Al Shifa Quince (Bahi) Jam – Premium Herbal Fruit Jam for Heart & Digestive Wellness
Al Shifa Quince (Bahi) Jam is a delicious traditional fruit jam made with Quince (Cydonia oblonga Mill.), valued in Unani herbal traditions for heart wellness, digestive comfort, stomach health, and general vitality.
Key Benefits:
Main Ingredient: Quince / Bahi (Cydonia oblonga Mill.).
Brand: Natural Herbs & Al Shifa Foods – Trusted Since 1999.
Home Delivery: Available Across Pakistan.
Natural Herbs &
Al Shifa Foods – Premium Herbal Fruit Jams & Spreads, Delicious Food Products.
Al Shifa Quince (Bahi) Jam is a premium traditional fruit-based herbal preparation featuring Quince (Cydonia oblonga Mill.), commonly known as Bahi / بہی, a fragrant, golden-yellow fruit valued for centuries in Unani, Persian, Middle Eastern, and South Asian herbal traditions.
Quince has traditionally been appreciated for its association with heart wellness, digestive comfort, stomach health, physical strength, appetite, and general wellbeing.
The fruit naturally contains dietary fiber, pectin, vitamin C, potassium, organic acids, and antioxidant polyphenols, contributing to its longstanding importance in traditional food and herbal preparations.
Quince is particularly appreciated for its distinctive fragrance, mildly tart flavor, and smooth texture when cooked.
Al Shifa Quince (Bahi) Jam brings the traditional goodness of Bahi into a delicious, sweet herbal fruit jam inspired by generations of culinary and herbal knowledge.
Quince has traditionally been valued in Unani and Persian herbal practices as a fruit associated with heart comfort and general vitality.
Fresh quince naturally contains potassium and antioxidant plant compounds.
Potassium contributes to the maintenance of normal blood pressure, making quince a valued fruit in balanced nutritional routines.
Quince has a longstanding history of traditional use in preparations associated with digestive comfort.
The fruit naturally contains pectin, a soluble dietary fiber.
Pectin contributes to the characteristic texture of cooked quince and is associated with normal digestive function.
Quince has traditionally been appreciated for its pleasant aroma and distinctive sweet-tart flavor.
Cooked quince preparations have historically been enjoyed as nourishing foods.
Al Shifa Quince Jam offers a flavorful way to enjoy this traditional fruit.
Bahi has traditionally been included in Unani herbal preparations associated with stomach comfort.
Its naturally occurring fiber, pectin, and polyphenolic compounds contribute to its nutritional profile.
The soft texture of cooked quince makes it suitable for fruit preserves and traditional sweet preparations.
Fresh quince naturally contains vitamin C, which contributes to normal immune system function.
The fruit also contains naturally occurring antioxidant compounds.
These nutritional qualities contribute to its traditional reputation as a nourishing seasonal fruit.
Quince naturally contains phenolic acids and flavonoids.
These botanical constituents contribute to the antioxidant characteristics of the fruit.
Antioxidants help protect cells against oxidative stress.
Fresh quince contains vitamin C, an essential nutrient involved in normal collagen formation.
Its natural polyphenols contribute to its botanical composition.
Quince has traditionally been appreciated as part of nourishing fruit-based preparations.
Quince has historically been included in traditional strengthening foods and sweet preparations.
Fruit-based jams provide carbohydrates that contribute to dietary energy.
Al Shifa Quince Jam combines the distinctive flavor of Bahi with the convenience of a traditional herbal fruit spread.
Quince is a fragrant, golden-yellow fruit belonging to the rose family.
It resembles a combination of an apple and a pear but has a firmer texture and a distinctive aroma.
The fruit is traditionally cooked before being enjoyed in jams, preserves, marmalades, and sweet dishes.
Quince has a long history in Persian, Turkish, Middle Eastern, Mediterranean, and South Asian food cultures.
In traditional Unani preparations, Bahi has been appreciated as a fruit associated with the heart, stomach, and general physical wellbeing.
Quince naturally contains pectin, a soluble fiber that contributes to the fruit’s thickening properties during cooking.
Fresh quince contains dietary fiber associated with normal digestive function.
Vitamin C contributes to normal immune function and collagen formation.
Potassium contributes to normal muscle function and the maintenance of normal blood pressure.
Quince contains small amounts of copper, an essential trace mineral involved in normal body functions.
Quince naturally contains phenolic compounds, including chlorogenic acid and related constituents.
Quince contains naturally occurring flavonoids associated with its antioxidant profile.
Quince fruit contains flavonoid compounds related to quercetin.
Malic acid and other naturally occurring organic acids contribute to quince’s characteristic tart flavor.
Quince contains naturally occurring carbohydrates that contribute to its nutritional composition.
Approximate nutritional values of fresh quince fruit:
| Nutrient | Approximate Amount |
|---|---|
| Energy | 57 kcal |
| Carbohydrates | 15.3 g |
| Dietary Fiber | 1.9 g |
| Protein | 0.4 g |
| Total Fat | 0.1 g |
| Calcium | 11 mg |
| Iron | 0.7 mg |
| Magnesium | 8 mg |
| Phosphorus | 17 mg |
| Potassium | 197 mg |
| Vitamin C | 15 mg |
| Sodium | 4 mg |
The nutritional composition of the finished jam depends on its quince content, sweetening ingredients, and preparation method.
Bahi has a longstanding place in traditional Unani herbal literature.
It has historically been appreciated in preparations associated with heart comfort, digestive wellbeing, and physical nourishment.
Quince has been valued in Persian and Unani traditions as a fruit associated with the heart.
This traditional reputation has contributed to its popularity in herbal fruit preparations.
Cooked quince has historically been enjoyed in preparations associated with stomach comfort.
Its natural pectin content and pleasant cooked texture make it suitable for traditional fruit preserves.
Quince has been used for centuries in Persian and Middle Eastern cuisines.
It is enjoyed in traditional preserves, stewed fruit dishes, desserts, and fragrant sweet preparations.
Quince is particularly suitable for making jams because of its natural pectin content.
Cooking transforms its firm flesh into a tender, aromatic preparation with a distinctive flavor.
Bahi is recognized in Pakistani Unani herbal practices and traditional food preparations.
Its distinctive fragrance and longstanding traditional importance make it a valued fruit for herbal jams.
Natural Herbs & Al Shifa Foods – Trusted Since 1999
Store in a cool, dry place away from direct sunlight and excessive heat.
Keep the jar tightly closed after use.
Always use a clean, dry spoon.
Refrigerate after opening according to the product label.
Discover Al Shifa Quince (Bahi) Jam, a premium traditional herbal fruit jam featuring Quince / Bahi (Cydonia oblonga Mill.).
Quince has been valued for generations in Unani, Persian, and Middle Eastern traditions for its association with heart wellness, digestive comfort, stomach health, and general vitality.
Its naturally occurring pectin, fiber, vitamin C, potassium, and antioxidant compounds contribute to its nutritional importance.
Enjoy the delicious, fragrant flavor of Al Shifa Quince Jam with bread, toast, pancakes, waffles, and your favorite desserts.
Choose Natural Herbs & Al Shifa Foods – Trusted Since 1999 for premium herbal fruit jams, delicious spreads, and traditional food products.
Home Delivery: Available Across Pakistan.
Brand: Natural Herbs & Al Shifa Foods
Product Name: Al Shifa Quince (Bahi) Jam
English Name: Premium Quince (Bahi) Herbal Fruit Jam
Urdu Name: الشفاء بہی جام
Roman Name: Al Shifa Bahi Jam / Quince Jam
Scientific Name: Cydonia oblonga Mill.
Main Ingredient: Quince / Bahi Fruit
Botanical Family: Rosaceae
Plant Part Used: Quince Fruit
Category: Traditional Herbal Fruit Jam / Premium Fruit Spread
Flavor: Sweet, Fragrant & Mildly Tart
Texture: Thick, Smooth & Spreadable
Product Form: Herbal Fruit Jam / Traditional Quince Preserve
Key Wellness Focus: Traditional Heart Wellness, Digestive Comfort, Stomach Health & General Nutritional Wellbeing
Home Delivery: Available Across Pakistan.
قدرتی جڑی بوٹیاں اور
الشفاء فوڈز – بہترین پھلوں اور جڑی بوٹیوں کے جام۔
الشفاء بہی جام، بہی کے خوشبودار اور قدرتی اجزاء سے تیار ایک بہترین ہربل فروٹ جام ہے۔ بہی ایک قدیم پھل ہے جسے روایتی حکمت میں معدے کی طاقت، نظام ہاضمہ، دل کی صحت، جسمانی کمزوری اور قوت مدافعت کے لیے اہمیت حاصل ہے۔
بہی کا پھل شکل میں سیب اور ناشپاتی سے مشابہ ہوتا ہے۔ پکنے پر اس کا رنگ سنہری زرد اور خوشبو نہایت دلکش ہو جاتی ہے۔ اس کا ذائقہ قدرے کھٹا اور کسیلا ہوتا ہے، لیکن پکانے سے اس کا گودا نرم اور خوش ذائقہ ہو جاتا ہے۔
بہی میں قدرتی ریشہ، پیکٹین، حیاتین ج، پوٹاشیم، نامیاتی تیزاب اور مختلف نباتاتی مرکبات پائے جاتے ہیں، جو معدے، آنتوں اور جسمانی خلیات کی صحت کے لیے فائدہ مند ہیں۔
بہی کو قدیم یونانی اور مشرقی حکمت میں معدے کو طاقت دینے، ہاضمہ بہتر رکھنے اور دل کی صحت کے لیے استعمال کیا جاتا رہا ہے۔
الشفاء بہی جام اس قدیم پھل کے خوشگوار ذائقے اور روایتی اہمیت کو یکجا کرتا ہے۔
الشفاء بہی جام، معدے کو طاقت دینے والا پھل سمجھا جاتا ہے۔ اس میں موجود قدرتی ریشہ اور پیکٹین معدے اور آنتوں کی صحت برقرار رکھنے میں مدد دیتے ہیں۔
الشفاء بہی جام، میں پائے جانے والے قدرتی نباتاتی اجزاء ہاضمے کے لیے فائدہ مند ہیں۔ روایتی طور پر اسے کھانے کے بعد معدے کے بھاری پن اور بے آرامی کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔
الشفاء بہی جام، بہی میں حل پذیر ریشہ پایا جاتا ہے، جو آنتوں میں پانی جذب کرکے پاخانے کی ساخت اور باقاعدگی برقرار رکھنے میں مدد دیتا ہے۔
بہی میں موجود پیکٹین آنتوں کے معمول کے افعال کے لیے فائدہ مند ہے۔ متوازن استعمال سے یہ قبض سے بچاؤ میں مدد دیتا ہے۔
الشفاء بہی جام، میں پوٹاشیم جو دل اور خون کی نالیوں کی صحت کے لیے فائدہ مند ہے دل کی صحت کے لیے اہم ہے۔
الشفاء بہی جام، میں قدرتی شکر اور نشاستے کی مقدار ہے، جام جسم کو توانائی فراہم کرتا ہے۔
الشفاء بہی جام، میں حیاتین ج پایا جاتا ہے، جو جسم کے دفاعی نظام اور جسمانی خلیات کی صحت کے لیے فائدہ مند ہے۔
الشفاء بہی جام، میں پوٹاشیم جو اعصابی نظام کو قوت دیتا ہے۔
حکمت میں بہی کو متلی اور معدے کی بے آرامی کے لیے استعمال کیا جاتا رہا ہے۔ اس کا خوشبودار اور پکا ہوا گودا مختلف روایتی تیاریوں میں شامل کیا جاتا ہے۔
بہی میں موجود حیاتین ج جسم میں جلد کو مضبوط رکھنے والا پروٹین بنانے میں مدد دیتا ہے، جبکہ اس کے قدرتی نباتاتی مرکبات جسمانی خلیات کی حفاظت میں حصہ لیتے ہیں۔
بہی میں پولی فینولز اور دوسرے قدرتی مرکبات پائے جاتے ہیں، جن میں تکسیدی نقصان سے بچانے کی خصوصیات موجود ہوتی ہیں۔
بہی کی مخصوص خوشبو اور ہلکا کھٹا میٹھا ذائقہ اسے جام، مربے اور دوسرے میٹھے پکوانوں کے لیے بہترین پھل بناتا ہے۔ روایتی طور پر اسے بھوک اور معدے کی صحت کے لیے بھی اہمیت دی جاتی ہے۔
| تفصیل | معلومات |
|---|---|
| اردو نام | بہی |
| دوسرا نام | سفرجل |
| انگریزی نام کا اردو تلفظ | کوئنس |
| سائنسی نام | سائڈونیا اوبلونگا |
| نباتاتی خاندان | روزیسی، یعنی گلاب کا نباتاتی خاندان |
| پودے کی قسم | پھل دار درخت یا جھاڑی |
| استعمال ہونے والا حصہ | بہی کا پھل اور گودا |
| پھل کا بیرونی رنگ | سبز سے سنہری زرد |
| گودے کا رنگ | سفید یا ہلکا زرد |
| پھل کی شکل | سیب یا ناشپاتی سے مشابہ |
| ذائقہ | ہلکا کھٹا، کسیلا اور خوشبودار |
| اہم قدرتی اجزاء | پیکٹین، قدرتی ریشہ، حیاتین ج، پوٹاشیم اور پولی فینولز |
| روایتی استعمال | معدے کی طاقت، نظام ہاضمہ، دل کی صحت اور جسمانی مضبوطی |
بہی میں پیکٹین پایا جاتا ہے، جو ایک قدرتی حل پذیر ریشہ ہے۔ یہ آنتوں کی صحت اور ہاضمے کے معمول کے افعال کے لیے فائدہ مند ہے۔ پیکٹین جام کو گاڑھا کرنے میں بھی مدد دیتا ہے۔
بہی میں موجود ریشہ آنتوں کی حرکت اور پاخانے کی باقاعدگی برقرار رکھنے میں مدد دیتا ہے۔
حیاتین ج قوت مدافعت، جلد اور جسمانی خلیات کی صحت کے لیے فائدہ مند ہے۔
پوٹاشیم دل، پٹھوں اور اعصابی نظام کے معمول کے افعال کے لیے ضروری معدنی جزو ہے۔
بہی میں کاپر کی کچھ مقدار پائی جاتی ہے، جو خون کے سرخ خلیات بنانے اور جسم میں فولاد کے استعمال میں مدد دیتا ہے۔
بہی میں فولاد کی معمولی مقدار پائی جاتی ہے، جو خون میں ہیموگلوبن بنانے کے عمل میں حصہ لیتا ہے۔
کیلشیم ہڈیوں، دانتوں اور پٹھوں کے معمول کے افعال کے لیے اہم ہے۔
میگنیشیم اعصاب، پٹھوں اور جسم میں توانائی بنانے کے عمل کے لیے فائدہ مند ہے۔
بہی میں کلوروجینک ایسڈ پایا جاتا ہے، جو ایک قدرتی نباتاتی مرکب ہے اور جسمانی خلیات کی حفاظت میں مدد دینے والی خصوصیات رکھتا ہے۔
کیفیک ایسڈ بہی میں پایا جانے والا ایک قدرتی نباتاتی تیزاب ہے، جس میں اینٹی آکسیڈنٹ خصوصیات موجود ہوتی ہیں۔
بہی میں مختلف پولی فینولز پائے جاتے ہیں، جو جسمانی خلیات کو تکسیدی نقصان سے بچانے میں مدد دیتے ہیں۔
بہی میں مالیک ایسڈ اور دوسرے قدرتی تیزاب پائے جاتے ہیں، جو اس کے مخصوص کھٹے ذائقے میں حصہ لیتے ہیں۔
بہی میں قدرتی شکر پائی جاتی ہے، جو پھل کو ہلکی مٹھاس فراہم کرتی ہے۔
طریقہ استعمال: ایک چھوٹا چمچ صبح ناشتے میں یا اپنی پسند کے مطابق استعمال کریں۔
مدت استعمال: اپنی ضرورت اور پسند کے مطابق، یا مستند حکیم کی ہدایت کے مطابق۔
استعمال کے مختلف طریقے:
بہی دنیا کے قدیم پھلوں میں شمار ہوتی ہے۔ اس کا اصل تعلق مغربی ایشیا، قفقاز اور ایران کے قریبی علاقوں سے ہے۔
قدیم یونان، روم اور مشرق وسطیٰ میں بہی کو خوشبودار پھل کے طور پر اہمیت حاصل تھی۔
وقت کے ساتھ اس کی کاشت دنیا کے مختلف علاقوں تک پھیل گئی۔
پاکستان میں بھی بہی کو جانا جاتا ہے اور اسے مربے، جام اور روایتی حکیمی تیاریوں میں استعمال کیا جاتا ہے۔
یونانی حکمت میں بہی کو سفرجل کہا جاتا ہے۔
اسے روایتی طور پر معدے کی طاقت، دل کی صحت اور ہاضمے کے لیے استعمال کیا جاتا رہا ہے۔
بہی کے پھل، گودے اور بیجوں کے الگ الگ روایتی استعمال بیان کیے جاتے ہیں۔
بہی کے پھل کو قدیم حکمت میں معدے کو طاقت دینے اور ہاضمے کے لیے اہم سمجھا جاتا ہے۔
اس کا پکا ہوا گودا نرم اور خوشبودار ہوتا ہے، جسے مختلف میٹھے پکوانوں میں استعمال کیا جاتا ہے۔
قدیم مشرقی اور یونانی حکمت میں بہی کو دل کی صحت اور جسمانی طاقت کے لیے اہمیت حاصل ہے۔
بہی کا درخت عموماً چھوٹے یا درمیانے قد کا ہوتا ہے۔
اس کے پتے سبز اور بیضوی شکل کے ہوتے ہیں، جبکہ پھول سفید یا ہلکے گلابی رنگ کے ہوتے ہیں۔
بہی کا پھل شروع میں سبز اور پکنے پر سنہری زرد ہو جاتا ہے۔
اس کی خوشبو نہایت دلکش ہوتی ہے، جبکہ کچا گودا سخت اور کسیلا ہو سکتا ہے۔
پکانے کے بعد بہی کا گودا نرم ہو جاتا ہے اور اسے جام، مربے اور دوسرے میٹھے پکوانوں میں استعمال کیا جاتا ہے۔
الشفاء نیچرل ہربل دوا خانہ 1999 سے جڑی بوٹیوں اور حکمت میں خدمات پیش کر رہا ہے۔
الشفاء بہی جام خوشبودار پھل سے تیار کیا جانے والا بہترین جام ہے، جو اپنے منفرد ذائقے اور بے شمار فوائد کی وجہ سے پسند کیا جاتا ہے۔
بہی جام کی خصوصیات:
نیچرل ہربز اینڈ الشفاء فوڈز
جام کے ڈبے کو اچھی طرح بند کرکے ٹھنڈی، خشک اور دھوپ سے محفوظ جگہ پر رکھیں۔
استعمال کے لیے ہمیشہ صاف اور خشک چمچ استعمال کریں۔
ڈبہ کھولنے کے بعد ڈبے پر درج ہدایات کے مطابق محفوظ رکھیں۔
الشفاء بہی جام، بہی کے خوشبودار پھل سے تیار ایک بہترین خوش ذائقہ جام ہے۔
بہی میں قدرتی ریشہ، پیکٹین، حیاتین ج، پوٹاشیم اور مختلف نباتاتی مرکبات پائے جاتے ہیں، جو نظام ہاضمہ، معدے، آنتوں اور جسمانی صحت کے لیے فائدہ مند ہیں۔
الشفاء بہی جام ناشتے، ڈبل روٹی، پراٹھے اور مختلف میٹھے پکوانوں کے ساتھ استعمال کرنے کے لیے ایک بہترین انتخاب ہے۔
نیچرل ہربز اینڈ الشفاء فوڈز
ہوم ڈلیوری: پاکستان بھر میں دستیاب۔
| تفصیل | معلومات |
|---|---|
| برانڈ | نیچرل ہربز اینڈ الشفاء فوڈز |
| پروڈکٹ کا نام | الشفاء بہی جام |
| انگریزی نام کا اردو تلفظ | الشفاء کوئنس جام |
| اردو نام | الشفاء بہی جام |
| دوسرا نام | سفرجل جام |
| رومن نام کا اردو تلفظ | بہی جام |
| سائنسی نام | سائڈونیا اوبلونگا |
| بنیادی جزو | بہی کا پھل |
| نباتاتی خاندان | روزیسی، یعنی گلاب کا نباتاتی خاندان |
| استعمال ہونے والا حصہ | پھل کا گودا |
| قسم | پھلوں اور جڑی بوٹیوں کا جام |
| اہم خصوصیات | معدے کی طاقت، نظام ہاضمہ، دل کی صحت، آنتوں اور جسمانی طاقت کے لیے روایتی اہمیت |
| ذائقہ | میٹھا، ہلکا کھٹا اور بہی کی مخصوص خوشبو کے ساتھ |
| طریقہ استعمال | ایک چھوٹا چمچ صبح ناشتے میں یا اپنی پسند کے مطابق |
| مدت استعمال | ضرورت اور پسند کے مطابق، یا مستند حکیم کی ہدایت کے مطابق |
| محفوظ رکھنے کا طریقہ | ٹھنڈی، خشک اور دھوپ سے محفوظ جگہ پر رکھیں |
| ہوم ڈلیوری | پاکستان بھر میں دستیاب |