سرکہ سفید
Price range: ₨ 250 through ₨ 1,000
AL SHIFA
Natural Herbal Dawakhana
Al Shifa Chilli Sauce – Traditional Pakistani Spicy Red Chilli Sauce
A delicious, spicy, and tangy red chilli sauce made with chilli pulp, vinegar, salt, citric acid, and selected spices. Its bold chilli flavor, appetizing tanginess, and smooth consistency make it a perfect dipping sauce and cooking condiment for Pakistani, Chinese-style, and fast-food dishes.
Key Features:
Brand:Al Shifa Foods
Home Delivery: Available Across Pakistan.
Natural Herbs &
Al Shifa Foods – Authentic Pakistani Sauces & Condiments.
Al Shifa Chilli Sauce – Traditional Pakistani Spicy Red Chilli Sauce is a delicious, spicy, tangy, and flavorful red chilli condiment made with chilli pulp, vinegar, salt, citric acid, and selected spices. Its bold chilli taste, appetizing aroma, and savory tanginess make it an excellent addition to Pakistani, Chinese, Asian, Continental, and fast-food dishes.
Inspired by the popular red chilli sauces enjoyed throughout Pakistan, Al Shifa Spicy Red Chilli Sauce brings together the distinctive heat of red chillies and the refreshing tanginess of vinegar to enhance the taste of everyday meals.
The sauce combines rich chilli flavor with a smooth, pourable consistency, making it convenient for dipping, drizzling, seasoning, marinating, and cooking.
Whether you are preparing Chinese fried rice, chicken chow mein, chicken shashlik, chilli chicken, barbecue, grilled meat, spring rolls, samosas, pakoras, or your favorite homemade snacks, Al Shifa Chilli Sauce adds a delicious spicy touch.
Its versatile flavor makes it suitable for use in home kitchens, restaurants, cafés, fast-food preparation, and family dining.
Al Shifa Chilli Sauce is especially enjoyable for people who appreciate authentic Pakistani-style red chilli sauce with a distinctive combination of spicy heat, tanginess, and savory seasoning.
Spicy Red Chilli Sauce is a popular table condiment and cooking sauce prepared from chilli pulp, vinegar, salt, spices, and suitable food ingredients.
Red chillies are valued for their characteristic pungency, appetizing aroma, and distinctive flavor.
The botanical genus of chilli peppers is Capsicum, belonging to the Solanaceae family.
Commonly cultivated chilli species include Capsicum annuum L. and Capsicum frutescens L.
Red chilli peppers naturally contain capsaicinoids, including capsaicin, which are responsible for their characteristic spicy sensation.
When processed into chilli pulp, the peppers provide the foundation for a flavorful sauce.
Vinegar contributes acidity and tanginess, while salt and spices enhance the overall savory taste.
Citric acid helps regulate acidity and contributes to the characteristic sour flavor.
Xanthan gum is used to maintain a consistent sauce texture, while sodium benzoate is included as a preservative.
The resulting sauce offers a delicious combination of chilli heat, tangy flavor, and savory seasoning.
Unlike tomato ketchup, which is primarily characterized by tomato flavor and sweetness, Spicy Red Chilli Sauce emphasizes the bold and distinctive taste of chillies.
It is especially popular with Chinese-style cooking, barbecue, fried snacks, noodles, rice dishes, and savory meals.
Spicy red chilli sauce has become an essential condiment in many Pakistani kitchens.
Its tangy and spicy flavor complements the rich seasonings commonly found in Pakistani cooking.
It is frequently served with fried snacks, grilled foods, rice dishes, noodles, and fast food.
In Pakistani Chinese-style cuisine, red chilli sauce is a popular seasoning for fried rice, chow mein, chicken shashlik, chilli chicken, stir-fried vegetables, and savory sauces.
Its characteristic chilli flavor blends well with soy sauce, vinegar, and other suitable ingredients used in Chinese-inspired cooking.
Red chilli sauce is also commonly enjoyed with traditional Pakistani snacks such as samosas, pakoras, rolls, and kebabs.
For barbecue lovers, its spicy and tangy character makes it a delicious accompaniment to chicken tikka, seekh kebabs, grilled chicken, and roasted meat.
Unlike traditional desi pickles, which usually contain pieces of vegetables or fruits, red chilli sauce offers a convenient liquid consistency.
It can be added directly to food, mixed into recipes, or served separately as a dipping sauce.
Al Shifa Chilli Sauce brings this familiar Pakistani-style spicy flavor to the dining table.
Al Shifa Spicy Red Chilli Sauce features the following ingredients:
| Ingredient | Description |
|---|---|
| Chilli Pulp | The main ingredient, providing characteristic red chilli flavor, natural pungency, spicy heat, and sauce body. |
| Vinegar | Contributes tanginess and acidity, balancing the rich chilli flavor. |
| Salt | Enhances the natural chilli taste and provides savory seasoning. |
| Citric Acid (E330) | An acidity regulator that helps maintain the desired acidity and tangy flavor. |
| Spices | Provide additional aroma, seasoning, and complementary savory flavor. |
| Xanthan Gum (E415) | A thickener and stabilizer that helps maintain the sauce’s texture and consistency. |
| Sodium Benzoate (E211) | A food preservative used to help maintain product quality when incorporated into a suitably formulated sauce. |
Ingredients: Chilli Pulp, Vinegar, Salt, Citric Acid (E330), Spices, Xanthan Gum (E415), Sodium Benzoate (E211).
Chilli pulp is the primary ingredient responsible for the distinctive taste of Al Shifa Spicy Red Chilli Sauce.
It provides characteristic chilli heat, savory pepper flavor, and the body of the sauce.
The natural pungency of chillies makes this condiment especially suitable for people who enjoy spicy food.
Vinegar adds the tanginess that complements the spicy character of chilli pulp.
Its acidity helps create the familiar sharp and appetizing flavor associated with Pakistani-style red chilli sauce.
Salt enhances the flavor of chilli pulp and helps balance the tangy ingredients.
It contributes to the sauce’s overall savory character.
Citric acid contributes to the sauce’s acidity and tangy flavor.
It is commonly used in food products as an acidity regulator.
Selected spices add complementary flavor and aroma to the chilli sauce.
They help develop the savory seasoning character that makes red chilli sauce enjoyable with a variety of foods.
Xanthan gum is a food thickener and stabilizer.
It helps provide a consistent texture and supports even distribution of ingredients throughout the sauce.
Sodium benzoate is a preservative commonly used in suitably formulated acidic food products.
It helps control the growth of certain spoilage microorganisms under appropriate conditions.
Al Shifa Chilli Sauce features chilli pulp as its main ingredient, delivering the distinctive flavor associated with red chilli sauces.
Its spicy taste makes it an appetizing addition to snacks, main courses, and homemade recipes.
The combination of chilli pulp, vinegar, and citric acid creates a delicious balance of chilli heat and tangy flavor.
This makes the sauce particularly enjoyable with fried, grilled, and savory foods.
Inspired by the familiar spicy red chilli sauces enjoyed in Pakistani homes, restaurants, and Chinese-style food establishments.
Its bold and tangy character complements both traditional Pakistani dishes and international recipes.
Red chilli sauce is a popular ingredient in Pakistani Chinese-style cuisine.
It can be added to fried rice, chow mein, chicken shashlik, chilli chicken, stir-fried vegetables, and savory cooking sauces.
Al Shifa Chilli Sauce is convenient for serving directly with meals.
Enjoy it as a dipping sauce with samosas, pakoras, spring rolls, French fries, chicken nuggets, and grilled foods.
The smooth, pourable character of chilli sauce makes it easy to mix into recipes, drizzle over food, or serve in a dipping bowl.
Xanthan gum helps maintain a consistent sauce texture.
From traditional Pakistani snacks to Chinese-style dishes, barbecue, and fast food, Al Shifa Chilli Sauce adds a delicious spicy and tangy flavor.
Al Shifa Spicy Red Chilli Sauce can be enjoyed as a table condiment or incorporated into a variety of savory recipes.
Add a small quantity of chilli sauce to vegetable, chicken, or egg fried rice for extra spiciness and tangy flavor.
Mix chilli sauce into noodle preparations to enhance their spicy and savory taste.
Use red chilli sauce in suitable shashlik sauces to complement chicken, vegetables, and savory seasonings.
Add chilli sauce to Chinese-style chilli chicken preparations for an appetizing chilli flavor.
Combine with suitable seasonings when preparing stir-fried vegetables.
Serve as a dipping sauce alongside chicken tikka, seekh kebabs, grilled chicken, and barbecue platters.
Enjoy as a spicy and tangy accompaniment to crispy Pakistani snacks.
Use as a dipping sauce for fried spring rolls, chicken nuggets, and crispy chicken strips.
Add a small amount to burgers, sandwiches, and rolls for a bold spicy touch.
Mix into suitable marinades, dipping sauces, and savory cooking preparations to enhance chilli flavor.
Serving Suggestion: Use Al Shifa Chilli Sauce according to your preferred spice level. A small quantity can add noticeable chilli flavor and tanginess to food.
| Feature | Description |
|---|---|
| Taste | Spicy, tangy, savory, and appetizing |
| Main Flavor | Distinctive red chilli flavor |
| Aroma | Chilli aroma with complementary spice notes |
| Texture | Smooth, pourable sauce consistency |
| Flavor Character | Bold chilli heat balanced with vinegar tanginess |
| Spiciness | Chilli-forward; exact heat level depends on the formulation |
| Best Pairing | Chinese dishes, fried rice, noodles, barbecue, samosas, pakoras, and fast food |
| Serving Style | Table condiment, dipping sauce, cooking sauce, and marinade ingredient |
| Feature | Red Chilli Sauce | Chilli Garlic Sauce | Tomato Ketchup |
|---|---|---|---|
| Main Flavor | Red chilli | Chilli and garlic | Tomato |
| Typical Main Ingredients | Chilli pulp and acidic seasonings | Chillies, garlic, and often tomato ingredients | Tomatoes, vinegar, and sweetening ingredients |
| Taste | Spicy, tangy, and savory | Spicy, garlicky, and tangy | Sweet and tangy |
| Aroma | Characteristic chilli aroma | Chilli and garlic aroma | Tomato-based aroma |
| Common Uses | Chinese cooking, dipping, seasoning, and barbecue | Burgers, rolls, fried foods, and barbecue | Fries, burgers, sandwiches, and snacks |
| Flavor Character | Bold chilli heat | Rich garlic and chilli flavor | Tomato sweetness and acidity |
Al Shifa Spicy Red Chilli Sauce is especially suitable for people who prefer a chilli-forward sauce rather than a tomato-based or garlic-based condiment.
Al Shifa Foods offers delicious sauces and condiments inspired by the flavors enjoyed in Pakistani households.
Al Shifa Spicy Red Chilli Sauce brings together chilli pulp, vinegar, salt, citric acid, and spices to create a flavorful condiment for everyday use.
Its combination of spicy heat, tanginess, and savory seasoning makes it a versatile addition to the kitchen and dining table.
What Makes Al Shifa Chilli Sauce Special?
NATURAL HERBS & AL SHIFA FOODS
To maintain the flavor, freshness, and quality of Al Shifa Chilli Sauce:
Al Shifa Chilli Sauce is a delicious choice for:
Enjoy the delicious taste of Al Shifa Chilli Sauce – Traditional Pakistani Spicy Red Chilli Sauce, featuring bold chilli flavor, appetizing tanginess, and rich savory seasoning.
Made with chilli pulp, vinegar, salt, citric acid, and spices, this versatile sauce complements a wide variety of Pakistani and international dishes.
Whether you are preparing Chinese fried rice, chicken chow mein, chicken shashlik, chilli chicken, barbecue, grilled chicken, samosas, pakoras, spring rolls, burgers, sandwiches, or French fries, Al Shifa Chilli Sauce adds a delicious spicy touch.
Use it as a dipping sauce, table condiment, or cooking ingredient to bring bold red chilli flavor to your favorite meals.
Al Shifa Foods – Authentic Taste, Traditional Flavors & Quality Food Products.
Home Delivery: Available Across Pakistan.
| Product Detail | Description |
|---|---|
| Brand | AL SHIFA FOODS |
| Product Name | Al Shifa Spicy Red Chilli Sauce |
| English Name | Spicy Red Chilli Sauce |
| Urdu Name | الشفاء چلی ساس |
| Roman Name | Al Shifa Chilli Sauce |
| Main Ingredient | Chilli Pulp |
| Ingredients | Chilli Pulp, Vinegar, Salt, Citric Acid (E330), Spices, Xanthan Gum (E415), Sodium Benzoate (E211) |
| Botanical Source | Chilli Peppers (Capsicum species) |
| Scientific Name | Capsicum spp. |
| Botanical Family | Solanaceae |
| Product Category | Sauces & Condiments |
| Product Type | Spicy Red Chilli Sauce |
| Flavor | Spicy, Tangy & Savory |
| Cuisine | Pakistani, Chinese, Asian & Continental |
| Serving Style | Table Condiment, Dipping Sauce & Cooking Sauce |
| Product Form | Liquid Sauce |
| Storage | Follow Product Label; Refrigerate After Opening |
| Home Delivery | Available Across Pakistan |
الشفاء فوڈز – خالص پاکستانی ساسز اور چٹنیاں۔
الشفاء چلی ساس سرخ مرچوں کے گودے، سرکے، نمک، سٹرک ایسڈ اور منتخب مصالحوں سے تیار کی جانے والی ایک مزیدار، تیکھی، کھٹی اور خوشبودار پاکستانی ساس ہے۔
سرخ مرچوں کا بھرپور ذائقہ، خوشگوار خوشبو اور نمکین کھٹاس اسے پاکستانی، چائنیز، ایشیائی، کانٹینینٹل اور فاسٹ فوڈ کھانوں کے ساتھ ایک بہترین انتخاب بناتے ہیں۔
پاکستان بھر میں پسند کی جانے والی سرخ مرچوں کی چٹ پٹی ساسز سے متاثر الشفاء چلی ساس میں سرخ مرچوں کا مخصوص تیکھا پن اور سرکے کی خوشگوار کھٹاس ایک ساتھ موجود ہوتے ہیں۔
یہ ساس روزمرہ کے کھانوں میں اضافی تیکھا، کھٹا اور مصالحے دار ذائقہ شامل کرتی ہے۔
اس میں مرچوں کی بھرپور لذت اور ہموار، مناسب گاڑھی ساخت موجود ہوتی ہے، جس کی وجہ سے اسے کھانے کے ساتھ پیش کرنا، مختلف اشیاء پر ڈالنا، مصالحے کے طور پر استعمال کرنا اور کھانوں کی تیاری میں شامل کرنا آسان ہوتا ہے۔
چاہے آپ چائنیز فرائیڈ رائس، چکن چاؤمین، چکن شاشلک، چلی چکن، باربی کیو، گرل گوشت، اسپرنگ رولز، سموسے، پکوڑے یا اپنے پسندیدہ گھریلو کھانے تیار کر رہے ہوں، الشفاء چلی ساس ان میں مزیدار تیکھا اور چٹ پٹا ذائقہ شامل کرتی ہے۔
اس کا منفرد ذائقہ اسے گھریلو باورچی خانوں، ریسٹورنٹس، کیفے، فاسٹ فوڈ کی تیاری اور خاندانی کھانوں کے لیے ایک بہترین انتخاب بناتا ہے۔
الشفاء چلی ساس خاص طور پر ان لوگوں کے لیے پسندیدہ ہے جو سرخ مرچوں کا بھرپور تیکھا ذائقہ، خوشگوار کھٹاس اور نمکین مصالحوں والی پاکستانی چلی ساس پسند کرتے ہیں۔
تیکھی سرخ مرچ چلی ساس ایک معروف مصالحے دار ساس ہے، جسے مرچوں کے گودے، سرکے، نمک، مصالحوں اور مناسب غذائی اجزاء سے تیار کیا جاتا ہے۔
سرخ مرچیں اپنے مخصوص تیکھے پن، خوشگوار خوشبو اور منفرد ذائقے کی وجہ سے پہچانی جاتی ہیں۔
مرچوں کا تعلق نباتاتی جنس کیپسیکم اور خاندان سولینیسی سے ہے۔
مرچوں کی معروف اقسام میں کیپسیکم اینیوم اور کیپسیکم فروٹیسینس شامل ہیں۔
سرخ مرچوں میں قدرتی طور پر کیپسائی سینوئڈز نامی اجزاء موجود ہوتے ہیں، جن میں کیپسائسن بھی شامل ہے۔
یہ قدرتی اجزاء مرچوں میں مخصوص تیکھا پن پیدا کرتے ہیں۔
جب مرچوں کو گودے کی شکل میں تیار کیا جاتا ہے تو وہ ایک خوش ذائقہ ساس کی بنیاد فراہم کرتی ہیں۔
مرچوں کا گودا ساس میں سرخ مرچوں کا مخصوص ذائقہ، تیکھا پن اور گاڑھا پن پیدا کرتا ہے۔
سرکہ ساس میں کھٹاس شامل کرتا ہے، جبکہ نمک اور مصالحے اس کے مجموعی ذائقے کو مزید بہتر بناتے ہیں۔
سٹرک ایسڈ ساس کی کھٹاس کو مناسب رکھنے میں مدد دیتا ہے۔
زینتھن گم ساس کی ساخت اور گاڑھا پن یکساں رکھنے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے، جبکہ سوڈیم بینزوایٹ ایک غذائی محافظ جزو ہے۔
ان اجزاء کے امتزاج سے ایک مزیدار چلی ساس تیار ہوتی ہے، جس میں سرخ مرچوں کا بھرپور تیکھا ذائقہ، خوشگوار کھٹاس اور نمکین مصالحوں کی لذت موجود ہوتی ہے۔
ٹماٹو کیچپ میں ٹماٹر کا ذائقہ اور مٹھاس زیادہ نمایاں ہوتی ہے، جبکہ سرخ مرچ چلی ساس میں مرچوں کا مخصوص تیکھا اور بھرپور ذائقہ بنیادی اہمیت رکھتا ہے۔
یہ ساس چائنیز کھانوں، باربی کیو، تلی ہوئی اشیاء، نوڈلز، چاول، فاسٹ فوڈ اور دوسرے نمکین کھانوں کے ساتھ خاص طور پر پسند کی جاتی ہے۔
سرخ مرچ چلی ساس پاکستانی گھروں اور کھانوں میں ایک معروف اور پسندیدہ ساس بن چکی ہے۔
اس کا کھٹا اور تیکھا ذائقہ پاکستانی کھانوں میں استعمال ہونے والے بھرپور مصالحوں کے ساتھ خوب میل کھاتا ہے۔
اسے تلی ہوئی اشیاء، گرل کھانوں، چاول، نوڈلز، فاسٹ فوڈ اور دوسرے نمکین کھانوں کے ساتھ استعمال کیا جاتا ہے۔
پاکستانی انداز کے چائنیز کھانوں میں سرخ مرچ چلی ساس کو خاص اہمیت حاصل ہے۔
چائنیز فرائیڈ رائس، چاؤمین، چکن شاشلک، چلی چکن، فرائی سبزیوں اور مختلف مصالحے دار ساسز میں سرخ مرچ چلی ساس استعمال کی جاتی ہے۔
اس کا مخصوص تیکھا ذائقہ سویا ساس، سرکے اور چائنیز کھانوں میں استعمال ہونے والے دوسرے مناسب اجزاء کے ساتھ بہترین امتزاج بناتا ہے۔
سرخ مرچ چلی ساس پاکستانی روایتی ہلکی پھلکی غذاؤں کے ساتھ بھی بہت پسند کی جاتی ہے۔
سموسے، پکوڑے، رولز اور کباب اس کے ساتھ مزیدار لگتے ہیں۔
باربی کیو کے شوقین افراد چکن تکہ، سیخ کباب، گرل چکن اور بھنے ہوئے گوشت کے ساتھ اس کے کھٹے اور تیکھے ذائقے سے لطف اٹھاتے ہیں۔
روایتی دیسی اچار میں عام طور پر سبزیوں یا پھلوں کے ٹکڑے موجود ہوتے ہیں، جبکہ سرخ مرچ چلی ساس مائع اور ہموار ساخت میں ہوتی ہے۔
اسے براہ راست کھانے پر ڈالا جا سکتا ہے، مختلف کھانوں کی ترکیبوں میں ملایا جا سکتا ہے یا الگ پیالی میں چٹنی کے طور پر پیش کیا جا سکتا ہے۔
الشفاء چلی ساس پاکستانی کھانوں کے اسی پسندیدہ تیکھے اور چٹ پٹے ذائقے کو آپ کے دسترخوان تک پہنچاتی ہے۔
الشفاء چلی ساس میں درج ذیل اجزاء شامل ہیں۔
| اجزاء | خصوصیات |
|---|---|
| مرچوں کا گودا | ساس کا بنیادی جزو، جو سرخ مرچوں کا مخصوص ذائقہ، قدرتی تیکھا پن اور گاڑھا پن فراہم کرتا ہے۔ |
| سرکہ | مرچوں کے بھرپور ذائقے کے ساتھ خوشگوار کھٹاس پیدا کرتا ہے۔ |
| نمک | مرچوں کے قدرتی ذائقے کو نمایاں کرتا ہے اور ساس میں نمکین لذت شامل کرتا ہے۔ |
| سٹرک ایسڈ (ای 330) | ساس کی کھٹاس کو مناسب رکھنے اور کھٹا ذائقہ پیدا کرنے میں مدد دیتا ہے۔ |
| مصالحے | ساس میں اضافی خوشبو، نمکین لذت اور مزیدار ذائقہ شامل کرتے ہیں۔ |
| زینتھن گم (ای 415) | ساس کو مناسب گاڑھا پن دیتا ہے اور اس کی ساخت یکساں رکھنے میں مدد کرتا ہے۔ |
| سوڈیم بینزوایٹ (ای 211) | مناسب ترکیب میں استعمال ہونے والا غذائی محافظ جزو ہے، جو ساس کے معیار کو برقرار رکھنے میں مدد دیتا ہے۔ |
مکمل اجزاء: مرچوں کا گودا، سرکہ، نمک، سٹرک ایسڈ (ای 330)، مصالحے، زینتھن گم (ای 415)، سوڈیم بینزوایٹ (ای 211)۔
مرچوں کا گودا الشفاء چلی ساس کا سب سے اہم جزو ہے۔
یہ ساس میں سرخ مرچوں کا مخصوص تیکھا ذائقہ، خوشبودار لذت اور گاڑھا پن پیدا کرتا ہے۔
مرچوں کا قدرتی تیکھا پن اس ساس کو خاص طور پر ان لوگوں کے لیے پسندیدہ بناتا ہے جو مصالحے دار اور تیکھے کھانے پسند کرتے ہیں۔
سرکہ چلی ساس میں وہ مخصوص کھٹاس پیدا کرتا ہے جو مرچوں کے تیکھے ذائقے کے ساتھ خوب میل کھاتی ہے۔
اس کی کھٹاس پاکستانی طرز کی سرخ مرچ چلی ساس کو مزیدار اور چٹ پٹا ذائقہ فراہم کرتی ہے۔
نمک مرچوں کے گودے کا ذائقہ نمایاں کرتا ہے اور کھٹے اجزاء کے ساتھ توازن پیدا کرتا ہے۔
یہ ساس میں مجموعی طور پر نمکین اور خوش ذائقہ لذت شامل کرتا ہے۔
سٹرک ایسڈ ساس میں کھٹاس پیدا کرنے اور اس کی تیزابیت کو مناسب رکھنے میں مدد دیتا ہے۔
اسے مختلف غذائی مصنوعات میں کھٹاس کو مناسب رکھنے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔
منتخب مصالحے چلی ساس میں اضافی خوشبو اور ذائقہ شامل کرتے ہیں۔
یہ مرچوں کے قدرتی ذائقے کو مزید بہتر بناتے ہیں اور ساس میں نمکین مصالحوں کی بھرپور لذت پیدا کرتے ہیں۔
زینتھن گم غذائی مصنوعات میں استعمال ہونے والا ایک گاڑھا پن پیدا کرنے والا جزو ہے۔
یہ ساس کی ساخت یکساں رکھنے اور اجزاء کو اچھی طرح ملا ہوا رکھنے میں مدد دیتا ہے۔
سوڈیم بینزوایٹ مناسب تیزابیت والی غذائی مصنوعات میں استعمال ہونے والا ایک معروف محافظ جزو ہے۔
درست مقدار اور مناسب حالات میں یہ خوراک خراب کرنے والے بعض جراثیم کی افزائش کو محدود کرنے میں مدد دیتا ہے۔
الشفاء چلی ساس میں مرچوں کا گودا بنیادی جزو کے طور پر شامل ہے، جو اسے سرخ مرچوں کا مخصوص اور بھرپور ذائقہ فراہم کرتا ہے۔
اس کا تیکھا ذائقہ روزمرہ کے کھانوں، ہلکی پھلکی غذاؤں اور گھریلو ترکیبوں میں مزیدار اضافہ کرتا ہے۔
مرچوں کے گودے، سرکے اور سٹرک ایسڈ کا امتزاج ساس میں تیکھے اور کھٹے ذائقے کا خوشگوار توازن پیدا کرتا ہے۔
یہ ساس تلی ہوئی اشیاء، گرل کھانوں اور نمکین غذاؤں کے ساتھ خاص طور پر مزیدار لگتی ہے۔
الشفاء چلی ساس پاکستانی گھروں، ریسٹورنٹس اور چائنیز کھانے تیار کرنے والی جگہوں پر پسند کی جانے والی سرخ مرچوں کی ساس سے متاثر ہے۔
اس کا بھرپور تیکھا اور کھٹا ذائقہ روایتی پاکستانی کھانوں کے ساتھ ساتھ دوسرے ممالک کے کھانوں میں بھی بہترین لگتا ہے۔
سرخ مرچ چلی ساس پاکستانی چائنیز کھانوں میں ایک پسندیدہ جزو ہے۔
اسے فرائیڈ رائس، چاؤمین، چکن شاشلک، چلی چکن، فرائی سبزیوں اور مختلف مصالحے دار ساسز میں شامل کیا جا سکتا ہے۔
الشفاء چلی ساس کو مختلف کھانوں کے ساتھ براہ راست پیش کرنا آسان ہے۔
اسے سموسوں، پکوڑوں، اسپرنگ رولز، فرنچ فرائز، چکن نگٹس اور گرل کھانوں کے ساتھ چٹنی کے طور پر استعمال کریں۔
چلی ساس کی ہموار اور بہنے کے قابل ساخت اسے کھانوں میں ملانے، کھانے پر ڈالنے یا الگ پیالی میں پیش کرنے کے لیے موزوں بناتی ہے۔
زینتھن گم ساس کی ساخت یکساں رکھنے میں مدد دیتا ہے۔
روایتی پاکستانی ہلکی پھلکی غذاؤں سے لے کر چائنیز کھانوں، باربی کیو اور فاسٹ فوڈ تک، الشفاء چلی ساس ہر کھانے میں مزیدار تیکھا اور کھٹا ذائقہ شامل کرتی ہے۔
الشفاء سرخ مرچ چلی ساس کو کھانے کے ساتھ پیش کرنے کے علاوہ مختلف نمکین کھانوں کی تیاری میں بھی استعمال کیا جا سکتا ہے۔
سبزی، چکن یا انڈے والے فرائیڈ رائس میں تھوڑی مقدار میں چلی ساس شامل کریں۔
یہ چاولوں میں اضافی تیکھا پن اور خوشگوار کھٹاس پیدا کرتی ہے۔
نوڈلز کی تیاری میں چلی ساس شامل کرکے ان کا تیکھا اور نمکین ذائقہ مزید بہتر بنائیں۔
چکن، سبزیوں اور مصالحوں کے ساتھ شاشلک کی ساس تیار کرتے وقت مناسب مقدار میں سرخ مرچ چلی ساس استعمال کریں۔
چائنیز طرز کے چلی چکن کی تیاری میں چلی ساس شامل کرکے مرچوں کا بھرپور اور مزیدار ذائقہ پیدا کریں۔
مختلف سبزیوں کو فرائی کرتے وقت مناسب مصالحوں کے ساتھ چلی ساس شامل کریں۔
چکن تکہ، سیخ کباب، گرل چکن اور دوسرے باربی کیو کھانوں کے ساتھ چلی ساس پیش کریں۔
تازہ گرم اور خستہ سموسوں اور پکوڑوں کے ساتھ چلی ساس کے کھٹے اور تیکھے ذائقے سے لطف اٹھائیں۔
تلے ہوئے اسپرنگ رولز، چکن نگٹس اور خستہ چکن اسٹرپس کے ساتھ چٹنی کے طور پر استعمال کریں۔
برگر، سینڈوچ اور رولز میں تھوڑی مقدار میں چلی ساس شامل کرکے اضافی تیکھا ذائقہ پیدا کریں۔
گوشت یا چکن پر لگانے والے مناسب مصالحے دار آمیزوں، مختلف چٹنیوں اور نمکین کھانوں کی تیاری میں چلی ساس شامل کریں۔
استعمال کا مشورہ: الشفاء چلی ساس اپنی پسند کے تیکھے پن کے مطابق استعمال کریں۔ تھوڑی مقدار بھی کھانے میں مرچوں کا نمایاں ذائقہ اور خوشگوار کھٹاس شامل کر سکتی ہے۔
| خصوصیت | تفصیل |
|---|---|
| ذائقہ | تیکھا، کھٹا، نمکین اور خوش ذائقہ |
| بنیادی ذائقہ | سرخ مرچوں کا مخصوص اور بھرپور ذائقہ |
| خوشبو | مرچوں کی مخصوص خوشبو اور منتخب مصالحوں کی مہک |
| ساخت | ہموار اور مناسب گاڑھی ساس، جسے آسانی سے ڈالا جا سکتا ہے |
| ذائقے کی خاصیت | سرخ مرچوں کے تیکھے پن اور سرکے کی کھٹاس کا متوازن امتزاج |
| تیکھا پن | مرچوں کا نمایاں تیکھا ذائقہ، جس کی شدت ساس کی ترکیب کے مطابق ہوتی ہے |
| بہترین استعمال | چائنیز کھانے، فرائیڈ رائس، نوڈلز، باربی کیو، سموسے، پکوڑے اور فاسٹ فوڈ |
| استعمال کی نوعیت | کھانے کے ساتھ چٹنی، ڈبو کر کھانے والی ساس، کھانوں کی تیاری اور مصالحے دار آمیزوں میں استعمال |
| خصوصیت | سرخ مرچ چلی ساس | چلی گارلک ساس | ٹماٹو کیچپ |
|---|---|---|---|
| بنیادی ذائقہ | سرخ مرچ | مرچ اور لہسن | ٹماٹر |
| عام بنیادی اجزاء | مرچوں کا گودا اور کھٹے مصالحے | مرچیں، لہسن اور اکثر ٹماٹر کے اجزاء | ٹماٹر، سرکہ اور میٹھے اجزاء |
| ذائقہ | تیکھا، کھٹا اور نمکین | تیکھا، لہسن کی خوشبو والا اور کھٹا | میٹھا اور کھٹا |
| خوشبو | سرخ مرچوں کی مخصوص خوشبو | مرچ اور لہسن کی خوشبو | ٹماٹر کی مخصوص خوشبو |
| عام استعمال | چائنیز کھانے، چٹنی، مصالحے اور باربی کیو | برگر، رولز، تلی ہوئی اشیاء اور باربی کیو | فرنچ فرائز، برگر، سینڈوچ اور ہلکی پھلکی غذائیں |
| ذائقے کی خاصیت | سرخ مرچوں کا بھرپور تیکھا پن | لہسن اور مرچوں کی بھرپور لذت | ٹماٹر کی مٹھاس اور کھٹاس |
الشفاء سرخ مرچ چلی ساس خاص طور پر ان لوگوں کے لیے بہترین ہے جو ٹماٹر یا لہسن کی نسبت مرچوں کا نمایاں تیکھا ذائقہ رکھنے والی ساس پسند کرتے ہیں۔
الشفاء فوڈز پاکستانی گھروں میں پسند کیے جانے والے ذائقوں سے متاثر ہو کر مزیدار ساسز اور چٹنیاں پیش کرتا ہے۔
الشفاء سرخ مرچ چلی ساس میں مرچوں کے گودے، سرکے، نمک، سٹرک ایسڈ اور منتخب مصالحوں کو یکجا کیا جاتا ہے تاکہ روزمرہ کے کھانوں کے لیے ایک خوش ذائقہ ساس فراہم کی جا سکے۔
اس میں تیکھے پن، خوشگوار کھٹاس اور نمکین مصالحوں کا امتزاج موجود ہوتا ہے، جو اسے باورچی خانے اور دسترخوان دونوں کے لیے ایک بہترین انتخاب بناتا ہے۔
الشفاء چلی ساس کی خاص خوبیاں:
مرچوں کا گودا بنیادی جزو کے طور پر شامل۔
سرخ مرچوں کا مزیدار تیکھا اور کھٹا ذائقہ۔
منتخب مصالحوں سے بھرپور نمکین لذت۔
پاکستانی اور چائنیز کھانوں کے ساتھ بہترین۔
کھانے کے ساتھ پیش کرنے اور کھانوں کی تیاری میں استعمال کے لیے آسان۔
باربی کیو، تلی ہوئی اشیاء، نوڈلز اور چاول کے ساتھ مزیدار انتخاب۔
روزمرہ کے گھریلو کھانوں کے لیے مختلف استعمال کی سہولت۔
نیچرل ہربز اینڈ الشفاء فوڈز
الشفاء چلی ساس کی تازگی، خوشبو، ذائقے اور معیار کو برقرار رکھنے کے لیے درج ذیل طریقے اختیار کریں۔
ساس کو پیکنگ پر درج ہدایات کے مطابق محفوظ رکھیں۔
ہر استعمال کے بعد بوتل کا ڈھکن اچھی طرح بند کریں۔
بند بوتل کو پیکنگ پر درج مناسب جگہ اور درجہ حرارت کے مطابق رکھیں۔
پیکنگ پر درج ہدایات کے مطابق، کھولنے کے بعد فریج میں رکھیں۔
ساس نکالنے کے لیے ہمیشہ صاف برتن یا چمچ استعمال کریں۔
ساس کو براہ راست دھوپ اور زیادہ گرمی سے بچائیں۔
پیکنگ پر درج بہترین استعمال کی تاریخ اور کھولنے کے بعد استعمال کی ہدایات پر عمل کریں۔
اگر بوتل یا پیکنگ خراب ہو یا ساس میں خرابی کی علامات نظر آئیں تو اسے استعمال نہ کریں۔
الشفاء چلی ساس خاص طور پر ان لوگوں کے لیے ایک مزیدار انتخاب ہے جو:
سرخ مرچوں کا بھرپور اور تیکھا ذائقہ پسند کرتے ہیں۔
کھٹے اور تیکھے ذائقوں والی ساسز استعمال کرتے ہیں۔
پاکستانی چائنیز کھانوں کے شوقین ہیں۔
فرائیڈ رائس، نوڈلز اور چکن شاشلک تیار کرنا پسند کرتے ہیں۔
باربی کیو کے ساتھ تیکھی اور مزیدار ساس چاہتے ہیں۔
برگر، سینڈوچ اور تلی ہوئی اشیاء پسند کرتے ہیں۔
گھریلو کھانوں کی تیاری میں مختلف ساسز استعمال کرتے ہیں۔
روزمرہ کے نمکین کھانوں میں اضافی تیکھا اور کھٹا ذائقہ شامل کرنا چاہتے ہیں۔
الشفاء چلی ساس – خالص پاکستانی تیکھی سرخ مرچ ساس مرچوں کے بھرپور ذائقے، خوشگوار کھٹاس اور نمکین مصالحوں کی مزیدار لذت کے ساتھ پیش کی جاتی ہے۔
مرچوں کے گودے، سرکے، نمک، سٹرک ایسڈ اور منتخب مصالحوں سے تیار کردہ یہ ساس مختلف پاکستانی اور دوسرے ممالک کے کھانوں کے ساتھ بہترین لگتی ہے۔
چاہے آپ چائنیز فرائیڈ رائس، چکن چاؤمین، چکن شاشلک، چلی چکن، باربی کیو، گرل چکن، سموسے، پکوڑے، اسپرنگ رولز، برگر، سینڈوچ یا فرنچ فرائز تیار کر رہے ہوں، الشفاء چلی ساس ہر کھانے میں مزیدار تیکھا ذائقہ شامل کرتی ہے۔
اسے کھانے کے ساتھ چٹنی کے طور پر، مختلف اشیاء کو ڈبو کر کھانے کے لیے یا کھانوں کی تیاری میں استعمال کریں اور سرخ مرچوں کی بھرپور لذت سے لطف اٹھائیں۔
الشفاء فوڈز – خالص پاکستانی ذائقہ، روایتی لذت اور معیاری غذائی مصنوعات۔
ہوم ڈلیوری: پاکستان بھر میں دستیاب ہے۔
| تفصیل | معلومات |
|---|---|
| برانڈ | نیچرل ہربز اینڈ الشفاء فوڈز |
| پروڈکٹ کا نام | الشفاء سرخ مرچ چلی ساس |
| انگریزی نام | اسپائسی ریڈ چلی ساس |
| اردو نام | الشفاء چلی ساس |
| رومن نام | الشفاء چلی ساس |
| بنیادی جزو | مرچوں کا گودا |
| مکمل اجزاء | مرچوں کا گودا، سرکہ، نمک، سٹرک ایسڈ (ای 330)، مصالحے، زینتھن گم (ای 415)، سوڈیم بینزوایٹ (ای 211) |
| نباتاتی ماخذ | مرچیں، کیپسیکم کی اقسام |
| سائنسی نام | کیپسیکم کی مختلف اقسام |
| نباتاتی خاندان | سولینیسی |
| مصنوعات کی قسم | ساسز اور چٹنیاں |
| مصنوعات کی نوعیت | تیکھی سرخ مرچ چلی ساس |
| ذائقہ | تیکھا، کھٹا اور نمکین |
| کھانوں کی اقسام | پاکستانی، چائنیز، ایشیائی اور کانٹینینٹل |
| استعمال کی نوعیت | کھانے کے ساتھ چٹنی، ڈبو کر کھانے والی ساس اور کھانوں کی تیاری میں استعمال |
| مصنوعات کی شکل | مائع ساس |
| محفوظ رکھنے کا طریقہ | پیکنگ پر درج ہدایات کے مطابق، کھولنے کے بعد فریج میں رکھیں۔ |
| ہوم ڈلیوری | پاکستان بھر میں دستیاب |
