pigments.
Therefore:
Greener Oil ≠ Automatically Better Extra Virgin Olive Oil
Professional sensory evaluation does not use colour alone as proof of quality.
Good Extra Virgin Olive Oil can have a naturally:
character.
A mild bitterness or peppery throat sensation can occur naturally in some Extra Virgin Olive Oils and may be associated with naturally occurring phenolic compounds.
However, flavour varies significantly between olive varieties.
Olive Oil has been valued for centuries throughout Mediterranean and Middle Eastern cultures.
Extra Virgin Olive Oil is now particularly valued for:
Food-grade Extra Virgin Olive Oil can be used in a wide range of culinary applications.
Common uses include:
Its natural flavour can become an important part of the finished dish.
Extra Virgin Olive Oil is a major fat source in traditional Mediterranean dietary patterns.
Mediterranean diets have been extensively researched in relation to long-term health.
However, their benefits come from the overall dietary pattern, which may include:
Therefore:
Extra Virgin Olive Oil alone should not be treated as a medicine.
Extra Virgin Olive Oil is naturally rich in monounsaturated fat.
Replacing some saturated fats with unsaturated fats can be part of a heart-conscious dietary pattern.
However:
Extra Virgin Olive Oil ≠ Treatment for Heart Disease
People with cardiovascular disease should follow appropriate medical and dietary advice.
The high oleic-acid content of Olive Oil makes it different from fats rich in saturated fatty acids.
Using unsaturated fats in place of some saturated fats may support a healthier dietary fat pattern.
However:
Extra Virgin Olive Oil should not be described as a guaranteed cholesterol-lowering medicine.
Mediterranean-style dietary patterns containing Extra Virgin Olive Oil have been researched in relation to cardiovascular health.
However:
Extra Virgin Olive Oil ≠ Blood-Pressure Medicine
People with hypertension should continue appropriate medical management.
Extra Virgin Olive Oil can be included in a balanced diet.
However, it is not a treatment for:
Dietary management should be considered as part of the overall eating pattern.
Extra Virgin Olive Oil is nutritionally valuable but energy-dense.
Like other oils, it provides a substantial amount of energy per serving.
Therefore:
Extra Virgin Olive Oil ≠ Fat-Burning Oil
Portion size remains important in weight-management diets.
Roghan e Zaitoon has a long history of traditional hair use.
Extra Virgin Olive Oil may help:
These are primarily cosmetic and conditioning effects.
Its rich lipid composition makes Extra Virgin Olive Oil suitable for selected dry-hair routines.
It can help hair feel:
Fine or naturally oily hair may require only a small amount.
Oil application can reduce friction between hair fibres during grooming.
This may help limit some mechanical breakage.
However:
Reduced Breakage ≠ Hair Regrowth
Extra Virgin Olive Oil is commonly promoted online for hair growth.
However, there is insufficient evidence to guarantee that topical Olive Oil can reverse:
It is more appropriately described as a traditional conditioning hair oil.
A small amount may be used for traditional scalp massage.
It can provide:
However, heavy oiling may not suit every scalp.
Extra Virgin Olive Oil may soften a dry-feeling scalp.
However:
Dry-Scalp Conditioning ≠ Dandruff Treatment
Persistent flaking, redness or itching may require appropriate scalp care.
Extra Virgin Olive Oil can function as an emollient.
It may help:
However, direct facial application does not suit every skin type.
People with dry skin may choose Olive Oil in selected facial-care routines.
However, individuals with:
should use it cautiously and patch test first.
Extra Virgin Olive Oil does not have established evidence as a skin-whitening treatment.
Conditioned skin may appear smoother or healthier, but:
Moisturised Skin ≠ Skin Whitening
Extra Virgin Olive Oil should not be considered an acne medicine.
Acne has multiple causes and may require appropriate skin-care or medical treatment.
Although Olive Oil is an emollient, pure Olive Oil is not automatically appropriate for every person with eczema or a damaged skin barrier.
Therefore:
Extra Virgin Olive Oil ≠ Eczema Treatment
Its rich texture makes Extra Virgin Olive Oil suitable for traditional body massage.
It provides good lubrication and may be used:
Extra Virgin Olive Oil is a fixed oil and can function as a carrier oil.
It may be used to dilute selected essential oils according to appropriate dilution guidance.
However:
Extra Virgin Olive Oil itself is not an essential oil.
These are completely different products.
Extra Virgin Olive Oil:
Obtained from olive fruit and primarily consists of natural lipids.
Olive Leaf Extract:
Obtained from olive leaves and has a different phytochemical profile.
Therefore:
Extra Virgin Olive Oil ≠ Olive Leaf Extract
Claims about concentrated Olive Leaf Extract should not automatically be applied to Extra Virgin Olive Oil.
Whole olives contain:
Extra Virgin Olive Oil is mainly the extracted oil fraction.
Therefore:
Whole Olive Fruit ≠ Extra Virgin Olive Oil
Despite the word “oil,” Extra Virgin Olive Oil is not an essential oil.
It is a fixed fruit oil.
Therefore:
Extra Virgin Olive Oil = Fixed/Carrier Oil
It does not evaporate like a typical essential oil.
The word “pure” can be confusing in Olive Oil marketing.
A product labelled “Pure Olive Oil” is not automatically Extra Virgin Olive Oil.
Commercial naming practices may use “pure” for blends containing refined and virgin Olive Oil.
Therefore, the actual grade stated on the label is more useful than relying on the word “pure” alone.
Pomace Oil is produced from the material remaining after the main olive-oil extraction process.
It undergoes additional processing.
It should not be sold or represented as Extra Virgin Olive Oil.
Extra Virgin Olive Oil can be used in many normal cooking applications.
Its suitability depends on:
It is not limited only to uncooked salad use.
However, repeated overheating of any cooking oil should be avoided.
Extra Virgin Olive Oil is sometimes promoted in online liver or gallbladder “flushes.”
It should not be presented as a proven treatment for:
Therefore:
Extra Virgin Olive Oil ≠ Liver or Gallbladder Detox Medicine
Dietary fat can influence digestion and stool consistency.
However, Extra Virgin Olive Oil should not be presented as a guaranteed treatment for chronic constipation.
Persistent constipation requires evaluation of diet, fluid intake, medicines and possible medical causes.
For internal use, choose Extra Virgin Olive Oil specifically manufactured and labelled as food-grade.
Oil sold only for cosmetic or external use should not automatically be consumed.
Therefore:
External-Use Olive Oil ≠ Automatically Food-Grade EVOO
Extra Virgin Olive Oil quality can be influenced by:
Authenticity is particularly important because Olive Oil can be vulnerable to mislabelling or adulteration.
Extra Virgin Olive Oil is best treated as a fresh natural food oil rather than something that improves indefinitely with age.
Long exposure to oxygen, heat and light can gradually reduce quality.
Oxidation can lead to rancidity and loss of desirable flavour and aroma.
To protect quality:
Normal dietary use of food-grade Extra Virgin Olive Oil is different from taking oils as medicinal treatments.
For external use, apply according to individual skin tolerance.
Extra Virgin Olive Oil should not be used as a substitute for necessary medical or nutritional care during pregnancy or breastfeeding.
Food-grade Extra Virgin Olive Oil may be used as part of age-appropriate food according to normal dietary practices.
For topical use on babies and children, choose appropriate products and discontinue if irritation occurs.
Olive allergy is uncommon but possible.
Topical use can also irritate some sensitive skin types.
Stop use if significant:
develops.
At Al Shifa Natural Herbal Dawakhana, Extra Virgin Roghan e Zaitoon is selected with attention to:
Olive Identity – Oil derived directly from Olea europaea fruit.
Extra Virgin Character – Attention to the recognised characteristics of virgin Olive Oil.
Natural Aroma – Characteristic olive aroma and flavour.
Oil Condition – Attention to freshness and normal oil quality.
Clean Handling – Responsible handling during packaging.
Suitable Packaging – Packaging designed to help protect the oil.
Responsible Storage – Protection from excessive heat, light and air exposure.
Al Shifa Natural Herbal Dawakhana, established in 1999, supplies natural oils and traditional raw materials throughout Pakistan.
Our focus for Extra Virgin Olive Oil includes:
For Culinary Use:
Use food-grade Extra Virgin Olive Oil in salads, dips, sauces, marinades, drizzling and suitable cooking preparations according to preference.
For Hair:
Apply a suitable amount to the hair, particularly dry lengths, and distribute evenly. It may be used before washing.
For Scalp:
Apply a small amount and massage gently according to individual tolerance.
For Skin:
Apply sparingly to dry-feeling skin and massage gently. Patch test first if facial skin is sensitive or acne-prone.
For Body Massage:
Use alone or blend with another suitable carrier oil.
As a Carrier Oil:
Use in appropriate formulations to dilute suitable essential oils according to recommended dilution levels.
Extra Virgin Olive Oil / Roghan e Zaitoon is an unrefined fixed fruit oil obtained directly from Olea europaea olives through mechanical or physical extraction.
Important distinctions include:
Store Extra Virgin Olive Oil in a cool, dry and dark place with the container tightly closed.
For best quality:
Unlike some aged foods, Extra Virgin Olive Oil is generally valued for freshness.
Extra Virgin Olive Oil (EVOO), traditionally known as Roghan e Zaitoon / روغن زیتون, is a premium unrefined fixed oil obtained directly from the fruit of Olea europaea through mechanical or physical extraction.
Naturally rich in oleic acid and containing naturally occurring olive phenolic compounds, Extra Virgin Olive Oil is widely valued for culinary use, Mediterranean-style diets, hair care, scalp massage, skin conditioning, body massage and natural cosmetic preparations.
Customers searching for Extra Virgin Olive Oil, EVOO, Roghan e Zaitoon, Zaitoon Oil, Zaitoon ka Tel, Olea Europaea Oil, Extra Virgin Zaitoon Oil, cold pressed Olive Oil, Extra Virgin Olive Oil benefits, Extra Virgin Olive Oil uses, Roghan e Zaitoon benefits, Roghan e Zaitoon uses, Extra Virgin Olive Oil for hair, Olive Oil for hair growth, Olive Oil for hair fall, Olive Oil for dry hair, Olive Oil for scalp, Olive Oil for skin, Olive Oil for face, Olive Oil for massage, Olive Oil for cooking, Olive Oil for heart, Olive Oil for cholesterol, pure Extra Virgin Olive Oil, original Extra Virgin Olive Oil, Extra Virgin Olive Oil Pakistan, Roghan e Zaitoon Pakistan, Extra Virgin Olive Oil Lahore, Extra Virgin Olive Oil price in Pakistan, Roghan e Zaitoon price in Pakistan, buy Extra Virgin Olive Oil Pakistan, buy Roghan e Zaitoon Pakistan or Extra Virgin Olive Oil online Pakistan can choose Al Shifa Natural Herbal Dawakhana for carefully selected natural oil.
Since 1999, Al Shifa Natural Herbal Dawakhana has focused on supplying natural oils and traditional raw materials with attention to product identity, freshness, clean handling, suitable packaging, responsible storage and clear product information.
Product Name: Extra Virgin Olive Oil
English Name: Extra Virgin Olive Oil / EVOO
Urdu Name: ایکسٹرا ورجن روغن زیتون / روغن زیتون
Roman Name: Extra Virgin Roghan e Zaitoon / Roghan Zaitoon
Scientific Name: Olea europaea L.
Plant Family: Oleaceae
Plant Part: Fruit
Oil Type: Unrefined Virgin Fixed Fruit Oil
Product Type: Premium Culinary, Nutritional, Hair-Care, Skin-Care, Massage & Cosmetic Oil
Traditional & General Use: Culinary use, hair oiling, scalp massage, skin conditioning, body massage and carrier-oil preparations
Important Note: Extra Virgin Olive Oil is a specific unrefined virgin grade and should not be confused with refined Olive Oil or Olive Pomace Oil. Its nutritional, hair and skin uses should not be interpreted as guaranteed treatment for heart disease, high cholesterol, hair loss, skin disease or other medical conditions.
ایکسٹرا ورجن روغن زیتون زیتون کے تازہ اور اچھی حالت والے پھلوں سے صرف جسمانی طریقوں سے حاصل کیا جانے والا اعلیٰ معیار کا قدرتی روغن ہے۔ اسے زیادہ گرمی یا کیمیائی صفائی کے عمل سے گزار کر صاف نہیں کیا جاتا، اسی لیے زیتون کی قدرتی خوشبو، ذائقہ اور کئی اہم حفاظتی اجزاء اس میں اچھی مقدار میں محفوظ رہتے ہیں۔
اس روغن میں اولیک تیزاب سب سے نمایاں چکنائی ہے۔ اس کے ساتھ لینولیک تیزاب، پالمیٹک تیزاب، سٹیئرک تیزاب، حیاتین ھ، اسکوایلین اور زیتون کے قدرتی حفاظتی اجزاء پائے جاتے ہیں۔
ایکسٹرا ورجن روغن زیتون کی خاص پہچان صرف اس کا رنگ نہیں بلکہ تازہ خوشبو، پھل جیسا ذائقہ، ہلکی قدرتی کڑواہٹ اور حلق میں محسوس ہونے والی معمولی تیزی بھی ہو سکتی ہے۔
یہ خوراک میں سب سے زیادہ اہمیت رکھتا ہے۔ اسے سلاد، سبزیوں، دالوں، روٹی کے ساتھ اور روزمرہ کھانا پکانے میں مناسب مقدار میں استعمال کیا جا سکتا ہے۔ جسمانی مالش، خشک جلد اور بالوں کی دیکھ بھال میں بھی استعمال کیا جاتا ہے۔
الشفاء نیچرل ہربل دواخانہ میں ایکسٹرا ورجن روغن زیتون کے لیے اچھے زیتون، صاف روغن، قدرتی رنگت، تازگی، اصل خوشبو، مناسب ذائقہ اور ملاوٹ سے پاک ہونے کو اہمیت دی جاتی ہے۔
ایکسٹرا ورجن روغن زیتون زیتون کے پھل سے حاصل ہونے والی اعلیٰ قسم کا روغن ہے۔
اسے زیتون کے پھل کو جسمانی طریقے سے دبا کر اور روغن الگ کر کے حاصل کیا جاتا ہے۔ اس میں زیتون کی قدرتی خوشبو، ذائقہ اور حفاظتی اجزاء زیادہ محفوظ رہتے ہیں۔
یہ:
استعمال کیا جاتا ہے۔
نام: ایکسٹرا ورجن روغن زیتون
معروف نام: اعلیٰ خالص قسم کا زیتون کا تیل
اصل درخت: زیتون
زیتون کا سائنسی نام: اولیا یوروپیا
خاندان: اولیسی خاندان
استعمال ہونے والا حصہ: زیتون کا پھل
قسم: کم عمل سے حاصل کیا گیا اعلیٰ معیار کا قدرتی روغن
حاصل کرنے کا طریقہ: زیتون کے پھل سے جسمانی طریقے سے روغن الگ کیا جاتا ہے
عام شکل: صاف روغنی مائع
عام رنگت: ہلکی زرد سے سبز مائل سنہری
ذائقہ: تازہ، پھل جیسا، ہلکا کڑوا اور قدرے تیز
بو: تازہ زیتون جیسی خاص خوشبو
زیتون ایک ہمیشہ سبز رہنے والا درخت ہے۔
اس کی اہم نشانیاں یہ ہیں:
اچھے زیتون میں:
اچھے ایکسٹرا ورجن روغن کے لیے زیتون کے پھل کی تازگی اور درست حالت بہت اہم ہے۔
اچھے ایکسٹرا ورجن روغن زیتون میں:
صرف گہرا سبز رنگ ایکسٹرا ورجن روغن زیتون کے اعلیٰ معیار کی مکمل دلیل نہیں ہے۔
ایکسٹرا ورجن روغن زیتون عام صاف کیے گئے روغن زیتون سے الگ قسم ہے۔
اس کی خاص بات یہ ہے کہ اسے زیتون سے جسمانی طریقوں کے ذریعے حاصل کیا جاتا ہے اور کیمیائی صفائی کے عمل سے نہیں گزارا جاتا۔
اس وجہ سے زیتون کی قدرتی خوشبو، ذائقہ اور کئی حفاظتی اجزاء اس میں زیادہ محفوظ رہتے ہیں۔
اچھے معیار کے لیے صرف نام کافی نہیں؛ تازگی، ذائقہ، خوشبو، اصل ذریعہ اور مناسب پیکنگ بھی اہم ہیں۔
پاکستان میں رائج حکیمی اور مفردات کی کتابوں میں زیتون اور روغن زیتون کو گرم مزاج رکھنے والا بیان کیا جاتا ہے، جبکہ تری اور خشکی کے بیان میں یکسانیت نہیں پائی جاتی۔
ایکسٹرا ورجن موجودہ دور میں روغن زیتون کے معیار اور حاصل کرنے کے طریقے کی ایک خاص قسم ہے۔ پرانی پاکستانی حکیمی کتابوں میں اس نام سے الگ مزاج اور الگ درجہ بیان نہیں کیا جاتا۔
اسی لیے ایکسٹرا ورجن روغن زیتون کے لیے بغیر واضح معتبر کتابی حوالے کے الگ درجۂ مزاج مقرر نہیں کیا جاتا۔
روغن زیتون حکیمی استعمال میں معروف روغن ہے۔
اسے:
کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔
ایکسٹرا ورجن روغن زیتون کی خاص اہمیت اس کے اعلیٰ غذائی معیار اور قدرتی اجزاء کے زیادہ محفوظ رہنے کی وجہ سے ہے۔
اس روغن میں اہم اجزاء شامل ہیں:
اولیک تیزاب ایکسٹرا ورجن روغن زیتون کی سب سے نمایاں چکنائی ہے۔
یہ غیر سیر شدہ چکنائی ہے۔
خوراک میں زیادہ سیر شدہ چکنائی کی جگہ اولیک تیزاب والی غیر سیر شدہ چکنائی کا مناسب استعمال دل اور خون کی نالیوں کے لیے بہتر غذائی انتخاب ہو سکتا ہے۔
ایکسٹرا ورجن روغن زیتون میں زیتون کے کئی قدرتی حفاظتی اجزاء موجود ہوتے ہیں۔
کم عمل سے حاصل کیے جانے کی وجہ سے یہ اجزاء زیادہ محفوظ رہ سکتے ہیں۔
یہ جسم میں نقصان دہ آکسیجنی اثرات کے خلاف قدرتی حفاظتی عمل میں حصہ لیتے ہیں۔
ایکسٹرا ورجن روغن زیتون میں حیاتین ھ موجود ہوتی ہے۔
یہ جسم کے خلیوں کو نقصان دہ آکسیجنی اثرات سے بچانے کے قدرتی عمل میں حصہ لیتی ہے۔
اسکوایلین روغن زیتون میں پایا جانے والا قدرتی روغنی جز ہے۔
یہ خاص طور پر جلد کے قدرتی روغنی اجزاء میں بھی پایا جاتا ہے اور جلد کی نرمی برقرار رکھنے میں کردار رکھتا ہے۔
اس روغن کے نمایاں فائدے اور استعمال یہ ہیں:
ایکسٹرا ورجن روغن زیتون دل اور خون کی نالیوں کے حوالے سے بہت زیادہ تحقیق کیے جانے والے غذائی روغنوں میں شامل ہے۔
سبزیوں، پھلوں، دالوں، گری دار میووں، مچھلی اور روغن زیتون پر مشتمل متوازن غذائی ترتیب دل کی صحت کے لیے فائدہ مند دیکھی گئی ہے۔
اس میں موجود اولیک تیزاب اور قدرتی حفاظتی اجزاء اس غذائی اہمیت میں حصہ لیتے ہیں۔
دل کے امراض میں خوراک کے اندر استعمال ہونے والی چکنائی کی قسم اہم ہوتی ہے۔
زیادہ سیر شدہ چکنائی کی جگہ مناسب مقدار میں ایکسٹرا ورجن روغن زیتون شامل کرنا بہتر غذائی انتخاب ہو سکتا ہے۔
دل کے امراض کی ادویات خود سے بند یا تبدیل نہ کریں۔
ایکسٹرا ورجن روغن زیتون میں غیر سیر شدہ چکنائی زیادہ ہوتی ہے۔
مکھن، گھی اور زیادہ سیر شدہ چکنائی کی جگہ مناسب مقدار میں اسے استعمال کرنا خون کی چکنائی کی بہتر ترتیب کے لیے فائدہ مند ہو سکتا ہے۔
اگر کولیسٹرول کے امراض موجود ہوں تو پوری خوراک، جسمانی وزن، جسمانی سرگرمی اور ادویات کو بھی سامنے رکھیں۔
کولیسٹرول کے امراض کی ادویات خود سے بند یا تبدیل نہ کریں۔
ایکسٹرا ورجن روغن زیتون پر مشتمل متوازن غذائی ترتیب ہائی بلڈ پریشر کی بیماری میں فائدہ مند غذائی انتخاب ہو سکتی ہے۔
نمک کی مقدار کم رکھنا، مناسب جسمانی وزن، روزمرہ جسمانی سرگرمی اور تجویز کردہ ادویات بھی اہم ہیں۔
ہائی بلڈ پریشر کی بیماری کی ادویات خود سے بند یا تبدیل نہ کریں۔
ایکسٹرا ورجن روغن زیتون ذیابیطس کی بیماری میں متوازن خوراک کے اندر مناسب چکنائی کے طور پر شامل کیا جا سکتا ہے۔
اس میں شکر نہیں ہوتی، لیکن چکنائی اور حرارے زیادہ ہوتے ہیں، اس لیے مقدار مناسب رکھنا ضروری ہے۔
ذیابیطس کی بیماری میں پوری غذا، جسمانی وزن، روزمرہ سرگرمی اور ادویات اہم ہیں۔
ذیابیطس کی بیماری کی ادویات خود سے بند یا تبدیل نہ کریں۔
ایکسٹرا ورجن روغن زیتون غذائیت رکھنے والا روغن ہے، لیکن اس میں حرارے زیادہ ہوتے ہیں۔
اسے فائدہ مند سمجھ کر بے حساب استعمال کرنا مناسب نہیں۔
جسمانی وزن کو مناسب رکھنے کے لیے اسے پوری خوراک کے اندر مناسب مقدار میں استعمال کریں۔
ایکسٹرا ورجن روغن زیتون خوراک میں چکنائی فراہم کرتا ہے۔
مناسب مقدار میں اسے روزمرہ خوراک کا حصہ بنایا جا سکتا ہے۔
ایک ساتھ بہت زیادہ مقدار لینے سے پیٹ میں بے آرامی، متلی یا پتلے پاخانے ہو سکتے ہیں۔
خوراک میں مناسب مقدار میں روغن زیتون شامل کرنے سے آنتوں میں روغنی نرمی پیدا ہو سکتی ہے۔
ہلکی قبض میں مناسب غذائی مقدار فائدہ مند ہو سکتی ہے۔
اگر قبض مسلسل رہے، پیٹ میں شدید درد ہو یا پاخانے میں خون آئے تو معالج سے چیک کروائیں۔
ایکسٹرا ورجن روغن زیتون صحت مند غذائی ترتیب میں شامل کیا جا سکتا ہے۔
اگر جگر کے امراض موجود ہوں تو غذائی چکنائی کی مقدار بیماری اور جسمانی حالت کے مطابق رکھنا ضروری ہے۔
جگر کے امراض کی ادویات خود سے بند یا تبدیل نہ کریں۔
اگر گردوں کے امراض موجود ہوں تو ایکسٹرا ورجن روغن زیتون کی مقدار پوری غذائی ترتیب کے مطابق رکھی جا سکتی ہے۔
گردوں کے امراض میں نمک، پروٹین، پانی اور دیگر غذائی اجزاء کی مقدار بھی اہم ہوتی ہے۔
گردوں کے امراض کی ادویات خود سے بند یا تبدیل نہ کریں۔
ایکسٹرا ورجن روغن زیتون جلد پر روغنی تہہ بناتا ہے۔
خشک اور کھردری جلد پر تھوڑی مقدار استعمال کرنے سے جلد نرم محسوس ہو سکتی ہے۔
بہت زیادہ مقدار جلد کو چکنا محسوس کرا سکتی ہے۔
ہاتھوں، کہنیوں، گھٹنوں اور پاؤں کی کھردری جلد پر تھوڑی مقدار روغن زیتون استعمال کیا جا سکتا ہے۔
نہانے کے بعد ہلکی نم جلد پر استعمال جلد کو نرم رکھنے کے لیے فائدہ مند ہو سکتا ہے۔
خشک اور کھردری ایڑیوں پر تھوڑی مقدار روغن زیتون لگایا جا سکتا ہے۔
یہ ایڑیوں کو روغنی نرمی فراہم کرتا ہے۔
اگر ایڑیوں میں گہری دراڑیں، خون، پیپ یا جلد کے امراض موجود ہوں تو معالج سے چیک کروائیں۔
اگر جلد کے امراض موجود ہوں تو ہر جلد پر روغن کا اثر ایک جیسا نہیں ہوتا۔
زخم، پیپ، شدید سوزش یا بہت زیادہ خارش والی جلد پر خود سے روغن استعمال نہ کریں۔
جلد کے امراض مسلسل رہیں تو معالج سے چیک کروائیں۔
ایگزیما کی بیماری میں جلد پہلے سے حساس ہو سکتی ہے۔
روغن زیتون ہر شخص کی ایگزیما والی جلد کے لیے مناسب نہیں ہوتا اور حساس جلد میں جلن یا خشکی بڑھ سکتی ہے۔
ایگزیما کی بیماری میں استعمال سے پہلے جلد کے چھوٹے حصے پر آزمائیں۔
روغن زیتون سے الرجی کم دیکھی جاتی ہے، لیکن حساس شخص میں جلد کی الرجی کی بیماری پیدا ہو سکتی ہے۔
خارش، سرخی، دانے یا سوجن پیدا ہو تو استعمال روک دیں۔
ایکسٹرا ورجن روغن زیتون چہرے پر ہر شخص کے لیے مناسب نہیں ہوتا۔
اگر مہاسوں کی بیماری یا بہت چکنی جلد موجود ہو تو پورے چہرے پر زیادہ مقدار استعمال نہ کریں۔
شدید مہاسوں کی بیماری میں معالج سے چیک کروائیں۔
ایکسٹرا ورجن روغن زیتون جسمانی مالش میں استعمال کیا جا سکتا ہے۔
یہ جلد پر مناسب پھسلن پیدا کرتا ہے اور خشک جلد کو روغنی نرمی فراہم کرتا ہے۔
تھوڑی مقدار ہاتھوں میں لے کر آہستہ مالش کریں۔
جسمانی محنت یا ورزش کے بعد روغن زیتون سے ہلکی مالش کی جا سکتی ہے۔
مالش سے پٹھوں میں آرام کا احساس پیدا ہو سکتا ہے۔
مسلسل شدید درد، سوجن یا غیر معمولی کمزوری ہو تو معالج سے چیک کروائیں۔
ایکسٹرا ورجن روغن زیتون جوڑوں کے آس پاس جلد کی ہلکی مالش کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔
اگر جوڑوں کے امراض میں شدید درد، سوجن، سرخی یا حرکت میں واضح کمی ہو تو معالج سے چیک کروائیں۔
روغن زیتون سے ہلکی مالش گٹھیا کی بیماری میں جوڑ کے آس پاس آرام دہ محسوس ہو سکتی ہے۔
شدید سوجن اور گرم جوڑ پر زور سے مالش نہ کریں۔
گٹھیا کی بیماری کی ادویات خود سے بند یا تبدیل نہ کریں۔
ایکسٹرا ورجن روغن زیتون خشک اور کھردرے بالوں کی بیرونی دیکھ بھال میں استعمال کیا جا سکتا ہے۔
یہ بالوں کی سطح پر روغنی تہہ بناتا ہے، جس سے بال نرم اور چمکدار محسوس ہو سکتے ہیں۔
خشک بالوں کی لمبائی اور سروں پر تھوڑی مقدار روغن زیتون استعمال کی جا سکتی ہے۔
یہ بالوں کو روغنی نرمی دیتا ہے۔
بہت زیادہ مقدار بالوں کو بھاری اور چکنا محسوس کرا سکتی ہے۔
بالوں کے خشک سروں پر تھوڑی مقدار روغن زیتون لگانا انہیں نرم محسوس کرا سکتا ہے۔
دو حصوں میں تقسیم ہو جانے والے بالوں کے سرے روغن لگانے سے دوبارہ مکمل طور پر نہیں جڑتے۔
ایکسٹرا ورجن روغن زیتون سر کی جلد کی ہلکی مالش میں استعمال کیا جا سکتا ہے۔
انگلیوں کے پوروں سے آہستہ مالش کریں۔
اگر سر کی جلد بہت چکنی ہو تو زیادہ روغن استعمال نہ کریں۔
اگر سر کی جلد کے امراض موجود ہوں تو روغن استعمال کرتے وقت احتیاط کریں۔
شدید خارش، زخم، پیپ یا سوجن والی سر کی جلد پر خود سے روغن نہ لگائیں۔
معالج سے چیک کروائیں۔
ایکسٹرا ورجن روغن زیتون بالوں کو روغنی نرمی اور چمک دے سکتا ہے، لیکن بال گرنے کی بیماری میں نئے بال اگانے کے مضبوط انسانی ثبوت موجود نہیں۔
اگر بال تیزی سے گریں یا سر پر خالی جگہیں بنیں تو معالج سے چیک کروائیں۔
دونوں زیتون کے پھل سے حاصل ہوتے ہیں، لیکن ان کے حاصل کرنے اور صفائی کے طریقے الگ ہو سکتے ہیں۔
ایکسٹرا ورجن روغن زیتون:
زیادہ صفائی سے گزرا روغن زیتون:
دونوں ایک ہی درخت سے حاصل ہوتے ہیں لیکن غذائی شکل الگ ہے۔
زیتون کا پھل:
ایکسٹرا ورجن روغن زیتون:
ایکسٹرا ورجن روغن زیتون:
روغن سرسوں:
ایکسٹرا ورجن روغن زیتون:
روغن ناریل:
ایکسٹرا ورجن روغن زیتون خوراک میں براہ راست استعمال کیا جا سکتا ہے۔
اسے:
استعمال کیا جا سکتا ہے۔
اس کا تازہ ذائقہ برقرار رکھنے کے لیے اسے بغیر بہت زیادہ گرم کیے استعمال کرنا بھی اچھا طریقہ ہے۔
ایکسٹرا ورجن روغن زیتون عام گھریلو کھانا پکانے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔
اسے بار بار بہت زیادہ گرم کرنا یا ایک ہی روغن کو مسلسل دوبارہ تلنے کے لیے استعمال کرنا مناسب نہیں۔
روغن سے بہت زیادہ دھواں نکلنے تک گرم کرنے سے بچیں۔
خواتین ایکسٹرا ورجن روغن زیتون کو خوراک، جلد، بالوں اور جسمانی مالش میں مناسب مقدار میں استعمال کر سکتی ہیں۔
حساس جلد میں پہلے چھوٹے حصے پر آزمائیں۔
حمل میں کھانے کے قابل ایکسٹرا ورجن روغن زیتون مناسب غذائی مقدار میں متوازن خوراک کا حصہ بن سکتا ہے۔
یہ غیر سیر شدہ چکنائی فراہم کرتا ہے۔
کسی بیماری کے لیے بہت زیادہ مقدار خود سے استعمال نہ کریں۔
دودھ پلانے کے دوران ایکسٹرا ورجن روغن زیتون مناسب غذائی مقدار میں استعمال کیا جا سکتا ہے۔
جلد اور بالوں پر بھی مناسب مقدار میں استعمال کیا جا سکتا ہے۔
کھانے کے قابل ایکسٹرا ورجن روغن زیتون بچوں کی عمر اور پوری خوراک کے مطابق غذائی چکنائی فراہم کر سکتا ہے۔
بچوں کو بہت زیادہ روغن الگ سے پلانا مناسب نہیں۔
چکنائی کھانے پر پتہ سکڑتا ہے اور صفرا خارج کرتا ہے۔
اگر پتہ کی بیماری یا پتہ میں پتھری کی بیماری موجود ہو اور چکنائی کھانے سے درد پیدا ہوتا ہو تو زیادہ روغن خود سے استعمال نہ کریں۔
معالج سے چیک کروائیں۔
لبلبہ کے امراض میں چکنائی کی مقدار محدود کرنے کی ضرورت پڑ سکتی ہے۔
ایسی حالت میں ایکسٹرا ورجن روغن زیتون سمیت غذائی چکنائی کی مقدار معالج کے مشورے کے مطابق رکھیں۔
ایکسٹرا ورجن روغن زیتون عام غذائی مقدار میں خوراک کا حصہ ہے۔
اگر کسی بیماری کی وجہ سے خاص غذائی پابندی دی گئی ہو تو اسی کے مطابق استعمال کریں۔
دل کے امراض، کولیسٹرول کے امراض، ہائی بلڈ پریشر کی بیماری اور ذیابیطس کی بیماری کی ادویات خود سے بند یا تبدیل نہ کریں۔
ایکسٹرا ورجن روغن زیتون غذائیت رکھنے والا روغن ہے، لیکن اس میں حرارے زیادہ ہوتے ہیں۔
بہت زیادہ مقدار سے:
اس لیے مناسب مقدار میں استعمال بہتر ہے۔
غذائی استعمال میں مقصد کے مطابق روغن کنولا، روغن تل یا مناسب غیر سیر شدہ غذائی روغن استعمال کیا جا سکتا ہے۔
جلد اور بالوں کے لیے:
استعمال کیے جا سکتے ہیں۔
ایکسٹرا ورجن روغن زیتون کی مقدار پوری خوراک اور استعمال کے مقصد کے مطابق رکھی جاتی ہے۔
روزمرہ خوراک کے لیے:
دیگر چکنائیوں کی جگہ مناسب مقدار میں استعمال کریں۔
سلاد کے لیے:
ضرورت کے مطابق تھوڑی مقدار شامل کریں۔
روٹی کے ساتھ:
تھوڑی مقدار براہ راست استعمال کی جا سکتی ہے۔
کھانا پکانے کے لیے:
عام گھریلو پکوان میں مناسب مقدار استعمال کریں۔
جسمانی مالش کے لیے:
تھوڑی مقدار ہاتھوں میں لے کر جلد پر آہستہ مالش کریں۔
خشک جلد کے لیے:
صاف جلد پر تھوڑی مقدار لگائیں۔
بالوں کے لیے:
بال دھونے سے پہلے تھوڑی مقدار بالوں کی لمبائی اور سروں پر لگائیں۔
سر کی جلد کے لیے:
تھوڑی مقدار سے ہلکی مالش کریں۔
ایکسٹرا ورجن روغن زیتون زیتون کے پھل سے جسمانی طریقوں کے ذریعے حاصل کیا جانے والا اعلیٰ معیار کا روغن ہے۔
اس میں اولیک تیزاب، حیاتین ھ، اسکوایلین اور زیتون کے قدرتی حفاظتی اجزاء پائے جاتے ہیں۔
متوازن خوراک میں زیادہ سیر شدہ چکنائی کی جگہ مناسب مقدار میں ایکسٹرا ورجن روغن زیتون شامل کرنا دل اور خون کی نالیوں کے لیے فائدہ مند غذائی انتخاب ہو سکتا ہے۔
اس میں حرارے زیادہ ہوتے ہیں، اس لیے مناسب مقدار استعمال کرنا ضروری ہے۔
الشفاء نیچرل ہربل دواخانہ میں ایکسٹرا ورجن روغن زیتون کے لیے درج ذیل باتوں کو اہمیت دی جاتی ہے:
اچھے زیتون: تازہ، صاف اور اچھی حالت والے زیتون کو اہمیت دی جاتی ہے۔
قدرتی خوشبو: تازہ زیتون کی اپنی خاص خوشبو کو اہمیت دی جاتی ہے۔
قدرتی ذائقہ: پھل جیسا ذائقہ، مناسب کڑواہٹ اور قدرتی تیزی کو دیکھا جاتا ہے۔
قدرتی رنگت: زرد سے سبز مائل سنہری رنگت کو دیکھا جاتا ہے۔
صاف روغن: پانی، گرد اور غیر ضروری اجزاء سے پاک روغن کو اہمیت دی جاتی ہے۔
تازگی: باسی یا خراب بو والے روغن سے بچا جاتا ہے۔
ملاوٹ سے پاک: مصنوعی رنگ، مصنوعی خوشبو اور کم معیار کے روغن کی ملاوٹ سے پاک ہونے کو اہمیت دی جاتی ہے۔
الشفاء نیچرل ہربل دواخانہ سنہ ۱۹۹۹ سے قدرتی جڑی بوٹیوں، بیجوں، پھلوں اور ان سے حاصل ہونے والے روغنوں کی سپلائی کر رہا ہے۔
ہم ایکسٹرا ورجن روغن زیتون میں اچھے زیتون، صاف حالت، قدرتی رنگت، تازگی، اصل خوشبو، مناسب ذائقہ اور ملاوٹ سے پاک ہونے کو اہمیت دیتے ہیں۔
اچھے ایکسٹرا ورجن روغن زیتون کی پہچان صرف سبز رنگ سے نہیں کی جاتی۔ تازگی، قدرتی خوشبو، ذائقہ، اصل ذریعہ، حاصل کرنے کا طریقہ اور مناسب پیکنگ بھی اہم ہیں۔
ایکسٹرا ورجن روغن زیتون کو ٹھنڈی، خشک اور روشنی سے محفوظ جگہ پر کسی جار میں اچھی طرح پیک کر کے رکھیں۔
ایکسٹرا ورجن روغن زیتون پاکستان میں صحت بخش غذائی روغن کے طور پر تیزی سے مقبول ہوا ہے۔
اسے سلاد، روٹی، سبزیوں، دالوں اور روزمرہ کھانوں میں استعمال کیا جاتا ہے۔ جلد، بالوں اور جسمانی مالش کے لیے بھی اس کا استعمال موجود ہے۔
پاکستان کے مختلف علاقوں میں زیتون کی کاشت کی جاتی ہے اور مقامی زیتون سے بھی روغن حاصل کیا جاتا ہے۔
خریدتے وقت صرف بوتل پر لکھے نام یا روغن کے سبز رنگ پر انحصار نہ کریں۔ تازگی، قدرتی خوشبو، ذائقہ، اصل ذریعہ، مناسب پیکنگ اور معیار بھی دیکھیں۔
الشفاء نیچرل ہربل دواخانہ ایکسٹرا ورجن روغن زیتون میں صاف حالت، قدرتی رنگت، تازگی، اصل خوشبو، مناسب ذائقہ اور ملاوٹ سے پاک ہونے کو اہمیت دیتا ہے۔
نام: ایکسٹرا ورجن روغن زیتون
معروف نام: اعلیٰ خالص قسم کا زیتون کا تیل
اصل درخت: زیتون
زیتون کا سائنسی نام: اولیا یوروپیا
خاندان: اولیسی خاندان
استعمال ہونے والا حصہ: زیتون کا پھل
قسم: کم عمل سے حاصل کیا گیا اعلیٰ معیار کا قدرتی روغن
مزاج: پاکستان میں رائج حکیمی اور مفردات کی کتابوں میں زیتون اور روغن زیتون کو گرم مزاج رکھنے والا بیان کیا جاتا ہے، جبکہ تری اور خشکی کے بیان میں یکسانیت نہیں۔ ایکسٹرا ورجن روغن زیتون کے لیے پرانی حکیمی کتابوں میں الگ مزاج یا الگ درجہ بیان نہیں کیا جاتا۔
عام شکل: صاف روغنی مائع
عام رنگت: ہلکی زرد سے سبز مائل سنہری
ذائقہ: تازہ، پھل جیسا، ہلکا کڑوا اور قدرے تیز
بو: تازہ زیتون جیسی خاص خوشبو
اہم قدرتی اجزاء: اولیک تیزاب، لینولیک تیزاب، پالمیٹک تیزاب، سٹیئرک تیزاب، حیاتین ھ، اسکوایلین اور قدرتی حفاظتی اجزاء۔
اہم فائدے: غیر سیر شدہ چکنائی اور اولیک تیزاب کا غذائی ذریعہ، دل اور خون کی نالیوں کے لیے بہتر غذائی انتخاب، خون کی چکنائی کی بہتر غذائی ترتیب، قدرتی حفاظتی اجزاء، جسمانی مالش، خشک جلد کی نرمی، خشک بالوں کی دیکھ بھال اور سر کی جلد کی مالش۔
اہم احتیاط: ایکسٹرا ورجن روغن زیتون میں حرارے زیادہ ہوتے ہیں، اس لیے غذائی مقدار مناسب رکھیں۔ پتہ کی بیماری یا لبلبہ کے امراض میں چکنائی کھانے سے تکلیف ہو تو معالج سے چیک کروائیں۔