الشفاء چھلکا اسپغول۔

Description

الشفاءاسپغول چھلکا۔

Al Shifa Chilka Ispaghol.

(Psyllium Husk) اسپغول کا چھلکا ۔
قدرت کا ایک بہترین تحفہ ہے۔
ماہرین غذائیت کے مطابق اسپغول میں فیٹ، سوڈیم، پوٹاشیم، کاربو ہائڈریٹس، ڈائیٹری فائبر، پروٹین، اور بہت ہی کم مقدار میں شوگر پائی جاتی ہے۔ اس کے علاوہ اسپغول میں کیلشیم اور آئرن بھی پایا جاتا ہے۔

اسپغول کے فوائد ۔
طبی مسائل سے چھٹکارا پانے اور صحت میں بہتری لانے کے لیے اسپغبول کا استعمال نہایت فائدہ مند ثابت ہوتا ہے۔ تاہم اس کے متوازن استعمال کو یقینی بنائیں، کیوں کہ اسے زیادہ مقدار میں استعمال کرنے سے کچھ طبی مسائل کا بھی سامنا کرنا پڑ سکتا ہے۔

چھلکا اسپغول کے 11 فائدے ۔
نمبر1: قبض کا خاتمہ ۔
نمبر2: قوت مدافعت میں اضافہ ۔
نمبر3: پیشاب کی جلن کا خاتمہ ۔
نمبر4: معدے کی تیزابیت کا خاتمہ ۔
نمبر5: وزن میں کمی ۔
نمبر6: کولیسٹرول لیول میں بہتری ۔
نمبر7: اسہال کا علاج ۔
نمبر8: ذیا بیطس ۔
نمبر9: دل کے لیے مفید ۔
نمبر10: خواتین کے لیے فائدہ مند ۔
نمبر11: کینسر کے خطرات میں کمی ۔

قبض کا خاتمہ ۔
اسپغول کو قبض کا بہترین علاج بھی سمجھا جاتا ہے، کیوں کہ یہ ایک فارمنگ لیگزیٹو ہے۔ اسپغول کو اگر نہار منہ یا دن میں کسی بھی وقت استعمال کیا جائے تو کھانا ہضم کے عمل میں بہتری آتی ہے، جس سے قبض جیسی علامات کا سامنا نہیں کرنا پڑتا۔

اسپغول کے استعمال سے آنتوں میں موجود اضافی پانی جذب ہو جاتا ہے اور قبض کی شدت میں کمی آتی ہے۔ ایک طبی تحقیق میں یہ بات سامنے آئی کہ ایسے افراد جو دائمی طور پر قبض کا شکار ہوں، وہ اگر باقاعدگی کے ساتھ ہر روز تقریباً پانچ گرام اسپغول استعمال کریں تو قبض ختم ہونا شروع ہو جاتی ہے۔

قبض کے خلاف مؤثر اور بہترین نتائج حاصل کرنے کے لیے اسپغول کو دودھ میں شامل کر کے استعمال کیا جا سکتا ہے۔ تاہم اگر اسے دہی میں شامل کر کے استعمال کیا جائے تو قبض کی علامات شدت اختیار کر سکتی ہیں۔ اس کے علاوہ اسپغول سے بنے ہوئے سپلیمنٹس بھی مفید ثابت ہوتے ہیں۔

قوت مدافعت میں اضافہ ۔
اسپغول کے استعمال سے ہاضمہ کے نظام کو فائدہ مند بیکٹیریا حاصل ہوتے ہیں جس سے نہ صرف ہاضمہ کے مسائل ختم ہوتے ہیں بلکہ قوتِ مدافعت میں بھی اضافہ ہوتا ہے۔

قوتِ مدافعت میں اضافہ ہونے سے جسم کو انفیکشن سے لڑنے میں مشکلات کا سامنا نہیں کرنا پڑتا، اس کے علاوہ جسمانی سوزش کی علامات میں بھی کمی آتی ہے۔ اس کے ساتھ ساتھ قوت مدافعت میں اضافہ ہونے سے جسم کو ٹشوز اور سیلز کی صحت کو برقرار رکھنے میں مدد ملتی ہے۔

پیشاب کی جلن کا خاتمہ ۔
پیشاب کی نالی کے امراض کا شکار افراد کے لیے بھی اسپغول کے چھلکے کا استعمال مفید ہے، کیوں کہ اسپغول کو پیشاب آور سمجھا جاتا ہے۔ معمول سے زیادہ مرتبہ پیشاب آنے سے پیشاب کی نالی میں موجود نقصان دہ بیکٹیریا خارج ہوتے ہیں، جب کہ پیشاب کی جلن میں بھی واضح کمی آتی ہے۔ اس کے علاوہ پیشاب کے مسائل ختم ہونے سے گردوں کی صحت میں بھی بہتری آتی ہے۔

معدے کی تیزابیت کا خاتمہ ۔
چوں کہ اسپغول کی ٹاثیر سرد ہوتی ہے اس لیے سینے کی جلن، السر، اور معدے کی تیزابیت کا مؤثر علاج سمجھا جاتا ہے۔ روایتی طبی ماہرین کے مطابق معدے کی جلن جیسے مسائل سے چھٹکارا پانے کے لیے اسپغول کو اگر پانی میں شامل کر کے استعمال کیا جائے تو زیادہ مؤثر نتائج حاصل ہوتے ہیں۔

تاہم معدے کے مسائل سے چھٹکارا پانے کے لیے اسپغول کو چند ہفتوں تک استعمال کرنا ضروری ہوتا ہے، کیوں کہ اگر اس کا استعمال کچھ دنوں بعد ترک کر دیا جائے تو یہ مسائل دوبارہ لاحق ہو سکتے ہیں۔ اس کے علاوہ سرد تاثیر کی وجہ سے پیاس کی شدت میں بھی کمی آتی ہے، اور جسم کو ٹھنڈک کا احساس بھی پہنچتا ہے۔

وزن میں کمی ۔
اسپغول کو اگر پانی میں بھگو کر خالی پیٹ استعمال کیا جائے تو بھوک کو کنٹرول کرنے میں مدد ملتی ہے۔ بھوک کنٹرول ہونے کی وجہ سے کھانا کم مقدار میں کھایا جاتا ہے اور جسم کو زیادہ کیلوریز حاصل نہیں ہوتیں، جس سے آسانی کے ساتھ وزن کو کم کرنے میں مدد ملتی ہے۔ اسپغول کے استعمال کے دوران ایسی غذاؤں کے استعمال سے گریز کرنا چاہیئے جو جسم میں اضافی چربی کا باعث بنتی ہیں۔

کولیسٹرول لیول میں بہتری ۔
طبی تحقیقات کے مطابق حل پذیر فائبر استعمال کرنے کی وجہ سے کولیسٹرول لیول کو کنٹرول کرنے میں مدد ملتی ہے۔ کولیسٹرول کے لیول کو متوازن رکھنا ہر شخص کے لیے ضروری ہوتا ہے، تاہم پچاس سال سے زائد عمر کے افراد کو کولیسٹرول لیول کی طرف خصوصی توجہ دینی چاہیئے۔

ایک تحقیق میں یہ بات سامنے آئی ہے کہ ہر روز اسپغول کو استعمال کرنے سے کولیسٹرول لیول کو کم کرنے میں مدد ملتی ہے اور مضرِ صحت اثرات کا بھی سامنا نہیں کرنا پڑتا۔ اگر آپ بھی ہائی کولیسٹرول لیول کا شکار ہیں تو آپ کو بھی اسپغول کو اپنی غذا میں شامل کرنا ہو گا کیوں کہ اس میں فیٹ بہت کم مقدار میں پایا جاتا ہے اور اسے کم کولیسٹرول والی غذا سمجھا جاتا ہے۔

اسہال کا علاج ۔
غیر متوازن غذا کے استعمال سمیت بہت سی وجوہات کی بنیاد پر ڈائریا یا اسہال کا سامنا کرنا پڑ سکتا ہے، جس کی وجہ سے جسم کو ڈی ہائڈریشن کا سامنا کرنا پڑ سکتا ہے، اس لیے اسہال سے ابتداء میں ہی چھٹکارا پانا ضروری ہوتا ہے۔

اسہال سے نجات حاصل کرنے کے لیے اسپغول کو دہی میں شامل کر کے استعمال کیا جا سکتا ہے، اسپغول کے استعمال سے آنتوں میں موجود پانی جذب ہو گا اور اسہال کی شدت میں کمی آئے گی۔

ذیا بیطس ۔
ذیا بیطس کے شکار مریضوں کے لیے یہ نہایت ضروری ہوتا ہے کہ وہ ایسی غذائیں استعمال کریں جس سے جسم میں انسولین اور شوگر کا لیول متوازن رہے۔ اسپغول کا شمار ایسی ہی غذاؤں میں ہوتا ہے جو ذیا بیطس کے مرض میں مفید سمجھی جاتی ہیں۔

کچھ طبی تحقیقات کے مطابق اسپغول میں پایا جانے والا فائبر گلیسیمیک انڈیکس کا لیول متوازن رکھنے میں مدد فراہم کرتا ہے۔

دل کے لیے مفید ۔
اسپغول کا استعمال دل کی صحت کو بہتر بنانے میں بھی اہم کردار ادا کرتا ہے۔ اس کے استعمال سے جسم میں نقصان دہ کولیسٹرول کی سطح میں کمی آتی ہے، جب کہ فائدہ مند کولیسٹرول کی سطح میں بہتری آتی ہے۔

کولسیٹرول کی سطح میں بہتری آنے سے دل کی بیماری، فالج، اور ذیا بیطس ٹائپ ٹو کے خطرات میں واضح کمی آتی ہے، اور بلڈ پریشر کا لیول بھی نارمل رہتا ہے۔

خواتین کے لیے فائدہ مند ۔
کچھ خواتین کو حیض جیسے مسائل کی وجہ سے ہارمونز کے عدم توازن کا سامنا کرنا پڑتا ہے، جس سے چھٹکارا پانے کے لیے اسپغول استعمال کیا جا سکتا ہے۔ اسپغول کے استعمال سے جسم میں ایسٹروجن کی پیداوار میں اضافہ ہوتا ہے جس سے ہارمونز کے عدم توازن کو کنٹرول کرنے میں مدد ملتی ہے۔

کینسر کے خطرات میں کمی ۔
اسپغول میں اعلیٰ درجے کا فائبر پایا جاتا ہے جو کینسر کے خطرات میں کمی لانے کے لیے مفید سمجھا جاتا ہے۔ اس فائبر کے استعمال سے جسم سے زہریلے مادوں کو خارج کرنے میں مدد ملتی ہے اور ہاضمہ کے نظام میں بہتری آتی ہے اور آنتوں کے کینسر کے خطرات کم ہو جاتے ہیں۔

حکیم محمد عرفان، فاضل طب والجراحت، رجسٹرڈ۔
مشورہ کیلئے رابطہ کر سکتے ہیں۔
Helpline & Whatsapp Number
0 30 40 50 60 70

Basic Info:

Psyllium, or ispaghula, is the common name used for several members of the plant genus Plantago whose seeds are used commercially for the production of mucilage. Psyllium is mainly used as a dietary fiber to relieve symptoms of both constipation and mild diarrhea, and occasionally as a food thickener.

Health Benefits:

• Gives a boost to the digestive process
• Lowers Cholesterol
• Regulates Blood Sugar
• Promotes Weight Loss

Uses

Mix with Water or Juice:
Stir one to two teaspoons of psyllium husk powder into a glass of water or juice. Drink immediately, as the mixture thickens quickly.
Add to Blended Drinks:
Mix a teaspoon or two of psyllium husk powder into your favorite smoothie or shake. Blending it can help mask the texture.
Gluten-Free Baking:
Use psyllium husk powder as a gluten substitute in gluten-free baking recipes. It adds structure and helps bind ingredients together.
Mix with Yogurt or Applesauce:
Stir psyllium husk powder into a serving of yogurt or applesauce to add fiber without significantly altering the taste.
Sprinkle on Cereals:
Sprinkle psyllium husk over your breakfast cereal or oatmeal. It adds a nutty flavor and boosts the fiber content.
In Recipes:
Incorporate psyllium husk powder into recipes for baked goods, such as muffins, pancakes, or bread. Adjust the quantity based on your preferences and the recipe.