Apple Cider Vinegar
₨ 1,000
Nature's Healing, Trusted Since 1999
White Pepper (Safeed Mirch) (Piper nigrum) is a premium-quality aromatic spice naturally rich in piperine, dietary fiber, essential oils, vitamin C, vitamin K, vitamin B6, potassium, calcium, magnesium, phosphorus, essential minerals, flavonoids, polyphenols, and powerful natural antioxidants. Traditionally valued for supporting digestive wellness, healthy nutrient absorption, respiratory wellness, heart health, immune function, and overall nutritional wellness, it is ideal for soups, white sauces, creamy dishes, salads, seafood, poultry, spice blends, herbal teas, and a balanced healthy lifestyle.
White Pepper (Safeed Mirch) is a premium-quality aromatic spice obtained from the fully ripened berries of the Black Pepper Plant (Piper nigrum). The outer skin of the ripe pepper berries is carefully removed, leaving the smooth white seed, which is then naturally dried to preserve its mild pungency, refined aroma, distinctive flavor, and exceptional nutritional value. White Pepper has been treasured for centuries in Traditional Unani, Ayurvedic, Chinese, European, and modern culinary traditions as a premium spice for both cooking and herbal use.
White Pepper is naturally rich in dietary fiber, piperine, essential oils, vitamin C, vitamin K, vitamin B6, potassium, calcium, magnesium, phosphorus, iron, manganese, copper, zinc, flavonoids, polyphenols, amino acids, natural plant compounds, and powerful natural antioxidants. These naturally occurring nutrients contribute to digestive wellness, healthy nutrient absorption, respiratory wellness, heart health, immune support, healthy metabolism, and overall nutritional wellness. White Pepper is widely used in soups, white sauces, creamy dishes, salads, seafood, poultry, mashed potatoes, spice blends, herbal teas, and traditional herbal preparations.
English Name: White Pepper
Urdu Name: Safeed Mirch
Roman Urdu Name: Safeed Mirch
Scientific Name: Piper nigrum
Arabic Name: فلفل أبيض
Persian Name: فلفل سفید
Hindi Name: Safed Mirch
Sanskrit Name: Shweta Maricha
Punjabi Name: Chitti Mirch
Bengali Name: Sada Golmorich
Gujarati Name: Safed Mari
Marathi Name: Pandhari Miri
Tamil Name: Vellai Milagu
Telugu Name: Tella Miriyalu
Kannada Name: Bili Menasu
Malayalam Name: Vella Kurumulaku
White Pepper naturally contains dietary fiber, piperine, essential oils, and natural plant compounds, which help support healthy digestion and digestive wellness when consumed as part of a balanced diet.
The naturally occurring piperine is traditionally valued for supporting the body’s normal absorption of nutrients. Combined with vitamin B6, potassium, magnesium, and essential minerals, it contributes to healthy metabolism and overall vitality.
White Pepper naturally provides vitamin C, potassium, flavonoids, polyphenols, and natural antioxidants, contributing to cardiovascular wellness, respiratory wellness, and normal immune function.
White Pepper is naturally rich in piperine, flavonoids, polyphenols, essential oils, and natural antioxidants, helping protect cells against oxidative stress while supporting overall wellness.
Traditionally enjoyed for:
White Pepper naturally contains:
Naturally contains:
Traditionally regarded as:
Hot & Dry (Moderately)
White Pepper may be used whole or freshly ground in soups, white sauces, creamy dishes, salads, seafood, poultry, spice blends, herbal teas, and traditional herbal preparations.
Recommended Daily Intake:
Use ¼–1 teaspoon daily or as required in cooking.
Store in a cool, dry place away from direct sunlight, heat, and moisture. Keep the container tightly sealed after each use to preserve its natural aroma, flavor, and nutritional quality.
This product is intended as a natural food, spice, and herbal ingredient. It is not intended to diagnose, treat, cure, or prevent any disease. Consume as part of a balanced diet and healthy lifestyle.
سفید مرچ ایک اعلیٰ معیار کا خوشبودار مصالحہ ہے جو کالی مرچ (Piper nigrum) کے مکمل پکے ہوئے دانوں سے تیار کیا جاتا ہے۔ اس کی بیرونی سیاہ تہہ کو احتیاط سے ہٹا کر اندر موجود سفید دانے کو قدرتی انداز میں خشک کیا جاتا ہے، جس سے اس کی ہلکی تیزی، نفیس خوشبو، منفرد ذائقہ اور غذائی افادیت برقرار رہتی ہے۔ سفید مرچ صدیوں سے طبِ یونانی، آیوروید، چینی، یورپی اور روایتی غذائی نظام میں ایک اعلیٰ درجے کے مصالحے اور قدرتی غذائی جز کے طور پر استعمال ہوتی آ رہی ہے۔
سفید مرچ قدرتی طور پر غذائی ریشہ، پائپرین، قدرتی خوشبودار تیل، حیاتین ج، حیاتین ک، حیاتین ب چھ، پوٹاشیم، کیلشیم، میگنیشیم، فاسفورس، فولاد، جست، تانبا، مینگنیز، فلاوونائڈز، پولی فینولز، امینو تیزاب، قدرتی نباتاتی اجزاء اور قدرتی ضدِ تکسیدی اجزاء سے بھرپور ہوتی ہے۔ یہ قدرتی غذائی اجزاء نظامِ ہضم، غذائی اجزاء کے معمول کے جذب، سانس کے معمول کے افعال، دل، مدافعتی نظام، جسمانی توانائی اور عمومی جسمانی غذائیت برقرار رکھنے میں معاون سمجھے جاتے ہیں۔ سفید مرچ کو سوپ، سفید ساس، کریمی پکوان، سلاد، سمندری غذا، چکن، مصالحہ جات، چائے اور مختلف روایتی غذائی تیاریوں میں استعمال کیا جاتا ہے۔
اردو نام: سفید مرچ
رائج نام: مرچ سفید
سائنسی نام: پائپر نائگرم
✔ اعلیٰ معیار کی سفید مرچ
✔ قدرتی پائپرین سے بھرپور
✔ خوشبودار قدرتی روغنی اجزاء پر مشتمل
✔ غذائی ریشے کا بہترین ذریعہ
✔ ضروری معدنی اجزاء سے بھرپور
✔ قدرتی ضدِ تکسیدی اجزاء پر مشتمل
✔ نظامِ ہضم کی معاونت
✔ غذائی اجزاء کے معمول کے جذب میں معاون
✔ مدافعتی نظام کی معاونت
✔ روزمرہ پکوانوں کے لیے بہترین مصالحہ
سفید مرچ میں موجود غذائی ریشہ، پائپرین، قدرتی خوشبودار تیل اور نباتاتی اجزاء ہاضمے کے معمول کے عمل اور نظامِ ہضم کی صحت برقرار رکھنے میں معاون سمجھے جاتے ہیں۔
سفید مرچ میں موجود پائپرین روایتی طور پر جسم میں غذائی اجزاء کے معمول کے جذب کی معاونت کے لیے معروف ہے۔ اس کے ساتھ حیاتین ب چھ، پوٹاشیم، میگنیشیم اور دیگر معدنی اجزاء جسم کے معمول کے توانائی پیدا کرنے والے عمل میں معاون سمجھے جاتے ہیں۔
اس میں موجود حیاتین ج، پوٹاشیم، فلاوونائڈز، پولی فینولز اور قدرتی ضدِ تکسیدی اجزاء دل کی صحت، سانس کے معمول کے افعال، مدافعتی نظام اور عمومی جسمانی تندرستی کی معاونت کرتے ہیں۔
سفید مرچ قدرتی طور پر پائپرین، فلاوونائڈز، پولی فینولز، قدرتی خوشبودار تیل اور قدرتی ضدِ تکسیدی اجزاء سے بھرپور ہوتی ہے، جو جسم کے خلیات کو تکسیدی دباؤ سے تحفظ فراہم کرنے میں معاون سمجھے جاتے ہیں۔
روایتی طور پر سفید مرچ درج ذیل مقاصد کے لیے استعمال کی جاتی ہے:
سفید مرچ قدرتی طور پر درج ذیل غذائی اجزاء پر مشتمل ہوتی ہے:
یہ تمام قدرتی غذائی اجزاء نظامِ ہضم، غذائی اجزاء کے معمول کے جذب، دل، سانس، مدافعتی نظام، جسمانی توانائی اور عمومی جسمانی غذائیت برقرار رکھنے میں معاون سمجھے جاتے ہیں۔
روایتی طور پر سفید مرچ کو درج ذیل خصوصیات کا حامل سمجھا جاتا ہے:
گرم خشک (اعتدال کے ساتھ)
سفید مرچ کو ثابت یا تازہ پیس کر سوپ، سفید ساس، کریمی پکوان، سلاد، سمندری غذا، چکن، مصالحہ جات، چائے، مشروبات اور مختلف روایتی غذائی تیاریوں میں حسبِ ضرورت استعمال کیا جا سکتا ہے۔
تجویز کردہ مقدار:
روزانہ چوتھائی سے ایک چائے کا چمچ یا حسبِ ضرورت استعمال کریں۔
ٹھنڈی اور خشک جگہ پر محفوظ رکھیں۔ دھوپ، نمی اور زیادہ گرمی سے بچائیں۔ استعمال کے بعد برتن کو اچھی طرح بند رکھیں تاکہ خوشبو، ذائقہ، تازگی اور غذائی معیار برقرار رہے۔
یہ معلومات صرف تعلیمی اور آگاہی کے مقاصد کے لیے ہیں۔ سفید مرچ ایک قدرتی غذائی جز اور خوشبودار مصالحہ ہے، کسی بیماری کی تشخیص، علاج یا روک تھام کے لیے نہیں۔ بہتر صحت کے لیے اسے متوازن غذا اور صحت مند طرزِ زندگی کا حصہ بنائیں۔